รายละเอียด
เครื่องแปรรูปมอลต์ระดับมืออาชีพ แข็งแกร่งมาก ด้วยกำลังการผลิตตั้งแต่ 6000 ถึง 8000 กก. ต่อชั่วโมง 37 กิโลวัตต์ มีจุดประสงค์เพื่อบีบมอลต์เกรนอย่างนุ่มนวลสำหรับการผลิตเบียร์ในโรงเบียร์
เราขอแนะนำโรงสีรุ่นนี้สำหรับโรงเบียร์ขนาดเล็กที่มีปริมาตรโรงเบียร์มากกว่า 2000 ลิตร
ข้อดี:
- โซลูชันทางเทคนิคพิเศษสำหรับการบีบมอลต์เกรนอย่างอ่อนโยน
- โครงสร้างของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายสามารถเปลี่ยนแปลงได้และเครื่องตรงตามข้อกำหนดมอลต์ธัญพืชที่หลากหลาย
- การผลิตมอลต์ที่มีประสิทธิภาพสูงถึง 10 ตันต่อชั่วโมง
วัตถุประสงค์ของเครื่องคืออะไร?
เครื่องนี้เหมาะสำหรับโรงเบียร์ขนาดกลางและขนาดเล็กที่มีความจุตามต้องการ โดยปกติแล้วจะทำงานเป็นวงจร แต่เรายังจัดหาสายเทคโนโลยีขนาดเล็กที่มีเครื่องชั่ง กรวย และสว่าน
เราผลิต MMR-900 mill สามรูปแบบ:
- โรงสีมอลต์ MMR-900M – ออกแบบมาให้บีบมอลต์เกรนอย่างนุ่มนวลก่อนกระบวนการต้มสาโท (ในโรงเบียร์)
- คีมย้ำ MMR-900G – ออกแบบมาเพื่อบดมอลต์ที่ทำความสะอาดแล้ว (สำหรับผสมและเข้มข้น)
- ครัมเบลอร์ MMR-900P – ออกแบบมาเพื่อบดเม็ด (เม็ด)
การใช้งานอื่นๆ สามารถทำได้หลังจากปรึกษาและอนุมัติจากผู้ผลิตแล้ว
ราคาเท่ากันทั้งหมด (สำหรับสามรูปแบบนี้)
ประกาศของผู้ผลิต
เครื่องจักรได้รับการผลิตตั้งแต่ปี 1995 การปฏิบัติตามข้อกำหนดนั้นได้รับการรับรองตามพระราชบัญญัติสาธารณรัฐเช็กเลขที่ 22/1997 บ. เครื่องยังได้รับการรับรองจากสำนักงานสัตวแพทย์แห่งสาธารณรัฐเช็ก
รายละเอียดทางเทคนิค :
เครื่องประกอบด้วยถังป้อนที่มีทางเข้าแบบเลื่อนและส่วนเทคโนโลยี
ส่วนเทคโนโลยีประกอบด้วยเหล็กเชื่อมซึ่งใส่ลูกกลิ้งทำงานด้านบนจากด้านบนและยึด ลูกกลิ้งตัวหนึ่งวิ่งอีกตัวหนึ่งขับเคลื่อน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าแกนของลูกกลิ้งทำงานยังคงขนานกันในทุกตำแหน่ง การถ่ายโอนแรงบิดจากเครื่องยนต์ไฟฟ้าไปยังลูกกลิ้งขับเคลื่อนด้วยรอกสายพาน V จะทำที่ด้านหนึ่งของเคส ลูกกลิ้งขับเคลื่อน (แบบเคลื่อนย้ายได้) ขับเคลื่อนด้วยล้อเฟืองจากเพลาขับลูกกลิ้งที่อีกด้านหนึ่งของเคส ลูกกลิ้งนี้หมุนตรงกันข้ามกับลูกกลิ้งขับเคลื่อน
Crimper มีอัตราทดเกียร์ 1:1, เครื่องบดและเครื่องบดย่อยมีอัตราส่วน 1:2
ตัวแปรหลัก:
คุณสมบัติ |
หน่วย |
ความคุ้มค่า |
เส้นผ่านศูนย์กลางลูกกลิ้งทำงาน | mm | 215.5 |
ความยาวลูกกลิ้งทำงาน | mm | 900 |
ขนาด : ยาว x กว้าง x สูง | mm | 1500 x 1210 848 x |
กระแสไฟขาออกและพิกัดมอเตอร์ไฟฟ้า: | ||
3x400V, 50Hz, 1466 RPM (เครื่องบด) | กิโลวัตต์; อา | 14.5; 25 |
3x400V, 50Hz, 719 รอบต่อนาที (จีบ) | กิโลวัตต์; อา | 8.0; 18.8 |
3x400V, 50Hz, 1460 rot./min (ครัมเบลอร์) | กิโลวัตต์; อา | 9.0; 17,1 |
ปริมาณงาน (ขึ้นอยู่กับส่วนป้อนและเอาท์พุตของเครื่องยนต์) | ||
โรงสีมอลต์ MMR-900M | t/ชั่วโมง | 6 - 8 |
คีมย้ำ MMR-900G | t/ชั่วโมง | 5 - 6 |
ครัมเบลอร์ MMR-900P | t/ชั่วโมง | 14 - 20 |
งานกลึงร่องลูกกลิ้ง | ||
การตั้งค่าช่องว่างที่แนะนำ: | ||
การบด: ข้าวสาลี, ข้าวบาร์เลย์, ข้าวโอ๊ต | mm | 0.2 |
บด: ข้าวโพด, ถั่ว | mm | 0.5 |
บดสำหรับโคและสัตว์ปีก | mm | 0.5 - 0.8 |
เกรนเกรน | mm | 0.2 - 0.6 |
เม็ดบี้ | mm | 0.4 - 0.7 |
ช่องว่างขั้นต่ำ | mm | 0.1 |
เด้งสูงสุด | mm | 20 |
เปิดประตูบานเลื่อนในถังป้อนอาหาร | mm | ถึง 50 |
น้ำหนัก (ขึ้นอยู่กับเครื่องยนต์ที่ใช้) | kg | 1387 |
วัสดุ
ตัวเครื่องทำจากเหล็ก – เกรด 11 (ในแง่ของการใช้งาน ความทนทาน และความสามารถในการเชื่อมของชิ้นส่วน)
ลูกกลิ้งมีการป้องกันพื้นผิวพิเศษเนื่องจากการเคลือบมีความเครียดมาก ชิ้นส่วนที่ได้มาตรฐานทั้งหมดทำมาจากแหล่งกำเนิดของสาธารณรัฐเช็ก
พื้นผิวได้รับการปกป้องด้วยการเคลือบเงา
ครอบคลุม
เครื่องได้รับการออกแบบให้ทำงานในสภาพแวดล้อมที่มีฝุ่นละอองที่ติดไฟได้ซึ่งมีอุณหภูมิสูงสุด +40 ° C และอุณหภูมิต่ำสุด -20 ° C ดังนั้น การติดตั้งระบบไฟฟ้าทั้งหมดจึงถูกผลิตขึ้นโดยคำนึงถึงความเสี่ยงนี้และเป็นไปตามข้อกำหนดของ EN ISO เครื่องยังสอดคล้องกับมาตรฐานการควบคุมมลพิษทางอากาศ เครื่องได้รับการออกแบบให้ทำงานภายใต้สภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยและมีระดับ IP 54
สัญญาณรบกวน
ค่าความดังของเครื่องจักรคือ 86 dB(A) – crimper และ 81 dB(A) – เครื่องบด วัดค่าเสียงรบกวนที่ระยะห่าง 1 ม. จากเครื่องที่ความสูง 1.5 ม. ในสถานที่สำหรับผู้ปฏิบัติงานที่เข้าร่วม
ทำไมถึงเลือกเพียงแค่โรงสีมอลต์นี้?
1.ถังพักและป้องกันสิ่งสกปรก
ความจุของถังบรรจุสอดคล้องกับความจุของเครื่อง ถังบรรจุมีกลไกป้องกันที่ซับซ้อนซึ่งควบคุมปริมาณวัตถุดิบที่ผ่านกรรมวิธี ในกรณีที่ช่องว่างระหว่างม้วนเพิ่มขึ้นอย่างกะทันหันอันเป็นผลมาจากการเข้าสู่ก้อนมอลต์หรือสิ่งเจือปนที่ไม่พึงประสงค์ กลไกนี้ทำงานเหมือนชัตเตอร์แบบเร็ว พารามิเตอร์สูงสุดของความแข็งของกระบอกสูบไม่สามารถทำได้ในทางปฏิบัติโดยไม่เพิ่มความเปราะบางของพื้นผิวของลูกกลิ้ง ดังนั้นจึงจำเป็นต้องปกป้องกระบอกสูบเหล่านี้จากสิ่งเจือปนที่เป็นโลหะและแร่ธาตุที่มีขนาดใหญ่กว่า ซึ่งจะไม่ถูกกักไว้ที่ตะแกรงในถังพัก สำหรับกรณีนี้ เครื่อง MMR ทั้งหมดได้รับการติดตั้งกลไกเฉพาะสำหรับการเคลื่อนตัวออกจากกระบอกสูบแบบปรับได้อย่างปลอดภัยทันทีเมื่อมีสิ่งสกปรกไหลผ่าน ทำให้วัตถุแข็งระหว่างลูกกลิ้งเคลื่อนผ่านโดยไม่ทำลายพื้นผิวของเปลือกกระบอกสูบ พร้อมกับการเคลื่อนย้ายกระบอกสูบอย่างปลอดภัย การจ่ายวัสดุจากฮอปเปอร์ไปยังกระบอกสูบจะปิดลง ดังนั้นจึงไม่มีทางปล่อยให้วัตถุดิบที่ปนเปื้อนไหลผ่านไปยังเครื่องต้มสาโท
2. กระปุกเกียร์ที่เสถียรและแม่นยำพร้อมกระบอกสูบ
พื้นฐานของการทำงานที่ปราศจากปัญหาคือเคสหลักที่ออกแบบมาอย่างแข็งแกร่งและแม่นยำพร้อมกระปุกเกียร์และไดรฟ์ ซึ่งติดตั้งกระบอกสูบทำงานแนวนอนสองกระบอก การทำงานที่ถูกต้องทำให้มั่นใจได้ด้วยเกียร์ที่ได้รับการพิสูจน์แล้วและกลไกที่เชื่อถือได้ซึ่งจะเปลี่ยนตำแหน่งของกระบอกสูบตัวใดตัวหนึ่งขึ้นอยู่กับโหลดชั่วขณะและทำให้ขนาดของช่องว่างระหว่างกระบอกสูบ และทำให้แน่ใจได้ว่ากระบอกสูบทั้งสองจะกลิ้งออกได้อย่างปลอดภัยโดยไม่มีอันตราย ความเสียหาย
3. ถังบ่ม Cur
อายุการใช้งานที่ยาวนานมากของกระบอกสูบเกิดขึ้นจากการใช้เหล็กคุณภาพสูงพิเศษ รวมทั้งการผสมผสานเทคนิคกระบวนการต่างๆ สำหรับการเคลือบพื้นผิวของกระบอกสูบ ส่งผลให้การสึกหรอจากการเสียดสีของกระบอกสูบมีขนาดเล็กกว่าปกติหลายเท่าในกระบอกสูบที่ทำจากเหล็กหล่อ เหล็กหล่อ หรือกระบอกเหล็กชุบแข็งที่ผู้ผลิตรายอื่นของโลกใช้
4. รับประกันความขนานระหว่างแกนของกระบอกสูบทั้งสอง
เครื่องกัดมอลต์ของผู้ผลิตส่วนใหญ่ในโลก ซึ่งยึดตามการติดตั้งอิสระของแบริ่งลูกกลิ้งสองตัวของกระบอกสูบที่เคลื่อนที่ได้ ไม่สามารถรับประกันความขนานในอุดมคติของกระบอกสูบทั้งสองได้ ดังนั้นจึงมีขนาดช่องว่างระหว่างลูกกลิ้งตลอดความยาวเท่ากัน . ในเครื่องจักร MMR กระบอกสูบที่เคลื่อนที่ได้จะสร้างระบบที่เข้มงวดซึ่งป้องกันไม่ให้แกนของกระบอกสูบเคลื่อนที่เบี่ยงเบนจากตำแหน่งที่กำหนดไว้อย่างแม่นยำ
5. กระปุกเกียร์ที่เชื่อถือได้
แรงบิดจากมอเตอร์ไฟฟ้าไปยังเพลาลูกกลิ้งขับเคลื่อนจะถูกส่งโดยสายพาน ลูกกลิ้งแบบปรับได้ขับเคลื่อนถูกขับเคลื่อนจากลูกกลิ้งขับเคลื่อนด้วยล้อเฟือง ล้อเฟืองเดียวทำจากมวลพิเศษ เกียร์ดังกล่าวมีอายุการใช้งานที่ยาวนาน ซึ่งพิสูจน์ได้จากการใช้งานเครื่องจักรของเราในระยะยาวกับลูกค้าจำนวนมาก เกียร์เกียร์ไม่ต้องการการหล่อลื่นและมีระดับเสียงรบกวนต่ำ
6. ตัวเลือกการติดตั้งต่างๆ
ส่วนใหญ่มักใช้เครื่องจักรเพียงอย่างเดียว แต่ไม่ค่อยได้เป็นส่วนหนึ่งของสายการผลิต การจัดการและการโหลดวัตถุดิบลงในฮอปเปอร์จะดำเนินการด้วยตนเอง หรือเพื่อขจัดความเครียดทางกายภาพและประหยัดเวลา อาจวางเครื่องไว้ใต้ทางออกของฮ็อปเปอร์หรือใส่สกรูลำเลียงจากห้องที่มีที่เก็บมอลต์ลงในฮอปเปอร์จากด้านบน มอลต์ที่บดแล้วจะถูกปล่อยไปยังถุงแขวนหรือสกรูลำเลียงที่เชื่อมต่อกับการจ่าย การผสม การขนส่ง การจัดเก็บเศษมอลต์ มิฉะนั้นมอลต์ที่บดแล้วอาจตกลงไปในเครื่องสาโทโดยตรง
7. ใช้งานง่ายและไม่ต้องบำรุงรักษา
ควบคุมทั้งหมดได้จากด้านใดด้านหนึ่งของตัวเครื่อง ระหว่างการทำงาน จำเป็นต้องควบคุมการตั้งค่าความละเอียดในการกัดและปริมาณวัตถุดิบที่เข้ามาที่ป้อนจากฮอปเปอร์เท่านั้น เครื่องที่วางบนแท่นบรรจุถุงต้องการให้ผู้ปฏิบัติงานจัดการทั้งถุงเปล่าและถุงที่เติมด้วยตนเอง การตรึงถุงใต้เครื่อง และควบคุมอัตราการบรรจุ งานบำรุงรักษาที่จำเป็นเพียงเล็กน้อยจะทำได้ก็ต่อเมื่อเปลี่ยนลูกกลิ้งที่ชำรุด
อุปกรณ์เสริมที่แนะนำ :
- ฝาถัง – ชิ้นส่วนเสริมนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อใช้กับสกรูลำเลียง (เป็นตัวลดขนาดระหว่างสกรูลำเลียงและเครื่องบด) ฝาปิดขยายพื้นที่สำหรับสะสมมอลต์เหนือตะแกรง ป้องกันการรั่วไหลของฝุ่นระหว่างกระบวนการบีบมอลต์ ส่วนนี้ต้องใช้เสมอเมื่อใช้แม่เหล็กไฟฟ้า
- ตัวแยกแม่เหล็กไฟฟ้าของชิ้นส่วนโลหะ – อุปกรณ์เสริมสำหรับโรงสีมอลต์เพื่อเพิ่มความบริสุทธิ์ของกระบวนการบีบมอลต์ หน้าที่ของมันคือการแยกชิ้นส่วนโลหะออกจากมอลต์ที่บดแล้วเหนือลูกกลิ้ง
- แผงควบคุม – ตู้จ่ายไฟพร้อมสัญญาณไฟฟ้า ตัวควบคุม และส่วนประกอบกำลังไฟฟ้าที่ออกแบบมาเพื่อจ่ายไฟและควบคุมเครื่อง ต้องวางแผงควบคุมไว้บนผนังใกล้กับตัวเครื่อง
ส่วนเสริม |
ราคา |
ฝาถัง | รวมอยู่ในราคา |
ตัวแยกแม่เหล็กไฟฟ้าของชิ้นส่วนโลหะ EMPS-6 | € 1035 - |
แผงควบคุม – แผงสวิตช์ | € 2070 - |
ยาเลี้ยว | € 8900 - |
อะไหล่สำรอง |
ราคา |
เปลือกลูกกลิ้ง 2 ชิ้น – 107 05 02 01 | € 6100 - |
ลูกกลิ้งทั้งชุด 2 ชิ้น (พร้อมแกนลูกกลิ้งและดุม) – 107 05 02 00 | € 8200 - |
ลูกกลิ้งดัดแปลง TITAN 2 ชิ้น (อายุการใช้งานยาวนานขึ้น) | € 1700 - |
ราคาทั้งหมดเป็นราคา ExWorks
รีวิว
ไม่มีความคิดเห็น