Opis
Celoten komplet za fermentacijo piva. Ta komplet vključuje vso opremo, potrebno za profesionalno proizvodnjo piva z uporabo fermentacije in zorenja pivine v enem cilindrično-koničnem fermentorju. Ta komplet je zasnovan tudi za proizvodnjo jabolčnika iz sadnega soka.
Komplet CFS-1CCT53BBX3 je sestavljen iz:
- 1 kos fermentorja BrewBuilt X3 Unitank CCT 53 litrov s hladilnim plaščem in preprostim izolacijskim plaščem
- Kompaktni hladilnik vode/glikola z dvema digitalnima regulatorjema temperature, dvema temperaturnima senzorjema in dvema črpalkama.
- Cevi in oprema za povezavo med hladilnikom in rezervoarjem.
Glavna prednost tega sklopa za montažo
Vso opremo za fermentacijo in zorenje piva lahko sami sestavite brez dragih strokovnjakov - ekipa pivovarn, strokovnjak za električarje, strokovnjaki za hladilne tehnike itd. Prihranite svoj denar in čas. Kupite fermentacijski komplet, enostavno povežite vse komponente z uporabo uporabniškega priročnika in isti dan pripravite svoje pivo.
Tehnični parametri
Cilindrično-konični fermentor X3 Unitank (tlačna izvedba, hladilni plašč) BrewBuilt 53 litrov | 1 bar | AISI 304
CCT-53BBX3 je univerzalni nizkotlačni cilindrično-konični fermentor iz nerjavečega jekla s skupno prostornino 53 litrov. Priporočena prostornina polnjenja je največ 49 litrov. 100 % Tri Clamp priključki DIN32676, hladilni plašč in opcijski neoprenski izolacijski plašč za nadzor temperature in nadzorovano fermentacijo ter možnost karbonizacije v eni posodi naredijo ta rezervoar odličen fermentor za katero koli mikro pivovarno, ki želi variti majhne serije piva.
Osnovna oprema fermentorja:
A) Komplet za vzdrževalni tlak: TriClamp 4″ (DN 100)
B) Objemka: TriClamp 4″ (DN 100)
C) Tesnilo: TriClamp 4″ (DN 100)
D) Objemka: TriClamp 8″ (DN 200)
E) Tesnilo: TriClamp 8″ (DN 200)
F) Pokrov z varnostnim ventilom PRV 1 bar: TriClamp 8″ (DN 200)
G) Trn cevi za odzračevanje: TriClamp 1.5″ (DN 40)
H) Silikonska cev za odzračevanje
I) 7x Objemka: TriClamp 1.5″ (DN 40)
J) 7x tesnilo: TriClamp 1.5″ (DN 40)
K) 7x senčilo: TriClamp 1.5″ (DN 40)
L) Telo rezervoarja
M) Termo senzorski tulec: TriClamp 1.5″ (DN 40)
N) Vzorčni ventil: TriClamp 1.5″ (DN 40)
O) Tesnilo: TriClamp 2″ (DN 50)
P) Objemka: TriClamp 2″ (DN 50)
Q) Slepilo: TriClamp 2″ (DN 50)
R) 2x Tesnilo: TriClamp 3″ (DN 80)
S) 2x Objemka: TriClamp 3″ (DN 80)
T) Metuljasti ventil: TriClamp 3″ (DN 80)
U) Neoprenska izolacijska jakna (dodatna oprema)
V) 600 ml prozorna posoda za zbiranje kvasa
W) 4x Nastavljive noge
Razširitev opreme:
- Mehanizem za nastavitev tlaka od 0 do 1.0 bara (polnilna naprava)
- Preprosta izolacijska neoprenska jakna
- Sanitarni tuš – CIP razpršilna krogla (statična)
- Čistilen in razkužljiv petelin za vzorčenje
- Žep za termometer
- Manometer
... več o fermentorju
II. Hladilnik glikola
Tehnični parametri:
Moč hlajenja… .. 500 W
Hladilno sredstvo ... R600A
Električna priključitev ... 220-240V / 50Hz
Poraba… 155W
Teža… 25.0 Kg
Izpiranje črpalke ... 5.0 m
Rezervoar za glikol … 16.42 l
... več o hladilniku glikola
III. Temperaturni merilni in krmilni sistem
Merilnik in regulacijski sistem za uravnavanje temperature v rezervoarju je vgrajen v hladilnik.
Naprava je opremljena z dvema digitalnima termostroma. Prvi termostat omogoča nadzor temperature v vodni kopeli. Drugi termostat je povezan z zunanjim senzorjem in se uporablja za
nastavite temperaturo v rezervoarju s pijačo.
Ko se temperatura spremeni, se obtočna črpalka samodejno zažene. Ko dosežete želeno temperaturo, se obtočna črpalka samodejno izklopi. Takrat je ohlajena ali ogrevana voda
črpalka v toplotni izmenjevalec.
Mnenja
Obstaja še ni komentarja.