Opis
Univerzalni sod za pivo brez nalepke, namenjen za polnjenje s pivom. Uporaben tudi kot preprosti fermentatorji piva pod pritiskom za sekundarno fermentacijo piva - karbonizacijo. S posebnim gumijastim čepom za ponovno uporabo.
Ta komplet vključuje 120 kosov zabave mini keglji z uporabno prostornino 5 litrov.
Fermentacija piva v mini kegcih
Številni domači pivovarji uporabljajo mini sodčke za sekundarno fermentacijo piva pod pritiskom, da dobijo dobro pivo, nasičeno z ogljikovim dioksidom - to je naravni postopek karbonizacije piva, tako kot v stekleničeno pivo.
Metoda je enaka kot pri steklenicah: v majhni količini piva raztopite cca 3g sladkorja, ga vlijete v steriliziran mini školjko in v litre spustite 5 litrov primarnega fermentiranega piva, tako da se vse dobro premeša. Keg zaprite s sterilnim gumijastim čepom.
Keg postavite pokončno za nekaj dni pri sobni temperaturi, da lahko poteka 2. fermentacija. Nato postavite mini keg na hladno mesto in tukaj se začne postopek čiščenja in zorenja. Zavržen, vendar še vedno delujoč hladilnik je idealen za postavitev kegsov z dozorelim pivom, kar vam omogoča, da zorite pivo v pravilni temperaturi približno 1 ° C.
Ko se pivo popolnoma očisti in gazira, običajno dva do osem tednov kasneje, se lahko začne degustacija piva.
Ta metoda je enaka za sekundarno fermentacijo drugih podobnih alkoholnih pijač - na primer jabolčnika.
Izbirna oprema in dodatki:
KEG-5LA-PS: Gumijasti čep za mini keg 5LPreprost gumijasti čep za večkratno uporabo, ki ni opremljen z varnostnim ventilom. |
|
KEG-5LA-PRV: Gumijasti čep z varnostnim ventilom za minikeg 5 lPoseben gumijasti čep za mini keglje, ki je opremljen s preprostim varnostnim ventilom. Težave s mini tlaki s previsokim pritiskom? S temi posebnimi gumijastimi čepi s tlačnim ventilom lahko presežek CO2 uhaja, tako da v mini keglju ostane približno 2.5 bara. Gumijasti čep je mogoče večkrat uporabiti. Odlična rešitev za sekundarno fermentacijo piva v mini kegcih ali za shranjevanje piva z živim kvasom. |
|
K5D-01: adapter za razdeljevanje 5-litrskih sodčkovKakovosten adapter za povezavo mini sodčkov 5L na kateri koli hladilnik za točenje piva. Telo iz nerjavečega jekla, vhod za pijačo - spojka John Guest 9.5 mm, vhod za tlačni plin - spojka John Guest 8.0 mm. |
|
KEG-5LA-PSD: Party Star Deluxe razpršilnik CO2 za mini keglje 5LVisokokakovostni razpršilnik piva za mini keglje 5L, zasnovan za uporabo s 16-gramskih kartušami. Posebna pipa za izpust CO2 za uporabo s klasičnimi mini litri s 5 litri. Nastavljiv pretok in dovod CO2. Za uporabo s 16-gramskimi vložki CO2. Brez izgube CO2 med prenosnim pivom iz mini keglja. Škatla vsebuje 1pc 16-gramski vložek CO2 |
|
KEG-5LA-PSK: Začetni komplet mini keglja z razpršilnikom CO2 Party Star DeluxeVisokokakovostni razpršilnik piva za mini keglje 5L, zasnovan za uporabo s 16-gramskih kartušami. Posebna pipa za izpust CO2 za uporabo s klasičnimi mini litri s 5 litri Nastavljiv pretok in dovod CO2 Za uporabo s 16-gramskimi vložki CO2 Brez izgube CO2 med prenosnim pivom iz mini keglja Škatla vsebuje 1pc 16-gramski vložek CO2 |
|
K5F-01: Ročni adapter za polnjenje mini kegsovZa polnjenje gaziranega piva v pivske keglje priporočamo uporabo posebnega izobarnega polnilnega ventila. Ročni polnilni adapter - kupcem ponuja možnost prodaje keglov z lastnim pivom. Majhna petlitrska keg piva je lahko prijeten spomine za obiskovalce ali kupce vaše pivovarne. Nakup piva v lepi keglji in možnost, da spominek vzamete s seboj, je vedno všeč vsem. Lahko je tudi lepo darilo. |
Mnenja
Obstaja še ni komentarja.