CFS-1CCT53BBX3: Полный комплект для ферментации, включающий один ферментер BrewBuilt 53L X3 Unitank CCT.

Полный комплект для брожения пива. Этот комплект включает в себя все необходимое оборудование для профессионального производства пива с использованием процесса брожения и созревания сусла в одном цилиндрически-коническом ферментере. Этот комплект также предназначен для производства сидра из фруктового сока.

Комплект CFS-1CCT53BBX3 состоит из:

• 1 шт. ферментера BrewBuilt X3 Unitank CCT объемом 53 литра с охлаждающей рубашкой и простой теплоизоляционной рубашкой.
• Компактный водогликолевый чиллер с двумя цифровыми регуляторами температуры, двумя датчиками температуры и двумя насосами.
• Шланги и фитинги к соединению между кулером и баком.

Основное преимущество этого сборочного комплекта

Вы можете собрать все оборудование для брожения и созревания пива самостоятельно, без дорогостоящих специалистов - бригады строителей пивоварни, специалистов-электриков, специалистов по холодильной технике и т. Д. Экономьте свои деньги и время. Купите набор для брожения, легко соедините все компоненты друг с другом, используя руководство пользователя, и в тот же день приготовьте собственное пиво.

Технические характеристики

Цилиндрический конический ферментер X3 Unitank (рассчитан на повышенное давление, с охлаждающей рубашкой) BrewBuilt, 53 литра | 1 бар | AISI 304

CCT-53BBX3 — это универсальный низкотемпературный цилиндро-конический ферментер из нержавеющей стали общей вместимостью 53 литра. Рекомендуемая максимальная вместимость для розлива составляет 49 литров. 100% соединение Tri Clamp DIN32676, охлаждающая рубашка и опциональная неопреновая теплоизоляционная рубашка для контроля температуры и контролируемого брожения, а также возможность карбонизации в одном резервуаре делают этот бродильный бак идеальным решением для любой мини-пивоварни, стремящейся варить небольшие партии пива.

Основное оборудование ферментера:

А) Комплект для создания давления: TriClamp 4″ (DN 100)

B) Зажим: TriClamp 4″ (DN 100)

C) Прокладка: TriClamp 4″ (DN 100).

D) Зажим: TriClamp 8″ (DN 200).

E) Прокладка: TriClamp 8″ (DN 200).

F) Крышка с предохранительным клапаном PRV на 1 бар: TriClamp 8″ (DN 200)

G) Оправка для шланга для продувки: TriClamp 1.5″ (DN 40)

H) Силиконовый шланг для продувки

I) 7 зажимов: TriClamp 1.5″ (DN 40)

J) 7x Прокладка: TriClamp 1.5″ (DN 40).

K) 7x Заглушка: TriClamp 1.5″ (DN 40)

L) Корпус танка

M) Отсек для термодатчика: TriClamp 1.5″ (DN 40)

N) Клапан для отбора проб: TriClamp 1.5″ (DN 40)

O) Прокладка: TriClamp 2″ (DN 50).

P) Зажим: TriClamp 2″ (DN 50).

В) Заглушка: TriClamp 2″ (DN 50).

R) 2x Прокладка: TriClamp 3″ (DN 80)

S) 2x Зажим: TriClamp 3″ (DN 80)

T) Запорный клапан типа "бабочка": TriClamp 3″ (DN 80)

U) Куртка с неопреновым утеплителем (дополнительный аксессуар)

V) Прозрачный контейнер для сбора дрожжей объемом 600 мл

Ш) 4 регулируемые ножки

Расширение ассортимента оборудования:

• Механизм регулировки давления от 0 до 1.0 бар (запорное устройство)
• Простая утепленная неопреновая куртка
• Санитарный душ – распылитель для CIP-мойки (статический)
• Очищающий и дезинфицирующий кран для отбора проб
• Термометрический карман
• манометр

…подробнее о ферментере

II. Гликолевый охладитель

Технические характеристики :

• Хладагент: изобутан R600a.
• Мощность охлаждения: 500 Вт (0.67 л.с.) — реальная мощность охлаждения зависит от температуры окружающей среды и заданной температуры гликоля.
• 2 независимых насоса охлаждения
• 2 цифровых регулятора температуры
• 2 датчика температуры с кабелями длиной 5 м
• Потребляемая мощность: 155 Вт
• Бак для гликоля: 16.42 л.
• Максимальная высота подачи (на насос): 5 метров.
• Максимальный расход (на один насос): 600 л/ч
• Выходы/входы для гликолевых соединений: 2 пары: JoinTech Dry Break 1/2″ (наружная резьба)
• Размеры: 510 мм x 300 мм x 460 мм (Д x Ш x В)
• Вес: 25 кг

… Подробнее об охладителе гликоля

III. Система измерения и контроля температуры

Система измерения и управления для регулирования температуры в баке находится в кулере.

Машина оснащена двумя цифровыми термостатами. Первый термостат позволяет контролировать температуру на водяной бане. Второй термостат подключен к внешнему датчику и используется для
Отрегулируйте температуру в баке с напитком.

Когда температура изменится, циркуляционный насос автоматически запустится. После достижения желаемой температуры циркуляционный насос автоматически отключается. Затем охлажденная или нагретая вода
Закачивается в теплообменник.