맥아 농축액, 물 및 홉만을 사용하는 맥즙 생산 용 BREWORX LITE-ME 기계가 장착 된 양조장의 전형적인 세트. BREWORX LITE-ME 양조장은 중소 규모의 공예 양조장으로 주로 맥주 생산 업체가있는 레스토랑 및 펍을 대상으로합니다. 그들은 원통형과 원추형 맥주 발효기 또는 개방형 발효 탱크와 같은 현대적인 전문 맥주 생산 장비, 자동 냉각 시스템, 세척 및 살균 시스템 등을 갖춘 고급 맥주 디자인의 간이 맥주 양조 기계를 갖추고 있습니다. 모든 알려진 유형의 생산에 이들을 사용할 수 있습니다 맥아 농축액과 조리법을 사용할 수있는 맥주.

BREWORX LITE-ME - 레스토랑 및 펍을 간소화 한 양조장

BREWORX LITE-ME 양조장의 주요 부분은 전통적인 체코 건축의 간소 한 양조 기계이며 레스토랑 내부에 배치하기위한 고급스러운 디자인입니다. 맥주 양조장은 스테인레스 스틸 또는 구리 외부 재킷으로 모두 생산 될 수 있습니다.


양조 기계 BREWORX LITE-ME - 맥아 농축액에서 생산 맥아를 추출하기위한 양조장이 솔루션은 옥수수 추출기가 손님 용으로 예약 된 식당에 직접 배치되는 레스토랑 소형 양조장에 특히 적합하지만 양조장 소유자는 시간과 에너지가 덜 필요한 맥주를 생산하려고합니다. 양조장 기계는 식당의 중심에 서기 때문에 방문객의주의를 끌기 때문에 양조장의 방문 빈도 증가에 중요합니다.

BREWORX LITE ME 양조장은 고전적인 원료의 맥주 생산을 허용하지 않는 양조 기계의 고전적인 배치와 비교됩니다. 엿기름은 엿기름 추출물로 대체됩니다. 물속에있는 엿기름 섞기를 쉽게 만들기 위해 만든 농축 물은 달콤한 옥수수 즙을 얻습니다.

이 방법은 맥주 생산의 양조 과정 중 가장 어려운 단계 인 wort mash와 그 여과 과정을 제거합니다. 소트를 얻은 후에, 공정은 소트로 소트의 끓음을 계속하고, 소울을 소울과 호르몬을 분리시키는 최종 소용돌이 꼴로 계속한다. 그런 다음 스테인리스 탱크에서 맥주 발효가 시작되기 전에 우유를 식히십시오.

이것은 밀가루를 물에 섞어서 시작하는 전통적인 방법으로 제조 한 소트에서 요구되는 것보다 경제적 인 양조 방법입니다.

이를 통해 선택한 여러 종류의 홉 유형에 따라 하나의 농축 물에서 많은 종류의 맥주를 생산할 수 있습니다.


Breworx Lite-ME 공예 양조장의 구성 예

예제 양조장의 계획 BREWORX LITE-ME

이 견본 세트에는 노동 (설치 작업 및 장비 가동 시작에 대한 지원) 및 운송 비용이 포함되어 있지 않습니다. 배송 및 설치 장소에 따라 개별적으로 계산됩니다. 우리는 다른 구성에서도 공예 양조장을 제공합니다. 우리는 귀하의 요구에 따라 우리의 제안을 보낼 수 있습니다.