CCT-53BBX3: Cilindrično-konusni X3 Unitank fermentor (tlačni dizajn, rashladni plašt) BrewBuilt 53 litre | 1bar | AISI 304

€ 820 bez PDV-a

CCT-53BBX3 je univerzalni cilindrično-konusni fermentor od nehrđajućeg čelika niskog tlaka ukupnog kapaciteta 53 litre. Preporučeni kapacitet punjenja je maksimalno 49 litara. 100% Tri Clamp priključci DIN32676, rashladni plašt i opcionalni neoprenski izolacijski plašt za kontrolu temperature i kontroliranu fermentaciju te mogućnost karbonizacije u jednoj posudi čine ovaj spremnik savršenim fermentorom u svakoj mikro pivovari koja želi kuhati male serije piva.

Opis

CCT-53BBX3 je univerzalni cilindrično-konusni fermentor od nehrđajućeg čelika niskog tlaka ukupnog kapaciteta 53 litre. Preporučeni kapacitet punjenja je maksimalno 49 litara. 100% Tri Clamp priključci DIN32676, rashladni plašt i opcionalni neoprenski izolacijski plašt za kontrolu temperature i kontroliranu fermentaciju te mogućnost karbonizacije u jednoj posudi čine ovaj spremnik savršenim fermentorom u svakoj mikro pivovari koja želi kuhati male serije piva.

Oprema se može nadopuniti i drugim priborom opisanim u odjeljku „Dodatni pribor“

Glavne prednosti cilindrično-konusnog fermentora X3 Unitank:

  • Cijeli spremnik izrađen je od nehrđajućeg čelika AISI 304. Precizno brušeni i polirani unutarnji zavari osiguravaju maksimalnu higijenu i jednostavno kemijsko čišćenje spremnika.
  • Ugrađeni rashladni plašt omogućuje znatno bolju kontrolu temperature i higijenu od klasičnih spirala. Lako se čisti i omogućuje učinkovito hlađenje čak i pri višim temperaturama okoline.
  • Donja prozirna posuda za sakupljanje omogućuje vam praćenje fermentacije, sakupljanje mulja i kvasca te istovremeno spajanje ostale dodatne opreme (karbonizacijski kamen, oprema za dry hopping itd.)
  • Zahvaljujući setu za tlačenje s plovkom, pivo (ili druga pića) možete uzimati odozgo – uvijek čisto i bez taloga. Idealno za točenje u bačve, boce ili limenke bez oksidacije.

 


Glavne značajke:

Svrha : Cilindrično-konusni spremnik od nehrđajućeg čelika (CCT) za fermentaciju i sazrijevanje piva, jabukovače i vina
Ukupni kapacitet: 53 litara kada se napuni do vrha
Minimalni kapacitet punjenja: 3 litre (minimalni volumen ograničen je položajem donjeg TriClamp priključka u konusu)
Minimalni kapacitet punjenja: 49 litara (Tipični izlazni kapacitet je 38 litara - iznad proizvoda mora ostati dovoljno prostora za pjenu)
Materijal: Nehrđajućeg čelika AISI 304
Površina: Mat završna obrada od nehrđajućeg čelika s vanjske strane, super glatka završna obrada od nehrđajućeg čelika i zavari s unutarnje strane
Konusno dno: Konus je dizajniran s optimalnim kutom od 60°, što omogućuje učinkovito taloženje krutih tvari (kvasac i sediment).
Radni pritisak : 1.0 bar / 15 psi (Ugrađeni sigurnosni ventil za smanjenje tlaka)
Maksimalni tlak: 1.5 bara / 22 psi
Priključci cijevi na gornjem poklopcu: 1 x 8″ (DN 200) otvor poklopca s 8” TriClamp stezaljkom

5 x 1.5 inča (DN 40) TriClamp otvori za poklopac

Priključci cijevi na tijelu: 1 x 2“ (DN 50) TriClamp priključak za izravne uronjene grijače

1x 1.5″ (DN 40) TriClamp termosenzorska jama za umetanje termalne sonde

Priključci cijevi za hlađenje na tijelu: 2x 1.5″ (DN 40) TriClamp (ulaz/izlaz rashladne vode)
Ispustni ventil: 1x 3″ (DN 80) TriClamp donji ispusni otvor s 3″ TriClamp leptirastim ventilom – ispusni ventil na dnu
Robusna konstrukcija: CCT spremnik je izrađen od visokokvalitetnih materijala, stoji na četiri podesive noge.

 

 

Dimenzije:

Korisni volumen [litre] 49
Ukupni volumen [litre] 53
Ukupna visina [mm] (s čepom za fermentaciju) 1080
Ukupni promjer [mm] 592
Težina praznog spremnika [kg] 31
Težina punog spremnika [kg] 84

 

Opis:

A) Set za tlačenje: TriClamp 4″ (DN 100)

B) Stezaljka: TriClamp 4″ (DN 100)

C) Brtva: TriClamp 4″ (DN 100)

D) Stezaljka: TriClamp 8″ (DN 200)

E) Brtva: TriClamp 8″ (DN 200)

F) Poklopac s PRV sigurnosnim ventilom od 1 bara: TriClamp 8″ (DN 200)

G) Trn crijeva za ispuhivanje: TriClamp 1.5″ (DN 40)

H) Silikonsko crijevo za ispuhivanje

I) 7x Stezaljka: TriClamp 1.5″ (DN 40)

J) 7x brtva: TriClamp 1.5″ (DN 40)

K) 7x Zasjenjivač: TriClamp 1.5″ (DN 40)

L) Tijelo spremnika

M) Termo-senzorska čahura: TriClamp 1.5″ (DN 40)

N) Ventil za uzorak: TriClamp 1.5″ (DN 40)

O) Brtva: TriClamp 2″ (DN 50)

P) Stezaljka: TriClamp 2″ (DN 50)

Q) Zasjenjivač: TriClamp 2″ (DN 50)

R) 2x Brtva: TriClamp 3″ (DN 80)

S) 2x Stezaljka: TriClamp 3″ (DN 80)

T) Leptir ventil: TriClamp 3″ (DN 80)

U) Neoprenska izolacijska jakna (dodatni pribor)

V) Prozirna posuda za skupljanje kvasca od 600 ml

W) 4x Podesive noge

 

 


 

Preporučena upotreba

Koristi se za proces fermentacije Da
Koristi se za proces sazrijevanja Da
Može se koristiti za pohranu gotovog proizvoda Da
Koristi se za flotaciju bez pritiska Da
Koristi se za čišćenje proizvoda pod pritiskom Da
Koristi se za filtriranje proizvoda pod tlakom Da
Može se koristiti za ručno punjenje proizvoda u bačve Da
Koristi se za ručno punjenje proizvoda u boce Da
Može se koristiti za punjenje strojeva u kegove Da
Može se koristiti za punjenje strojeva u boce Da

 

 

Dodatni pribor (uz nadoplatu)

Osnovni set za tlačenje spremnika

Set za tlačenje omogućuje potpunu kontrolu nad procesom fermentacije i punjenja piva u boce. Omogućuje tradicionalno punjenje piva iz spremnika crijevom pomoću gravitacije i istiskivanje piva iz spremnika pod tlakom pomoću plina CO₂, koji čuva prirodnu karbonizaciju piva i štiti pivo od oksidacije.

opis

Sigurnosni ventil za smanjenje tlaka 1.0 bara

Sigurnosni ventil od nehrđajućeg čelika za smanjenje tlaka 1.0 bara za fermentacijske spremnike od nehrđajućeg čelika

opis

Glicerinski manometar 0-2bar | TriClamp 1.5″ 50.5 mm

Glicerinski manometar s rasponom tlaka od 0-2 bara s membranom i TriClamp priključkom DN40 / 1.5″ / 50.5 mm. Materijal nehrđajući čelik AISI 316.

opis

Podesivi ventil za ograničenje tlaka | TriClamp 1.5″ 50.5 mm

Skalirana verzija vrtložnog sigurnosnog ventila s vodenom zračnom bravom uključuje čahuru sa skalom između 0-3 bara, zajedno s oprugom kalibriranom na tlak.

opis

BrewBuilt komplet za pritisak | TriClamp 4″ 114 mm

BrewBuilt komplet za tlačenje TriClamp TC DN100 119 mm / 4″, s TC DN40 50.5 mm 1.5″ TriClamp priključkom i dva Ball-Lock konektora.

opis

Izolacijski omotač

Dodatna izolacijska obloga za cilindrično-konusni X3 Unitank Fermenter BrewBuilt 53 litre. Preporučena oprema spremnika za uštedu snage hlađenja i za spremnike postavljene u nehlađenom prostoru.

opis

Set s četiri kotača

Olakšavaju rukovanje fermentorom prilikom dezinfekcije, pumpanja sladovine, točenja piva u KEG ili čišćenja. Zahvaljujući kotačima, čak se i potpuno napunjen fermentor od nehrđajućeg čelika može udobno premještati bez nepotrebnog napora.

opis

Spirala za hlađenje/grijanje 470 mm, TriClamp 114 mm TC 4″

Rashladna spirala od nehrđajućeg čelika dizajnirana je za hlađenje posude za fermentaciju, uranjanjem izravno u pivo ili jabukovaču u fermentaciji učinkovito održava idealne temperature za fermentaciju.

opis

Koljeno cijevi – pražnjenje spremnika

Spojnica od nehrđajućeg čelika – Reduktor cijevi (koljeno) s konusom od TriClamp 2.5″ D=91 mm (DN65) do TriClamp 1.5″ D=50.5 mm (DN40). Koristan alat za spajanje crijeva na izlazni konektor spremnika.

opis

HOP BONG za dodavanje hmelja, TriClamp 64mm TC 2″

DRY HOP (Hop Bong) set za dodavanje hmelja hladnom pivu – učinkovito i sigurno hladno hmelj bez oksidacije. Na taj način možete proizvesti tradicionalni indijski Pale Ale, European Pale Ale i druge slične vrste piva vrlo gorkog okusa.

opis

Kompletan set za tlak s HopBongom

Komplet za tlačenje TriClamp TC DN100 119 mm / 4″, s TC DN40 50.5 mm 1.5″ TriClamp priključkom, HopBongom, leptir ventilom i dva Ball-Lock konektora. Integrirani HopBong omogućuje vam dodavanje suhog hmelja u hladno pivo.

opis

Leptir ventil | 2x TriClamp 1.5″ 50.5 mm

Disk ventil (leptir ventil) sa sigurnosnim uređajem za zaključavanje i brtvama. > 2x TriClamp 1.5″ (DIN32676 Ø 50.5 mm) AISI 304.

opis

Priključak crijeva | TriClamp 1.5″ 50.5 mm

Priključak za crijevo d15mm (1/2″) > TriClamp 1.5″ (DIN32676 Ø 50.5mm) AISI 304.

opis

Mini CIP raspršivač | TriClamp 1.5″ 50.5 mm

CIP mlaznica za čišćenje i dezinfekciju za upotrebu s Nano spremnicima za fermentaciju pod pritiskom od nehrđajućeg čelika – s TriClamp 1.5″ (DIN32676 Ø 50.5 mm) vezom s spremnikom

opis

Set za oksigenaciju sladovine | TriClamp 1.5″ 50.5 mm

Skup komponenti namijenjenih oksigenaciji sladovine (ili voćnog soka) tijekom punjenja međuproizvoda u spremnik. Ovaj postupak se preporučuje za lak početak procesa primarne fermentacije u fermentoru.

opis

Zasićivač protoka HOP BONG CARBO 2 µm

Jednostavni plastični mali saturator (HOP BONG CARBO) za protočno zasićenje pića.

opis

 Ventil za uzorke za male fermentore | TriClamp 1.5″ 50.5 mm

Ventil za uzorkovanje za prikupljanje uzoraka piva iz spremnika.

opis

 Spirala za uzorkovanje protiv pjene – skidač pjene

Dodatni dodatak ventila za uzorkovanje služi za uklanjanje pjene iz piva kada se uzorkuje pod pritiskom iz spremnika. Kompatibilan s ventilom za uzorkovanje isporučenim s Nano fermentorima.

opis

Mikro vidno staklo | TriClamp 1.5″ 50.5 mm

Jednostavno cijevno staklo za višestruku upotrebu u vašoj pivovari da vidite kako izgleda i teče piće koje upravo transportirate u cijevima ili crijevima.

opis

Mikro T-konektor 3x | TriClamp 1.5″ 50.5 mm

Jednostavan T-konektor (razdjelnik cijevi) s 3 komada TriClamp 1.5 priključaka omogućuje vam da razdvojite cjevovod za piće ili vodu na više grana.

opis

Mikro koljeno 2x | TriClamp 1.5″ 50.5 mm

Jednostavno koljeno 90° s 2 komada TriClamp 1.5 priključaka – na primjer za priključak okretnog podesivog ventila za smanjenje tlaka.

opis

Kratka produžna cijev | TriClamp 1.5″ 50.5 mm

Kratki produžetak cijevi za višekratnu upotrebu u vašoj pivovari. Duljina 4.3 cm (1.7″), dvije TriClamp prirubnice od 1.5″.

opis

Duga produžna cijev | TriClamp 1.5″ 50.5 mm

Dugi produžetak cijevi za višekratnu upotrebu u vašoj pivovari. Duljina 15.24 cm (6″), dvije TriClamp prirubnice od 1.5″.

opis

Cijevni reduktor TC 1.5″ na BSP 1/2″F

Priključak od nehrđajućeg čelika: reduktor cijevi s TriClamp 1.5″ DN15 / D=50.5 mm i unutarnjim navojem BSP 1/2″ (ženski).

opis

Reduktor cijevi TC 1.5″ na BSP 1/2″M

Priključak od nehrđajućeg čelika: reduktor cijevi s TriClamp 1.5″ DN15 / D=50.5 mm i vanjskim navojem BSP 1/2″ (muški).

opis

Termometarska bušotina TriClamp | TriClamp 1.5″ 50.5 mm

Termo udubljenje za umetanje termo senzora za male fermentore koji se montiraju na spremnik. Dubina 150 mm, promjer rupe 7.49 mm

opis

HPC-03-100x100Kompaktni hladnjak tekućine 500W za 1-2 tanka

Kompaktni hladnjak vode (glikol) s četiri integrirane pumpe, digitalnim regulatorima temperature i temperaturnim senzorima (potpuno opremljen sustav kontrole temperature za korištenje s 1-2 spremnika). Rashladni kapacitet od 500 W dovoljan je za hlađenje 2 izolirana spremnika do 300 litara ili neizoliranih spremnika do 150 litara.

opis

HPC-03-100x100Kompaktni hladnjak tekućine 500W za 1-4 tanka

Kompaktni hladnjak vode (glikol) s četiri integrirane pumpe, digitalnim regulatorima temperature i temperaturnim senzorima (potpuno opremljen sustav kontrole temperature za korištenje s 1-4 spremnika). Rashladni kapacitet od 500 W dovoljan je za hlađenje 4 izolirana spremnika do 150 litara ili neizoliranih spremnika do 75 litara.

opis

Kompaktni hladnjak-grijač tekućine 1.1/2.0 kW za 1 spremnik

Kompaktni hladnjak-grijač vode (glikol) s jednom integriranom pumpom, digitalnim regulatorom temperature i temperaturnim senzorom. Snaga hlađenja 1.2 kW i snaga grijanja 2.0 kW dovoljna je za hlađenje ili grijanje jednog izoliranog spremnika do 1500 litara ili jednog neizoliranog spremnika do 800 litara.

opis

Kompaktni hladnjak tekućine 2300W za 1-4 tanka

Kompaktni hladnjak vode (glikol) s četiri integrirane pumpe, digitalnim regulatorima temperature i temperaturnim senzorima (potpuno opremljen sustav kontrole temperature za korištenje s 1-4 spremnika). Rashladni kapacitet od 2300 W dovoljan je za hlađenje 4 izolirana spremnika do 800 litara ili neizoliranih spremnika do 400 litara.

opis

CIP -52 - model 2021Stanica za čišćenje i dezinfekciju 2x30L

CIP stanica 2×30 litara je mobilni stroj za sanitaciju i sterilizaciju posuda i cjevovoda. CIP oprema omogućuje zagrijavanje i cirkulaciju alkalnih i kiselih otopina pomoću pumpe kroz sustav cijevi, crijeva i sanitarnog tuša koji prska sanitarne kemijske otopine na unutarnje stijenke dezinficirane posude.

opis

 


Preporučeni potpuno opremljen sustav s fermentorom i glikolnim hladnjakom:

 

CFS-1CCT53BBX3: Kompletan set za fermentaciju s jednim BrewBuilt 53L X3 Unitank CCT fermentorom

Kompletan set za fermentaciju piva. Ovaj set uključuje svu opremu potrebnu za profesionalnu proizvodnju piva fermentacijom i sazrijevanjem sladovine procesom fermentacije i sazrijevanja u jednom cilindrično-konusnom fermentoru. Ovaj set je također dizajniran za proizvodnju jabukovače od voćnog soka.

Set CFS-1CCT53BBX3 sastoji se od:

  • 1 kom BrewBuilt X3 Unitank CCT fermentora od 53 litre s rashladnim plaštem i jednostavnim izolacijskim plaštem
  • Kompaktni rashladni uređaj vode/glikola s dva digitalna regulatora temperature, dva temperaturna senzora i dvije pumpe.
  • Crijeva i spojnice za spajanje hladnjaka i spremnika.

 

 

 

Dodatne informacije

Težina 31 kg
Dimenzije 650 × × 650 1150 mm
Prerađene količine