CCT-53BBX3: Cilindrično-konični fermentor X3 Unitank (tlačna zasnova, hladilni plašč) BrewBuilt 53 litrov | 1 bar | AISI 304

€ 820 brez DDV

CCT-53BBX3 je univerzalni nizkotlačni cilindrično-konični fermentor iz nerjavečega jekla s skupno prostornino 53 litrov. Priporočena prostornina polnjenja je največ 49 litrov. 100 % Tri Clamp priključki DIN32676, hladilni plašč in opcijski neoprenski izolacijski plašč za nadzor temperature in nadzorovano fermentacijo ter možnost karbonizacije v eni posodi naredijo ta rezervoar odličen fermentor za katero koli mikro pivovarno, ki želi variti majhne serije piva.

Opis

CCT-53BBX3 je univerzalni nizkotlačni cilindrično-konični fermentor iz nerjavečega jekla s skupno prostornino 53 litrov. Priporočena prostornina polnjenja je največ 49 litrov. 100 % Tri Clamp priključki DIN32676, hladilni plašč in opcijski neoprenski izolacijski plašč za nadzor temperature in nadzorovano fermentacijo ter možnost karbonizacije v eni posodi naredijo ta rezervoar odličen fermentor za katero koli mikro pivovarno, ki želi variti majhne serije piva.

Opremo je mogoče dopolniti z drugo dodatno opremo, opisano v poglavju »Dodatna dodatna oprema«.

Glavne prednosti valjasto-koničnega fermentorja X3 Unitank:

  • Celoten rezervoar je izdelan iz nerjavečega jekla AISI 304. Natančno brušeni in polirani notranji zvari zagotavljajo maksimalno higieno in enostavno kemično čiščenje rezervoarja.
  • Vgrajen hladilni plašč zagotavlja bistveno boljši nadzor temperature in higieno kot klasične spiralne. Je enostaven za čiščenje in omogoča učinkovito hlajenje tudi pri višjih temperaturah okolice.
  • Spodnja prozorna zbirna posoda omogoča spremljanje fermentacije, zbiranje blata in kvasa ter hkrati priklop druge dodatne opreme (karbonizacijski kamen, oprema za suho hmeljanje itd.)
  • Zahvaljujoč tlačnemu kompletu s plovcem lahko pivo (ali drugo pijačo) točite od zgoraj – vedno čisto in brez usedlin. Idealno za točenje v sode, steklenice ali pločevinke brez oksidacije.

 


Glavne značilnosti:

namen: Cilindrično-konični rezervoar iz nerjavečega jekla (CCT) za fermentacijo in zorenje piva, jabolčnika in vina
Skupna zmogljivost: 53 litrov, ko je napolnjen do roba
Minimalna polnilna zmogljivost: 3 litre (minimalna prostornina je omejena s položajem spodnjega priključka TriClamp v stožcu)
Minimalna polnilna zmogljivost: 49 litrov (Tipična izhodna prostornina je 38 litrov – nad izdelkom mora biti dovolj prostora za peno)
Material: Iz nerjavečega jekla AISI 304
Površina: Mat nerjaveče jeklo na zunanji strani, super gladko nerjaveče jeklo in varjeni spoji na notranji strani
Konično dno: Stožec je zasnovan z optimalnim kotom 60°, kar omogoča učinkovito sedimentacijo trdnih snovi (kvasovke in usedline).
Delovni tlak: 1.0 bar / 15 psi (vgrajen varnostni tlačni ventil)
Največji tlak: 1.5 bara / 22 psi
Priključki cevi na zgornjem pokrovu: 1 x 8″ (DN 200) odprtina za pokrov s 8” TriClamp

5 x 1.5″ (DN 40) odprtin za pokrov TriClamp

Priključki cevi na ohišju: 1 x 2“ (DN 50) priključek TriClamp za grelnike z direktno potopom

1x 1.5″ (DN 40) TriClamp termosenzorski tulec za vstavitev termične sonde

Priključki hladilnih cevi na ohišju: 2x 1.5″ (DN 40) TriClamp (vhod/izhod hladilne vode)
Izpustni ventil: 1x 3″ (DN 80) TriClamp spodnji izpust s 3″ TriClamp metuljastim ventilom – izpustni ventil na dnu
Robustna konstrukcija: Rezervoar CCT je izdelan iz visokokakovostnih materialov in stoji na štirih nastavljivih nogah.

 

 

Velikost:

Uporabna prostornina [litri] 49
Skupna količina [litri] 53
Skupna višina [mm] (s fermentacijskim čepom) 1080
Skupni premer [mm] 592
Teža praznega rezervoarja [kg] 31
Teža polnega rezervoarja [kg] 84

 

Opis :

A) Komplet za vzdrževalni tlak: TriClamp 4″ (DN 100)

B) Objemka: TriClamp 4″ (DN 100)

C) Tesnilo: TriClamp 4″ (DN 100)

D) Objemka: TriClamp 8″ (DN 200)

E) Tesnilo: TriClamp 8″ (DN 200)

F) Pokrov z varnostnim ventilom PRV 1 bar: TriClamp 8″ (DN 200)

G) Trn cevi za odzračevanje: TriClamp 1.5″ (DN 40)

H) Silikonska cev za odzračevanje

I) 7x Objemka: TriClamp 1.5″ (DN 40)

J) 7x tesnilo: TriClamp 1.5″ (DN 40)

K) 7x senčilo: TriClamp 1.5″ (DN 40)

L) Telo rezervoarja

M) Termo senzorski tulec: TriClamp 1.5″ (DN 40)

N) Vzorčni ventil: TriClamp 1.5″ (DN 40)

O) Tesnilo: TriClamp 2″ (DN 50)

P) Objemka: TriClamp 2″ (DN 50)

Q) Slepilo: TriClamp 2″ (DN 50)

R) 2x Tesnilo: TriClamp 3″ (DN 80)

S) 2x Objemka: TriClamp 3″ (DN 80)

T) Metuljasti ventil: TriClamp 3″ (DN 80)

U) Neoprenska izolacijska jakna (dodatna oprema)

V) 600 ml prozorna posoda za zbiranje kvasa

W) 4x Nastavljive noge

 

 


 

Priporočena uporaba

Uporabno za proces fermentacije ja
Uporabno za postopek zorenja ja
Uporabno za shranjevanje končnega izdelka ja
Uporabno za flotacijo izdelkov brez tlaka ja
Uporabno za čiščenje izdelka pod pritiskom ja
Uporablja se za filtracijo izdelka pod tlakom ja
Uporabno za ročno polnjenje izdelka v keglje ja
Uporabno za ročno polnjenje izdelka v steklenice ja
Uporablja se za polnjenje stroja v keglje ja
Uporabno za strojno polnjenje izdelka v steklenice ja

 

 

Neobvezna dodatna oprema (za doplačilo)

Osnovni komplet za vzdrževanje tlaka v rezervoarju

Tlačni set omogoča popoln nadzor nad procesom fermentacije in polnjenja piva. Omogoča tako tradicionalno polnjenje piva iz rezervoarjev s cevjo z uporabo gravitacije kot tudi potiskanje piva iz rezervoarja pod pritiskom z uporabo plina CO₂, ki ohranja naravno karbonizacijo piva in ščiti pivo pred oksidacijo.

opis

Varnostni ventil za razbremenitev tlaka 1.0 bar

Varnostni ventil za razbremenitev tlaka iz nerjavečega jekla 1.0 bara za fermentacijske rezervoarje iz nerjavečega jekla

opis

Glicerinski manometer 0-2bar | TriClamp 1.5″ 50.5 mm

Glicerinski manometer s tlačnim območjem 0-2 bara z membrano in TriClamp priključkom DN40 / 1.5″ / 50.5 mm. Material: nerjaveče jeklo AISI 316.

opis

Nastavljiv tlačni varnostni ventil | TriClamp 1.5″ 50.5 mm

Skalirana različica vrtljivega varnostnega ventila z vodno zaporo vključuje pušo s skalo med 0 in 3 bara ter vzmet, kalibrirano na tlak.

opis

Komplet za tlak BrewBuilt | TriClamp 4″ 114 mm

BrewBuilt komplet za vzdrževanje tlaka TriClamp TC DN100 119 mm / 4″, s priključkom TC DN40 50.5 mm 1.5″ TriClamp in dvema priključkoma Ball-Lock.

opis

Izolacijski plašč

Dodatna izolacijska obloga za cilindrično-konični fermentor X3 Unitank BrewBuilt 53 litrov. Priporočena oprema rezervoarja za varčevanje z energijo hlajenja in za rezervoarje, nameščene v nehlajenem prostoru.

opis

Komplet štirih koles

Olajšajte rokovanje s fermentorjem pri razkuževanju, črpanju pivine, točenju piva v KEG ali čiščenju. Zahvaljujoč kolesom lahko tudi popolnoma napolnjen fermentor iz nerjavečega jekla udobno premikate brez nepotrebnega napora.

opis

Hladilna/grelna spirala 470 mm, TriClamp 114 mm TC 4″

Hladilna spirala iz nerjavečega jekla je zasnovana za hlajenje fermentacijske posode, s potopitvijo neposredno v fermentirano pivo ali jabolčnik učinkovito vzdržuje idealne temperature za fermentacijo.

opis

Koleno cevi – praznjenje rezervoarja

Priključek iz nerjavečega jekla – redukcijski kos (komolec) s konusom iz TriClamp 2.5″ D=91 mm (DN65) na TriClamp 1.5″ D=50.5 mm (DN40). Uporabno orodje za priklop cevi na izpustni priključek rezervoarja.

opis

HOP BONG za dodajanje hmelja, TriClamp 64 mm TC 2″

DRY HOP (Hop Bong) set za dodajanje hmelja hladnemu pivu – učinkovito in varno hladno hmelj brez oksidacije. Tako lahko proizvedete tradicionalni indijski Pale Ale, European Pale Ale in druge podobne vrste piva z zelo grenkim okusom.

opis

Komplet za tlačenje s HopBongom

Komplet za tlačno polnjenje TriClamp TC DN100 119 mm / 4″, z odprtino TC DN40 50.5 mm 1.5″ TriClamp, HopBongom, metuljastim ventilom in dvema priključkoma Ball-Lock. Integrirani HopBong vam omogoča dodajanje suhega hmelja v hladno pivo.

opis

Metuljasti ventil | 2x TriClamp 1.5″ 50.5 mm

Diskasti ventil (loputasti ventil) z varnostno zaklepno napravo in tesnili. > 2x TriClamp 1.5″ (DIN32676 Ø 50.5 mm) AISI 304.

opis

Priključek za cev | TriClamp 1.5″ 50.5 mm

Priključek za cev d15 mm (1/2″) > TriClamp 1.5″ (DIN32676 Ø 50.5 mm) AISI 304.

opis

Mini CIP pršilna kroglica | TriClamp 1.5″ 50.5 mm

Šoba za čiščenje in razkuževanje CIP za uporabo s tlačnimi fermentacijskimi rezervoarji Nano iz nerjavečega jekla – s povezavo TriClamp 1.5″ (DIN32676 Ø 50.5 mm) z rezervoarjem

opis

Set za oksigenacijo pivine | TriClamp 1.5″ 50.5 mm

Komplet komponent, namenjenih oksigenaciji pivine (ali sadnega soka) med polnjenjem vmesnega proizvoda v rezervoarju. Ta postopek je priporočljiv za lažji začetek primarnega procesa fermentacije v fermentorju.

opis

Pretočni saturator HOP BONG CARBO 2 µm

Preprost plastični majhen saturator (HOP BONG CARBO) za pretočno nasičenje pijač.

opis

 Vzorčni ventil za majhne fermentorje | TriClamp 1.5″ 50.5 mm

Vzorčni ventil za zbiranje vzorcev piva iz rezervoarja.

opis

 Spirala za vzorčenje proti penjenju – odstranjevalec pene

Izbirni pripomoček ventila za vzorčenje služi za odstranjevanje pene iz piva, ko je vzorčenje pod pritiskom iz rezervoarja. Združljivo z ventilom za vzorčenje, dobavljenim z Nano fermentorji.

opis

Mikro vidno steklo | TriClamp 1.5″ 50.5 mm

Preprosto cevno kontrolno steklo za večkratno uporabo v vaši pivovarni, da vidite, kako izgleda in teče pijača, ki jo pravkar prevažate po ceveh ali cevi.

opis

Mikro T-konektor 3x | TriClamp 1.5″ 50.5 mm

Preprost T-konektor (razdelilnik cevi) s 3 kosi priključkov TriClamp 1.5 vam omogoča, da razdelite cevovod za pijačo ali vodo na več vej.

opis

Mikro komolec 2x | TriClamp 1.5″ 50.5 mm

Enostavno koleno 90° z 2 kosoma priključkov TriClamp 1.5 – na primer za povezavo vrtečega se nastavljivega tlačnega razbremenilnega ventila.

opis

Kratka podaljševalna cev | TriClamp 1.5″ 50.5 mm

Kratek cevni podaljšek za večkratno uporabo v vaši pivovarni. Dolžina 4.3 cm (1.7″), dve 1.5″ TriClamp prirobnici.

opis

Dolga podaljška cevi | TriClamp 1.5″ 50.5 mm

Dolg cevni podaljšek za večkratno uporabo v vaši pivovarni. Dolžina 15.24 cm (6″), dve 1.5″ TriClamp prirobnici.

opis

Reduktor cevi TC 1.5″ na BSP 1/2″F

Priključek iz nerjavečega jekla: cevni reduktor s TriClamp 1.5″ DN15 / D=50.5 mm in notranjim navojem BSP 1/2″ (ženski).

opis

Reduktor cevi TC 1.5″ na BSP 1/2″M

Priključek iz nerjavečega jekla: cevni reduktor s TriClamp 1.5″ DN15 / D=50.5 mm in zunanjim navojem BSP 1/2″ (moški).

opis

Termometrska vdolbina TriClamp | TriClamp 1.5″ 50.5 mm

Termo jašek za vstavitev termo senzorja za majhne fermentorje, ki se namestijo na rezervoar. Globina 150 mm, premer odprtine 7.49 mm

opis

Clc-03-100x100Kompaktni hladilnik tekočine 500 W za 1-2 rezervoarja

Kompaktni hladilnik vode (glikol) s štirimi integriranimi črpalkami, digitalnimi regulatorji temperature in temperaturnimi senzorji (popolnoma opremljen sistem za nadzor temperature za uporabo z 1-2 rezervoarjema). Hladilna moč 500 W zadostuje za hlajenje 2 izoliranih rezervoarjev do 300 litrov ali neizoliranih rezervoarjev do 150 litrov.

opis

Clc-03-100x100Kompaktni hladilnik tekočine 500 W za 1-4 rezervoarja

Kompaktni hladilnik vode (glikol) s štirimi integriranimi črpalkami, digitalnimi regulatorji temperature in temperaturnimi senzorji (popolnoma opremljen sistem za nadzor temperature za uporabo z 1-4 rezervoarjema). Hladilna moč 500 W zadostuje za hlajenje 4 izoliranih rezervoarjev do 150 litrov ali neizoliranih rezervoarjev do 75 litrov.

opis

Kompaktni hladilnik-grelnik tekočine 1.1/2.0 kW za 1 rezervoar

Kompaktni hladilnik-grelec vode (glikol) z eno integrirano črpalko, digitalnim regulatorjem temperature in temperaturnim senzorjem. Hladilna moč 1.2 kW in ogrevalna moč 2.0 kW zadostujeta za hlajenje ali ogrevanje enega izoliranega rezervoarja do 1500 litrov ali enega neizoliranega rezervoarja do 800 litrov.

opis

Kompaktni hladilnik tekočine 2300 W za 1-4 rezervoarja

Kompaktni hladilnik vode (glikol) s štirimi integriranimi črpalkami, digitalnimi regulatorji temperature in temperaturnimi senzorji (popolnoma opremljen sistem za nadzor temperature za uporabo z 1-4 rezervoarjema). Hladilna moč 2300 W zadostuje za hlajenje 4 izoliranih rezervoarjev do 800 litrov ali neizoliranih rezervoarjev do 400 litrov.

opis

CIP -52 - model 2021Čistilna in razkužilna postaja 2x30L

CIP postaja 2×30 litrov je mobilni stroj za sanitacijo in sterilizacijo posod in cevovodov. CIP oprema zagotavlja ogrevanje in kroženje alkalnih in kislih raztopin s pomočjo črpalke skozi cevni sistem, cevi in ​​sanitarne prhe, ki prši sanitarne kemične raztopine na notranje stene sanitizirane posode.

opis

 


Priporočen popolnoma opremljen sistem s fermentorjem in hladilnikom glikola:

 

CFS-1CCT53BBX3: Celoten komplet za fermentacijo z enim fermentorjem BrewBuilt 53L X3 Unitank CCT

Celoten komplet za fermentacijo piva. Ta komplet vključuje vso opremo, potrebno za profesionalno proizvodnjo piva z uporabo fermentacije in zorenja pivine v enem cilindrično-koničnem fermentorju. Ta komplet je zasnovan tudi za proizvodnjo jabolčnika iz sadnega soka.

Komplet CFS-1CCT53BBX3 je sestavljen iz:

  • 1 kos fermentorja BrewBuilt X3 Unitank CCT 53 litrov s hladilnim plaščem in preprostim izolacijskim plaščem
  • Kompaktni hladilnik vode/glikola z dvema digitalnima regulatorjema temperature, dvema temperaturnima senzorjema in dvema črpalkama.
  • Cevi in ​​oprema za povezavo med hladilnikom in rezervoarjem.

 

 

 

Dodatne informacije

Teža 31 kg
Dimenzije 650 × 650 × 1150 mm
Predelane količine