Opis
Kompletan set za fermentaciju piva. Ovaj set uključuje svu opremu potrebnu za profesionalnu proizvodnju piva fermentacijom i sazrijevanjem sladovine procesom fermentacije i sazrijevanja u jednom cilindrično-konusnom fermentoru. Ovaj set je također dizajniran za proizvodnju jabukovače od voćnog soka.
Set CFS-1CCT53BBX3 sastoji se od:
- 1 kom BrewBuilt X3 Unitank CCT fermentora od 53 litre s rashladnim plaštem i jednostavnim izolacijskim plaštem
- Kompaktni rashladni uređaj vode/glikola s dva digitalna regulatora temperature, dva temperaturna senzora i dvije pumpe.
- Crijeva i spojnice za spajanje hladnjaka i spremnika.
Glavna prednost ovog sklopa za montažu
Svu opremu za fermentaciju i sazrijevanje piva možete sami sastaviti bez skupih stručnjaka - tima za izradu pivovara, stručnjaka za električare, rashladnih tehničara itd. Uštedite novac i vrijeme. Kupite set za fermentaciju, jednostavno povežite sve komponente pomoću korisničkog priručnika i proizvodite vlastito pivo isti dan.
Tehnički parametri
Cilindrično-konusni X3 Unitank fermentor (tlačni dizajn, rashladni plašt) BrewBuilt 53 litre | 1bar | AISI 304
CCT-53BBX3 je univerzalni cilindrično-konusni fermentor od nehrđajućeg čelika niskog tlaka ukupnog kapaciteta 53 litre. Preporučeni kapacitet punjenja je maksimalno 49 litara. 100% Tri Clamp priključci DIN32676, rashladni plašt i opcionalni neoprenski izolacijski plašt za kontrolu temperature i kontroliranu fermentaciju te mogućnost karbonizacije u jednoj posudi čine ovaj spremnik savršenim fermentorom u svakoj mikro pivovari koja želi kuhati male serije piva.
Osnovna oprema fermentora:
A) Set za tlačenje: TriClamp 4″ (DN 100)
B) Stezaljka: TriClamp 4″ (DN 100)
C) Brtva: TriClamp 4″ (DN 100)
D) Stezaljka: TriClamp 8″ (DN 200)
E) Brtva: TriClamp 8″ (DN 200)
F) Poklopac s PRV sigurnosnim ventilom od 1 bara: TriClamp 8″ (DN 200)
G) Trn crijeva za ispuhivanje: TriClamp 1.5″ (DN 40)
H) Silikonsko crijevo za ispuhivanje
I) 7x Stezaljka: TriClamp 1.5″ (DN 40)
J) 7x brtva: TriClamp 1.5″ (DN 40)
K) 7x Zasjenjivač: TriClamp 1.5″ (DN 40)
L) Tijelo spremnika
M) Termo-senzorska čahura: TriClamp 1.5″ (DN 40)
N) Ventil za uzorak: TriClamp 1.5″ (DN 40)
O) Brtva: TriClamp 2″ (DN 50)
P) Stezaljka: TriClamp 2″ (DN 50)
Q) Zasjenjivač: TriClamp 2″ (DN 50)
R) 2x Brtva: TriClamp 3″ (DN 80)
S) 2x Stezaljka: TriClamp 3″ (DN 80)
T) Leptir ventil: TriClamp 3″ (DN 80)
U) Neoprenska izolacijska jakna (dodatni pribor)
V) Prozirna posuda za skupljanje kvasca od 600 ml
W) 4x Podesive noge
Proširenje opreme:
- Mehanizam za podešavanje tlaka od 0 do 1.0 bara (aparat za punjenje)
- Jednostavna izolacijska neoprenska jakna
- Sanitarni tuš – CIP kugla za prskanje (statička)
- Čisti i sanitizable pijetlovi za uzorkovanje
- Džep termometra
- Manometar
... više o fermentoru
II. Gladolni hladnjak
Tehnički parametri:
Snaga hlađenja ... .. 500 W
Rashladno sredstvo ... R600A
Električni priključak ... 220-240V / 50Hz
Potrošnja ... 155W
Težina ... 25.0 Kg
Pomicanje pumpe ... 5.0 m
Spremnik glikola ... 16.42 l
... više o glikol hladnjaku
III. Sustav mjerenja i kontrole temperature
Sustav za mjerenje i kontrolu regulacije temperature u spremniku se nalazi u hladnjaku.
Stroj je opremljen s dva digitalna termostata. Prvi termostat omogućuje kontrolu temperature u vodenoj kupelji. Drugi termostat je spojen na vanjski senzor i koristi se
Podesite temperaturu u spremniku s pićem.
Kada se temperatura promijeni, cirkulacijska pumpa će automatski početi. Nakon postizanja željene temperature, cirkulacijska pumpa se automatski isključuje. Onda je ohlađena ili zagrijana voda
Pumpana u izmjenjivač topline.
Recenzije
Nema recenzija gostiju.