Wort demleme mashinasini ushbu sozlash sizga filtrlash idishi ichidagi pichoq aralashtirgichni juda o'zgaruvchan o'rnatish holatini beradi. Bu pivoning bir qancha kuchli turlari ishlab chiqarilganda, malt donasi cho'kmasi orqali wortni filtrlashda foydalidir. Pichoqni aralashtirgichni ko'tarish sizga sutni pishirish jarayonini tezlashtirishni ta'minlaydi. Bu filtrlash jarayonida wortning ortiqcha oksidlanishiga yo'l qo'ymaslik uchun muhimdir.
