Përshkrim
Seti i plotë për fermentimin dhe pjekjen e birrës me fermentues cilindrik-konik të thjeshtuar 200 litra. Ky grup përfshin të gjitha pajisjet e nevojshme për prodhimin gjysmë-profesional të birrës duke përdorur fermentimin dhe pjekjen e mushtit të prodhuar më parë nga fabrika e birrës. Ky set është projektuar gjithashtu për prodhimin e mushtit nga frutat ose vera e karbonizuar. Secili fermentues është i pajisur me vetëm një zonë ftohëse në pjesën cilindrike dhe rezervuarët nuk janë të izoluar. Presioni maksimal i rregullueshëm në rezervuarë është 1.2 bar - është presion i mjaftueshëm për prodhimin e birrës ose mushtit.
Montimi i kompletit është shumë i lehtë. Instalimi nuk kërkon ndonjë punëtor profesional - nevojiten vetëm pajisje adekuate trajtimi për lëvizjen dhe instalimin e rezervuarëve në vend pas dorëzimit të kompletit. Të gjitha telat, pajisjet e matjes dhe rregullimit të temperaturës (përjashto kabinetin qendror të kontrollit dhe ftohësin) funksionojnë me tension të sigurisë 24V, prandaj ato mund të instalohen nga klienti duke përdorur manualin e instalimit. Prandaj, çmimi i kompletit nuk përfshin punën e instalimit.
Skema e sistemit të ftohjes dhe kontrollit të temperaturës së rezervuarit me fermentues të thjeshtuar:
Kompleti përbëhet nga pajisjet e përshkruara më poshtë:
1. Tanke fermentimi-pjekje birre
14 copë të rezervuarit të fermentimit cilindrik-konik të maturimit CCT-SLP-200 200/240 litra
CCT-SLP-200DE është depozita e thjeshtuar me presion të ulët cilindrik-konik të fermentimit me volum të shfrytëzueshëm 200 litra dhe volum total 240 litra për Fermentimi dhe maturimi birrë, musht, verë dhe pije të tjera, të bëra prej çeliku ushqimor inox DIN 1.4301 (AISI 304). Presion i rregullueshëm nga 0bar në 1.2bar, i pa izoluar, me kanale ftohjeje me ujë (ose glukol).
2. Glycol cooler
CWCH-M50 Ngrohësi kompakt i ujit 6.4 kW
La CWCH-M50 është ftohës kompakt i ujit ose glikolit me kondensator të integruar. Kjo njësi ftohëse është krijuar për tu ftohur, me akumulimin e akullit ose ngrohjes së ujit. Mund të përdoret për ftohjen (ose ngrohjen) e birrës, mushtit, verërave të tharjes së ngrirjes ose ngrohjes së pureve. Fuqia ftohëse është 6400 W (8.58 HP). Kjo njësi ftohje-ngrohje është krijuar për përdorim të brendshëm ose të mbuluar në natyrë. Përparësitë kryesore janë instalimi shumë i lehtë pa ekipin e specialistëve të ftohjes. Prodhohet me standard elektrik 3-fazor ose 1-fazor (BE / SHBA). I përshtatshëm për rezervuarë ftohës me vëllim deri në 20,000lt secila - pajisje / mjete mediash ftohëse dalëse / hyrëse 2x 3/4 ”AG (mashkull). Projektuar në Gjermani.
3. Sistemi i kontrollit të temperaturës
TTMMCS1-14AS Sistemi i kontrollit & manual për matjen e temperaturës së rezervuarit për 14 copë fermentues të vetëm të zonës ftohëse
Sistemi i kontrollit lejon monitorimin manual dhe kontrollimin e temperaturave në tanke. Ky është funksioni i nevojshëm për fermentimin e kontrolluar të birrës dhe procesin e pjekurisë dhe operacionet me media. Ky sistem M&R për kontrollin e temperaturës është dizajnuar plotësisht në Evropë.
Sistemi i matjes dhe kontrollit të temperaturës së rezervuarit të çimentos është projektuar si një çantë e thjeshtë e montimit.
Kompleti i sistemit të kontrollit është krijuar për matjen dhe kontrollimin e temperaturave në 14 copë fermentues me një zonë ftohëse në secilën rezervuar.
4. Materiali i instalimit - materiali lidhës
Material i plotë lidhës që është i nevojshëm për instalimin e lehtë të CFS të vendosur nga klienti.
Vlerësime
Nuk ka komente ende.