CCT-55CP: Κυλινδρικά-κωνική δεξαμενή (ζυμωτήρας πίεσης) ConPro 55 λίτρα | 1.0bar | AISI 304

€ 571 χωρίς ΦΠΑ

Το CCT-55CP είναι ένας κυλινδρικά-κωνικός ζυμωτήρας γενικής χρήσης από ανοξείδωτο χάλυβα με συνολική χωρητικότητα 57 λίτρα. Η συνιστώμενη χωρητικότητα πλήρωσης είναι το μέγιστο 50 λίτρα. Οι συνδέσεις 100% Tri Clamp DIN32676, η προαιρετική εμβαπτιζόμενη σπείρα ψύξης και το προαιρετικό μονωτικό περίβλημα από νεοπρένιο για έλεγχο της θερμοκρασίας και ελεγχόμενη ζύμωση, καθώς και η δυνατότητα ενανθράκωσης σε ένα δοχείο, καθιστούν αυτή τη δεξαμενή έναν τέλειο ζυμωτήρα σε κάθε Micro Brewery που θέλει να παρασκευάσει μικρές παρτίδες μπύρας.

Περιγραφή

Το CCT-55CP είναι ένας κυλινδρικά-κωνικός ζυμωτήρας γενικής χρήσης από ανοξείδωτο χάλυβα με συνολική χωρητικότητα 57 λίτρα. Η συνιστώμενη χωρητικότητα πλήρωσης είναι το μέγιστο 50 λίτρα. Οι συνδέσεις 100% Tri Clamp DIN32676, η προαιρετική εμβαπτιζόμενη σπείρα ψύξης και το προαιρετικό μονωτικό περίβλημα από νεοπρένιο για έλεγχο της θερμοκρασίας και ελεγχόμενη ζύμωση, καθώς και η δυνατότητα ενανθράκωσης σε ένα δοχείο, καθιστούν αυτή τη δεξαμενή έναν τέλειο ζυμωτήρα σε κάθε Micro Brewery που θέλει να παρασκευάσει μικρές παρτίδες μπύρας.

Ο εξοπλισμός μπορεί να συμπληρωθεί με άλλα αξεσουάρ που περιγράφονται στην ενότητα «Προαιρετικά αξεσουάρ»

 


Κύρια χαρακτηριστικά:

Σκοπός: Κυλινδρικά-κωνική δεξαμενή από ανοξείδωτο χάλυβα (CCT) για ζύμωση και ωρίμανση μπύρας, μηλίτη, κρασιού
Μέγιστη χωρητικότητα: 57 λίτρα όταν γεμίσει μέχρι το χείλος
Χωρητικότητα πλήρωσης: 50-55 λίτρα (συνιστάται)
Υλικό: Από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304
επιφάνεια: Ματ φινίρισμα από ανοξείδωτο ατσάλι στο εξωτερικό, εξαιρετικά λείο φινίρισμα από ανοξείδωτο ατσάλι στο εσωτερικό
Κωνικός πάτος: Ο κώνος έχει σχεδιαστεί με βέλτιστη γωνία 60°, η οποία επιτρέπει την αποτελεσματική καθίζηση στερεών (ζύμης και ιζήματος).
Πίεση εργασίας: 1.0 bar / 15 psi
Μέγιστη πίεση: 1.5 bar / 22 psi
Συνδέσεις σωλήνων στο πάνω καπάκι: – 1 x DN100 / 4″ (119mm) TriClamp
– 2 x DN40 / 1.5″ (50.5mm) TriClamp
– 1 x DN50 / 2″ (64mm) TriClampΕπιτρέπουν την εύκολη σύνδεση προαιρετικών αξεσουάρ – θερμόμετρο, μανόμετρο, βαλβίδα ασφαλείας, dryhop, πέτρα ενανθράκωσης, σπιράλ ψύξης κ.λπ.
Συνδέσεις σωλήνων στο σώμα: 4 x DN40 / 1.5″ (Δίσκος 50.5 mm) TriClamp

(1 εκ των οποίων είναι εξοπλισμένο με βαλβίδα δειγματοληψίας DN40 1.5″ TriClamp)

Βαλβίδα αποστράγγισης: TriClamp DN50 / 2″ (Δίσκος 64mm) – βαλβίδα αποστράγγισης στο κάτω μέρος
Στιβαρή κατασκευή: Η δεξαμενή CCT είναι κατασκευασμένη από υλικά υψηλής ποιότητας, στηρίζεται σε τρία στιβαρά πόδια. Δύο λαβές από ανοξείδωτο ατσάλι για εύκολη μεταφορά.
Γυαλί όρασης: Το γυάλινο υαλοδείκτη 91 χιλιοστών επιτρέπει σε έναν ζυθοποιό να παρακολουθεί την μπύρα, τη στάθμη και τη διαδικασία ζύμωσης, ενώ επιτρέπει επίσης τη μεταφορά δεδομένων από ψηφιακούς μετρητές πυκνότητας.
Κλίμακα: Ζυγαριά σε λίτρα στο εσωτερικό

 

 

Μέγεθος:

Χρησιμοποιούμενη ένταση [λίτρα] 50
Συνολική ένταση [λίτρα] 57
Συνολικό ύψος [mm] (με το βύσμα ζύμωσης) 1150
Συνολική διάμετρος [mm] 420
Βάρος κενής δεξαμενής [kg] 16
Βάρος πλήρους δεξαμενής [kg] 71

 

 


 

Συνιστώμενη χρήση

Χρησιμοποιείται για τη διαδικασία ζύμωσης Ναί
Χρησιμοποιείται για τη διαδικασία ωρίμανσης Ναί
Χρησιμοποιείται για την αποθήκευση του τελικού προϊόντος Ναί
Χρησιμοποιείται για την επίπλευση του προϊόντος χωρίς πίεση Ναί
Χρησιμοποιείται για την εκκαθάριση του προϊόντος υπό πίεση Ναί
Χρησιμοποιείται για φιλτράρισμα του προϊόντος υπό πίεση Όχι.
Χρησιμοποιείται για χειροκίνητη πλήρωση του προϊόντος σε βαρέλια Ναί
Χρησιμοποιείται για χειροκίνητη πλήρωση του προϊόντος σε φιάλες Ναί
Χρησιμοποιείται για την πλήρωση μηχανών του προϊόντος σε βαρέλια Όχι.
Χρησιμοποιείται για την πλήρωση μηχανών του προϊόντος σε φιάλες Όχι.

 

 

Προαιρετικά αξεσουάρ (με επιπλέον χρέωση)

Βασικό σετ συμπίεσης δεξαμενής

Το σετ συμπίεσης παρέχει πλήρη έλεγχο της διαδικασίας ζύμωσης και της εμφιάλωσης μπύρας. Επιτρέπει τόσο την παραδοσιακή εμφιάλωση μπύρας από δεξαμενές με λάστιχο χρησιμοποιώντας τη βαρύτητα, όσο και την ώθηση της μπύρας έξω από τη δεξαμενή υπό πίεση χρησιμοποιώντας αέριο CO₂, το οποίο διατηρεί τη φυσική ενανθράκωση της μπύρας και την προστατεύει από την οξείδωση.

περιγραφή

Μικροβαλβίδα ασφαλείας εκτόνωσης πίεσης 1.0 bar

Βαλβίδα ασφαλείας εκτόνωσης πίεσης από ανοξείδωτο χάλυβα 1.0 bar για τις δεξαμενές ζύμωσης από ανοξείδωτο χάλυβα

περιγραφή

Βαλβίδα εκτόνωσης μεγάλης πίεσης-κενού (-0.05/+1.5bar)

Βαλβίδα ασφαλείας εκτόνωσης πίεσης-κενού από ανοξείδωτο χάλυβα (-0.05bar έως +1.5bar) για τις δεξαμενές ζύμωσης από ανοξείδωτο χάλυβα

περιγραφή

Βαλβίδα ασφαλείας εκτόνωσης πίεσης 1.0 bar

Βαλβίδα ασφαλείας εκτόνωσης πίεσης από ανοξείδωτο χάλυβα 1.0 bar για τις δεξαμενές ζύμωσης από ανοξείδωτο χάλυβα

περιγραφή

Απλό μανόμετρο 0-3bar | TriClamp 1.5″ 50.5mm

Απλό μανόμετρο με εύρος πίεσης 0-3 bar με σύνδεση TriClamp DN40 / 1.5″ / 50.5mm. Υλικό: ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304.

περιγραφή

Μανόμετρο γλυκερίνης 0-2bar | TriClamp 1.5″ 50.5mm

Μανόμετρο γλυκερίνης με εύρος πίεσης 0-2 bar με μεμβράνη και σύνδεση TriClamp DN40 / 1.5″ / 50.5mm. Υλικό από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 316.

περιγραφή

Ρυθμιζόμενη βαλβίδα εκτόνωσης πίεσης | TriClamp 1.5″ 50.5mm

Η κλιμακωτή έκδοση της βαλβίδας εκτόνωσης πίεσης περιστροφής με αεροφράκτη νερού περιλαμβάνει ένα χιτώνιο με κλίμακα μεταξύ 0-2 bar, μαζί με ένα ελατήριο βαθμονομημένο με πίεση.

περιγραφή

Τυφλός δίσκος με κιτ συμπίεσης | TriClamp 4″ 114mm

Το κιτ συμπίεσης επιτρέπει τη χρήση ενός ζυμωτήρα είτε ως ζυμωτήρα πίεσης για την ωρίμανση και την ενανθράκωση μπύρας, είτε ως βαρέλι για την αποθήκευση τελικής μπύρας, μηλίτη ή άλλου ποτού, με καπάκια Ball-Lock.

περιγραφή

Μονωτικό μπουφάν

Πρόσθετο μονωτικό περίβλημα για την κυλινδρικά-κωνική δεξαμενή CCT-55CP (ζυμωτήρας πίεσης) ConPro 55 λίτρα. Συνιστώμενος εξοπλισμός της δεξαμενής για εξοικονόμηση ψυκτικής ισχύος και για δεξαμενές που τοποθετούνται σε μη ψυχόμενο χώρο.

περιγραφή

Σπείρα ψύξης/θέρμανσης 470mm, TriClamp 114mm TC 4″

Η σπείρα ψύξης από ανοξείδωτο χάλυβα έχει σχεδιαστεί για την ψύξη του δοχείου ζύμωσης, με εμβάπτιση απευθείας στη ζύμωση μπύρα ή μηλίτη διατηρεί αποτελεσματικά τις ιδανικές θερμοκρασίες για ζύμωση.

περιγραφή

HOP BONG για την προσθήκη λυκίσκου, TriClamp 64mm TC 2″

Σετ DRY HOP (Hop Bong) για την προσθήκη λυκίσκου σε κρύα μπύρα – αποτελεσματικό και ασφαλές κρύο άλμα χωρίς οξείδωση. Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να παράγετε παραδοσιακή ινδική Pale Ale, European Pale Ale και άλλα παρόμοια είδη μπύρας με πολύ πικρή γεύση.

περιγραφή

Βαλβίδα πεταλούδας | 2x TriClamp 1.5″ 50.5mm

Βαλβίδα δίσκου (βαλβίδα πεταλούδας) με μηχανισμό ασφάλισης ασφαλείας και φλάντζες. > 2x TriClamp 1.5″ (DIN32676 Ø 50.5mm) AISI 304.

περιγραφή

Σύνδεσμος σωλήνα | TriClamp 1.5″ 50.5mm

Σύνδεσμος σωλήνα για σωλήνα d15mm (1/2″) > TriClamp 1.5″ (DIN32676 Ø 50.5mm) AISI 304.

περιγραφή

Μίνι μπάλα ψεκασμού CIP | TriClamp 1.5″ 50.5mm

Ακροφύσιο καθαρισμού και απολύμανσης CIP για χρήση με δεξαμενές ζύμωσης υπό πίεση νανο ανοξείδωτου χάλυβα – με τη σύνδεση TriClamp 1.5″ (DIN32676 Ø 50.5mm) με τη δεξαμενή

περιγραφή

Σετ οξυγόνωσης βαλσαμόχορτου | TriClamp 1.5″ 50.5mm

Σύνολο συστατικών που προορίζονται για την οξυγόνωση του μούστου (ή του χυμού φρούτων) κατά την πλήρωση του ενδιάμεσου προϊόντος στη δεξαμενή. Αυτή η διαδικασία συνιστάται για την εύκολη έναρξη της διαδικασίας πρωτογενούς ζύμωσης στον ζυμωτήρα.

περιγραφή

Ο κορεστήρας ροής HOP BONG CARBO 2 µm

Απλός πλαστικός μικρός κορεστήρας (HOP BONG CARBO) για τον κορεσμό ποτών με ροή.

περιγραφή

 Βαλβίδα δειγματοληψίας για μικρούς ζυμωτήρες | TriClamp 1.5″ 50.5mm

Βαλβίδα δειγματοληψίας για τη συλλογή δειγμάτων μπύρας από τη δεξαμενή.

περιγραφή

 Σπιράλ δειγματοληψίας κατά του αφρού – το αφαίρεσης αφρού

Το προαιρετικό εξάρτημα της βαλβίδας δείγματος χρησιμεύει για την αφαίρεση αφρού από την μπύρα όταν γίνεται δειγματοληψία υπό πίεση από τη δεξαμενή. Συμβατό με τη βαλβίδα δείγματος που παρέχεται με τους νανοζυμωτές.

περιγραφή

Γυαλί μικροσκοπίου | TriClamp 1.5″ 50.5mm

Απλό γυαλί σκοπευτικού σωλήνα για πολλαπλή χρήση στο ζυθοποιείο σας για να δείτε πώς φαίνεται και πώς ρέει το ποτό που μεταφέρετε στους σωλήνες ή τους σωλήνες.

περιγραφή

Σύνδεσμος μικρο-Τ 3x | TriClamp 1.5″ 50.5mm

Ο απλός σύνδεσμος T (ο διαχωριστής σωλήνων) με 3 τεμάχια των συνδέσεων TriClamp 1.5 σάς επιτρέπει να χωρίσετε έναν αγωγό ποτού ή νερού σε περισσότερα κλαδιά.

περιγραφή

Μικρογωνία 2x | TriClamp 1.5″ 50.5mm

Απλός αγκώνας 90° με 2 τεμάχια συνδέσεων TriClamp 1.5 – για παράδειγμα στη σύνδεση της περιστρεφόμενης ρυθμιζόμενης βαλβίδας εκτόνωσης πίεσης.

περιγραφή

Κοντός σωλήνας επέκτασης | TriClamp 1.5″ 50.5mm

Μικρή επέκταση σωλήνα για πολλαπλή χρήση στο ζυθοποιείο σας. Μήκος 4.3 cm (1.7″), δύο φλάντζες TriClamp 1.5″.

περιγραφή

Μακρύς σωλήνας επέκτασης | TriClamp 1.5″ 50.5mm

Μεγάλη επέκταση σωλήνα για πολλαπλή χρήση στο ζυθοποιείο σας. Μήκος 15.24 cm (6″), δύο φλάντζες TriClamp 1.5″.

περιγραφή

Μειωτήρας σωλήνα TC 1.5″ σε BSP 1/2″F

Το εξάρτημα από ανοξείδωτο χάλυβα: μειωτήρας σωλήνα με TriClamp 1.5″ DN15 / D=50.5 mm και εσωτερικό σπείρωμα BSP 1/2″ (θηλυκό).

περιγραφή

Μειωτήρας σωλήνα TC 1.5″ σε BSP 1/2″M

Το εξάρτημα από ανοξείδωτο χάλυβα: μειωτήρας σωλήνα με TriClamp 1.5″ DN15 / D=50.5 mm και εξωτερικό σπείρωμα BSP 1/2″ (αρσενικό).

περιγραφή

Φρέαρ θερμόμετρου TriClamp | TriClamp 1.5″ 50.5mm

Θερμοφρέαρ για την εισαγωγή του θερμοαισθητήρα για τους μικρούς ζυμωτήρες που θα τοποθετηθούν στη δεξαμενή. Βάθος 150mm, διάμετρος οπής 7.49mm

περιγραφή

Clc-03-100x100Συμπαγής ψύκτης υγρού 500W για 1-2 δεξαμενές

Συμπαγής ψύκτης νερού (γλυκόλης) με τέσσερις ενσωματωμένες αντλίες, ψηφιακούς ελεγκτές θερμοκρασίας και αισθητήρες θερμοκρασίας (πλήρως εξοπλισμένο σύστημα ελέγχου θερμοκρασίας για χρήση με 1-2 δεξαμενές). Η ψυκτική ισχύς 500 W επαρκεί για την ψύξη 2 μονωμένων δεξαμενών έως 300 λίτρα ή μη μονωμένων δεξαμενών έως 150 λίτρα.

περιγραφή

Clc-03-100x100Συμπαγής ψύκτης υγρού 500W για 1-4 δεξαμενές

Συμπαγής ψύκτης νερού (γλυκόλης) με τέσσερις ενσωματωμένες αντλίες, ψηφιακούς ελεγκτές θερμοκρασίας και αισθητήρες θερμοκρασίας (πλήρως εξοπλισμένο σύστημα ελέγχου θερμοκρασίας για χρήση με 1-4 δεξαμενές). Η ψυκτική ισχύς 500 W επαρκεί για την ψύξη 4 μονωμένων δεξαμενών έως 150 λίτρα ή μη μονωμένων δεξαμενών έως 75 λίτρα.

περιγραφή

Συμπαγής ψύκτης-θερμαντήρας υγρού 1.1/2.0 kW για 1 δεξαμενή

Συμπαγής ψύκτης-θερμαντήρας νερού (γλυκόλης) με μία ενσωματωμένη αντλία, ψηφιακό ελεγκτή θερμοκρασίας και αισθητήρα θερμοκρασίας. Η ψυκτική ισχύς 1.2 kW και η θερμαντική ισχύς 2.0 kW επαρκούν για την ψύξη ή τη θέρμανση μίας μονωμένης δεξαμενής έως 1500 λίτρα ή μίας μη μονωμένης δεξαμενής έως 800 λίτρα.

περιγραφή

Συμπαγής ψύκτης υγρού 2300W για 1-4 δεξαμενές

Συμπαγής ψύκτης νερού (γλυκόλης) με τέσσερις ενσωματωμένες αντλίες, ψηφιακούς ελεγκτές θερμοκρασίας και αισθητήρες θερμοκρασίας (πλήρως εξοπλισμένο σύστημα ελέγχου θερμοκρασίας για χρήση με 1-4 δεξαμενές). Η ψυκτική ισχύς 2300 W επαρκεί για την ψύξη 4 μονωμένων δεξαμενών έως 800 λίτρα ή μη μονωμένων δεξαμενών έως 400 λίτρα.

περιγραφή

CIP-52 - μοντέλο 2021Σταθμός καθαρισμού και απολύμανσης 2x30L

Ο σταθμός CIP 2×30 λίτρων είναι ένα κινητό μηχάνημα για την απολύμανση και την αποστείρωση δοχείων και σωληνώσεων. Ο εξοπλισμός CIP παρέχει θέρμανση και κυκλοφορία αλκαλικών και όξινων διαλυμάτων χρησιμοποιώντας μια αντλία μέσω συστήματος σωληνώσεων, εύκαμπτων σωλήνων και ντους υγιεινής που ψεκάζει χημικά διαλύματα υγιεινής στα εσωτερικά τοιχώματα του απολυμασμένου δοχείου.

περιγραφή

 


 

Συνιστώμενο πλήρως εξοπλισμένο σύστημα με τον ζυμωτήρα και το ψύκτη γλυκόλης:

CFS-1CCT-55CP: Πλήρες σετ ζύμωσης με ένα ConPro 55 λίτρα | Ζυμωτήρας CCT Unitank 1.0bar

 

Το πλήρες σετ ζύμωσης μπύρας. Αυτό το σετ περιλαμβάνει όλο τον απαραίτητο εξοπλισμό για την επαγγελματική παραγωγή μπύρας χρησιμοποιώντας τη ζύμωση και την ωρίμανση του μούστου χρησιμοποιώντας τη διαδικασία ζύμωσης και ωρίμανσης σε έναν κυλινδρικά-κωνικό ζυμωτήρα. Αυτό το σετ έχει επίσης σχεδιαστεί για την παραγωγή μηλίτη από χυμό φρούτων.

Το σετ CFS-1CCT-55CP αποτελείται από:

  • 1 τεμάχιο του ConPro Unitank CCT Fermenter 55 λίτρων με το απλό μονωτικό περίβλημα
  • Συμπαγής ψύκτης νερού/γλυκόλης με δύο ψηφιακούς ρυθμιστές θερμοκρασίας, δύο αισθητήρες θερμοκρασίας και δύο αντλίες.
  • Βυθιζόμενη σπείρα ψύξης
  • Μανόμετρο
  • Βαλβίδα ασφαλείας πίεσης-κενού
  • Βαλβίδα στροβιλισμού (συσκευή ελέγχου πίεσης ζύμωσης)
  • Ρύθμιση για προσθήκη λυκίσκου (HOP BONG)
  • Εύκαμπτοι σωλήνες και εξαρτήματα σύνδεσης μεταξύ ψυγείου και δεξαμενής.

 

 

 

Πρόσθετες πληροφορίες

Βάρος 22 kg
Διαστάσεις 500 500 × × 130 mm
Επεξεργασμένες ποσότητες