BH-OPT-WSF60 Wort 6000L'yi filtrelemek için tel elek

Elek süzülerek filtrelemek

Wort bira üreticileri Tritank 6000 ve Oppidum 6000'in özel olarak özelleştirilmesi. Vernikli demleme süreci sırasında filtrelemek için özel telli elek, deliklerin profil bıçakla kesildiği klasik filtreleme elekleri ile karşılaştırıldığında 30 oranında daha büyük filtreleme alanına sahiptir. Ana fayda, malt sedimanı tabakası boyunca cevizin daha hızlı filtrelenmesidir. Bu, bazı daha güçlü bira türleri üretildiğinde malt tanesi tortusu içerisindeki kerevitlerin filtrelenmesi sırasında yararlıdır. Filtre işlemi sırasında cevizin aşırı oksidasyonunu önlemek önemlidir.

Standard filtre elekten filtreleme filtresine kesim:

Elek süzülerek filtrelemek