Descriere
Rezervor simplificat fără presiune cilindric-conic. Fermentator din otel inoxidabil cu capacitate de 60 litri cu spirala de racire, manta izolatoare si termometru. Vasul de fermentare de calitate FTC-60CW este un dispozitiv ideal pentru bereatorii de casă și tinerii vinificatori ambițioși, dar este potrivit și pentru uz profesional pentru a produce băuturi alcoolice precum bere, vin, cidru în cantități mici.
Caracteristici principale :
- Forma conică a vasului de fermentare servește la separarea perfectă a băuturii limpezi de sedimentele care se depun încet pe fund. Sistemul dublu de scurgere facilitează scurgerea separată a băuturii și a sedimentelor. Sedimentele, cum ar fi drojdia în exces, sunt scurse printr-un robinet în partea de jos și o băutură curată, fără nămol, printr-o supapă laterală.
- Termometrul încorporat permite monitorizarea precisă a temperaturii în timpul fermentației. Afișează valori în două unități în paralel și măsoară continuu temperatura în intervalul 0-40 °C (0-104 °F).
- Există o serpentină de răcire încorporată în capac care menține temperatura setată a băuturii fermentate (este necesar să conectați spirala la un răcitor de apă). Datorită orificiului din capac, introduci blocajul de aer de fermentare, care asigură egalizarea presiunii, fără a fi nevoie să deschideți recipientul etanș și astfel riscați să perturbați procesul de fermentare a băuturii prin furnizarea de oxigen.
- Oțelul inoxidabil AISI 304 este sigur pentru utilizare cu alimente, iar recipientul este ușor de curățat, garantând astfel plăcerea berii de acasă sau a vinului nealterată. Cele trei picioare stabile sunt echipate cu huse de protecție negre. Trei catarame contribuie, de asemenea, la siguranță, cu ajutorul cărora atașați ferm capacul etanș la recipient în sine. Vasul de fermentare poate fi transportat cu usurinta datorita celor doua suporturi laterale, iar datorita dimensiunilor sale compacte il puteti depozita si simplu.
Descrierea rezervorului de fermentare 60L:
1. Tub de fermentare (blocator de aer)
2. Capac
3. Clemă
4. mâner
5. Corp de fermentare
6. Termometru
7. Supapă superioară: 3/8″ (filet exterior)
8. Supapă inferioară” 1/2” (filet interior)
9. Spirala de racire cu elemente de fixare
Dimensiuni și greutate
| Volumul total [litri] | 60 |
| Înălțimea totală [mm] | 725 |
| Diametrul total [mm] | 460 |
| Diametrul orificiului pentru blocarea aerului de fermentare [mm] | 23 |
| Supapă de scurgere superioară – filet exterior (pentru produs transparent) | 3 / 8 " |
| Supapă de scurgere inferioară – filet interior (pentru nămol) | 1 / 2 " |
| spirală de colare (admisie/ieșire) – diametru exterior [mm] | 20 |
| Greutate [kg] | 7.2 |
| Dimensiuni L x L x H [mm] | X x 460 460 725 |
| Greutate de transport [kg] | 11 |
| Dimensiuni de transport L x L x H [mm] | X x 460 460 730 |
Proprietăți standard, design și echipament
| Suprapresiune maximă permisă | 0 bar |
| Material | AISI 304 |
| Termometru | da |
| Suprafața interioară - rugozitate | Ra <0.8μm |
| Suprafața exterioară - plăci | 2B |
| spirală de răcire (submersibilă) | da |
| Canale de răcire în partea cilindrică | Nu. |
| Canalele de răcire în partea conică | Nu. |
| Izolarea rezervorului | da |
| Jachetă exterioară | Nu. |
| Capac cu orificiu pentru fermentație | da |
| Cană de răcire cu canal dublu de intrare / ieșire | Nu. |
| Manometru | nu sunt disponibile |
| Sistem de control automat al temperaturii | facultativ |
| Supapă de suprapresiune independentă de siguranță | nu sunt disponibile |
| Subpresiune - supapă de suprapresiune | nu sunt disponibile |
| Încuietoare și dop de fermentație | da |
| Mecanism de reglare a presiunii [gamă] | nu sunt disponibile |
| Indicatorul nivelului de produs | nu sunt disponibile |
| Piatra de carbonizare | nu sunt disponibile |
| Picioare stabile [buc] | 3 |
| Utilizabil pentru procesul de fermentare | da |
| Utilizabil pentru procesul de maturare | Nu. |
| Utilizabil pentru depozitarea produsului finit | Nu. |
| Utilizabil pentru curățarea produsului sub presiune | Nu. |
| Utilizabil pentru filtrarea produsului sub presiune | Nu. |
| Utilizabil pentru umplerea manuală a produsului în butoaie | Nu. |
| Utilizabil pentru umplerea manuală a produsului în sticle | Nu. |
| Utilizabil pentru umplerea mașinilor în butoaie | Nu. |
| Utilizabil pentru umplerea mașinilor în sticle | Nu. |
Recenzii
Nu există comentarii încă.