Исгэх процесс ба исгэх процессын температурыг хэмжих, хянах: Шар айраг буцалгах процесс, исгэх сав, боловсорч гүйцсэн сав, шар айрагны тод сав, мөөгөнцрийн нөхөн төлжих сав зэргийг хөргөх.