![]()
Dubbelmantlade jäsningstankar är de mest frekventerade jäsningskärl som är utformade för att kylas med en vätska.
Deras främsta fördel är hög effektivitet i temperaturkontrollprocessen och låga värmeförluster, särskilt när de också är isolerade.
De dubbelmantlade jäsningstankarna är utrustade med kylkanaler som möjliggör noggrannhet och snabb mätning och reglering av temperaturen i tanken. Detta är den främsta anledningen till att de dubbelmantlade fermentorerna är de mest använda tankarna i industriella bryggerier, vingårdar eller ciderproduktionsanläggningar.
De dubbelmantlade jäsningstankarna är lämpliga för både primär och sekundär jäsning av alkoholhaltiga drycker i samma tank.
De dubbelmantlade jäsningskärlen är även lämpliga för sekundärjäsning (lagringsprocessen av öl, naturlig kolsyra av cider, vin eller kombucha etc.) eller för förvaring av färdiga drycker i tankarna innan de buteljeras eller hälls upp i burkar.



























































