फलों के उत्पादन के लिए वाटर प्रेस मस्ट या एल्कोहलिक साइडर
अपने सेब या एल्कोहलिक सेब साइडर उत्पादन के लिए फ्रूट प्रेस की सर्वोत्तम संभव क्षमता का चुनाव कैसे करें?
यह जानना महत्वपूर्ण है कि कितने सेब मोटे तौर पर कितना रस पैदा करते हैं और मोटे तौर पर कितने किलोग्राम सेब एक पेड़ पैदा करते हैं।
एक सेब के पेड़ के आकार और उम्र के आधार पर, यह प्रति सीजन औसतन 150-250 किलोग्राम सेब का उत्पादन करता है, जिसमें सेब का वजन 150 से 250 ग्राम के बीच होता है।
हमारे पानी के प्रेसों की औसत रस उपज दबाए गए वजन का लगभग 67-70% है - यानी एक पेड़ लगभग 100 - 175 लीटर रस पैदा करता है। बेशक, यह सेब की विविधता से भी प्रभावित होता है।
अब ग्राहक को तय करना है कि वह कितना फल प्रोसेस करना चाहता है और उसके लिए कितनी प्रेसिंग प्रोसेस स्वीकार्य हैं। 40 लीटर हाइड्रोलिक प्रेस आमतौर पर 500 किलोग्राम सेब के प्रसंस्करण के लिए पर्याप्त है। यहां करीब 10-15 प्रेसिंग साइकिल की जरूरत होगी।
एक विशिष्ट उदाहरण में, इसका अर्थ होगा:
ग्राहक के बगीचे में एक सेब का पेड़ है, जो 15 साल पुराना है। हम उम्मीद कर सकते हैं कि यह पेड़ प्रति सीजन लगभग 250 किलोग्राम सेब प्रदान करता है।
ग्राहक अपने परिवार के लिए जूस बनाने के लिए हमारे उपकरणों का उपयोग करना चाहता है और जानना चाहता है कि उसे क्या चाहिए।
इस मामले में, हम फलों की प्रक्रिया के लिए निम्नलिखित उत्पादों का उपयोग करने की सलाह दे सकते हैं:
1x FRCR-1000S : फ्रूट क्रशर 1000 किग्रा/घंटा 2.2 kW 1x230V
1x HAP-40S : वाटर फ्रूट प्रेस 40 लीटर (मैनोमीटर के साथ)
1x पूर्ण-सेट जूस कंटेनर 170 लीटर
(संभवतः HAP-SSP-50L जैसे सहायक उपकरण भी: कुचले हुए फल और दबाए गए रस के संग्रह के लिए स्टेनलेस स्टील के बर्तन 50L)
