Gjæringstrykk justeringsmekanismeCCT Cylindrisk-koniske gjæringstanker, CCF Cylindrisk-koniske fermentorer. Disse er de vanligste typiske bryggertankene, som er spesielt utviklet for produksjon av alkoholholdige drikker som øl, karbonisert vin eller drikkecider. De er designet for gjæring av alkoholholdige drikker under trykk. I trykkversjon er tankene også tilgjengelige for sekundær fermenteringsprosess (modning av drikkevare under trykk). I dette tilfellet er det mulig å bruke dem også som serveringstanker (lyse øltanker - BBT) før fylling av drikke til kegler eller flasker, kegler eller andre pakker. Vi produserer alle disse enhetene, enten i modellkonfigurasjoner eller i henhold til individuelle kundekrav. For eksempel kan vi utstyre denne typen tanker med ekstra armaturer for filtrering av drikkevarer, for utvinning av humle til kald øl (dry hopping).
Alle tankene er utstyrt med fermenteringsstyringsmekanismen for finjustering av trykk i tankene. Temperaturen kan enkelt reguleres med det lokale eller sentrale kontrollsystemet.