BREWORX LITE-ECO – soddalashtirilgan ixcham pivo tayyorlash mashinalari
solod ekstraktidan wort ishlab chiqarish
Ikkita maxsus ko'p funktsiyali rezervuar, ixcham dizayn va soddalashtirilgan wort ishlab chiqarish jarayoniga ega pivo mashinasi
Malt ekstrakti va xopdan sut tayyorlash uchun soddalashtirilgan pivo mashinalari. Pivo ishlab chiqarish jarayonidagi eng muhim texnik qadam bu sharbat tayyorlashdir. Malt ekstrakti suv bilan aralashtiriladi, so'ngra chumchuq bilan qaynatiladi va yakuniy mahsulot - wort hosil bo'ladi.
BREWORX LITE-ECO pivo tayyorlash mashinalari BREWORX LITE-ECO yoki BREWORX MODULO LITE-ECO pivo zavodlarining asosiy komponentlari hisoblanadi.
Sut tayyorlash mashinasi ixcham sanoat dizayniga ega bo'lib, pivo zavodining ushbu asosiy qismini juda oson va tez o'rnatish va ishga tushirishni ta'minlaydi. Sut ishlab chiqarish uchun zarur bo'lgan barcha komponentlar ikkita ko'p funktsiyali tankga birlashtirilgan. Har bir tank bir nechta funktsiyalarni ta'minlaydi. Ushbu turdagi pivo tayyorlash mashinasi kuniga birdan uch partiyagacha pivo ishlab chiqarishga qodir.
Wort demleme mashinasi (biz bu mashinani deymiz Brewhouse) har bir pivo zavodining asosiy qismidir. Bu ixcham tizim bo'lib, uning asosiy vazifasi qaynatish jarayoni va wortni sovutish jarayonidan foydalangan holda wort ishlab chiqarishdir. Qisqichbaqasimon sharob pivo ishlab chiqarishda oraliq vositadir - bu suv, solod va xopdan yoki ularning ekstraktlaridan qandli suyuqlik.
Pivo ishlab chiqarish tsiklining keyingi bosqichi fermentatsiya va sharbatning pishib etishidir. Fermentatsiya jarayonining oxirida biz hosil bo'lgan mahsulotni - pivoni olamiz.
BREWORX LITE-ECO pivo tayyorlash mashinasi quyidagilardan iborat:
1. Wort boiling tank - solod kontsentratini suvga aralashtirish va arpabodiyon bilan ziravorni qaynatish uchun elektr bilan isitiladigan idish.
2. Whirlpool tank - qattiq dam olish qismlarini wortdan santrifüjdan ajratish uchun tangensial kirish bilan jihozlangan tank
- Oldindan yig'ilgan mashinani oson tashish uchun asosiy ramka
- Tanklar va boshqaruv elementlariga oson kirish uchun zinapoyalar (ixtiyoriy aksessuar)
- Santrifüj nasosi va qo'lda yoki pnevmatik boshqariladigan valfli quvur tizimi
- Elektr isitish elementlari bilan issiqlik tashuvchisi sifatida yog'ga asoslangan wortni aralashtirish va qaynatish uchun isitish tizimi
- Shamollatish shamchasi bilan birlashtirilgan wort sovutgichi (ixtiyoriy aksessuar)
- Sut pishirish jarayonini o'lchash va qo'lda yoki avtomatik boshqarish uchun elektr tizimi
- Sensorli displeyli boshqaruv paneli (faqat avtomatik versiya)
- Shamollatish moslamasi va regulyatori (ixtiyoriy aksessuar) bilan pivo tayyorlash jarayonida bug'larni kondensator.
Issiq suv idishi va sovuq suv uchun idish - bu pivo tayyorlash mashinasining ixtiyoriy tashqi aksessuari.
Bir qator sodda wort mashinalari uchun ba'zi bir idishlar tashlab yuborilgan yoki ko'proq idishlar vazifalari bitta kombaynga birlashtirilgan.
BREWORX LITE-ECO pivo tayyorlash mashinasi bilan jihozlangan pivo zavodlari:
- BREWORX LITE-ECO sharbatini tayyorlash uchun mashinalar … pivo qaynatish tizimining texnik tavsifi
- BREWORX LITE-ECO pivo zavodlari … klassik pivo zavodlarining tavsiya etilgan bir nechta asosiy konfiguratsiyalaridan tanlang.
- MODULO LITE-EKO pivo zavodlari … modulli pivo zavodlarining tavsiya etilgan bir nechta asosiy konfiguratsiyalaridan tanlang
Biz BREWORX LITE-ECO pivo ishlab chiqarish mashinalarining quyidagi variantlarini taklif etamiz:
