BREWORX MODULO - модульчлагдсан хийцтэй гар урлалын жижиг үйлдвэрүүд

Модульчлагдсан жижиг гар урлалын шар айраг үйлдвэрлэгчдийн үндсэн иж бүрдэл. BREWORX MODULO CLASSIC болон BREWORX MODULO LITE-ME модульчлагдсан шар айрагны үйлдвэрүүд бөгөөд манай техникийн мэргэжилтнүүдгүйгээр зөвхөн үйлчлүүлэгч уг газарт угсарч хялбархан үйлдвэрлэх боломжтой юм. Модульчлагдсан загвар нь зөвхөн нэмэлт модульчлагдсан блокуудыг холбох замаар шар айрагны үйлдвэрийг хялбархан тэлэх боломжийг олгодог - жишээлбэл, авсаархан исгэх төхөөрөмж, CIP станц, wort хөргөх төхөөрөмж, тэжээлийн модуль, шар айргийг лонх, торхонд дүүргэх станц гэх мэт.

BREWORX MODULO шар айрагны үйлдвэрүүд нь хувьсгалт модульчлагдсан шийдлээрээ давуу талтай бөгөөд бусад үйлдвэрлэгчдийн шар айрагны үйлдвэрүүдтэй харьцуулахад олон давуу талтай юм. Модульчлагдсан пивоны үйлдвэр нь шар айраг үйлдвэрлэж байгаа бүх үйлдвэрлэгчдэд тохиромжтой бөгөөд шар айраг үйлдвэрлэгч ресторануудад ч тохиромжтой шийдэл юм.

Шар айрагны үйлдвэрийг худалдан авах нь бусад хоолны тоног төхөөрөмжтэй харьцуулахад харьцангуй өндөр үнэтэй хөрөнгө оруулалттай харьцуулдаг. Хэдэн жилийн өмнөөс төлөвлөсөн үйлдвэрлэлийн хүчин чадалд тохирсон тохиргоонд шар айрагны үйлдвэр худалдаж авах цөөхөн хүн байдаг. Тиймээс шар айрагны үйлдвэрийг бага багаар аажмаар барих нь зүй ёсны хэрэг юм. Шар айрагны үйлдвэрлэлийн хэмжээ хөрөнгө оруулагчдын төлөвлөсөн хэмжээтэй тэнцэх жил ирэх тусам шар айрагны үйлдвэрийн хүчин чадлыг нэмэгдүүлэх болно. Анхны тохиргоог хамгийн бага хэмжээнд бууруулснаар бизнесийн эрсдэлийг арилгаж, үйл ажиллагаа нь доголдсон тохиолдолд алдагдлыг хамгийн бага түвшинд байлгах болно.

BREWORX MODULO шар айрагны үйлдвэрүүд энэхүү болгоомжтой стратегийг бүрэн дагаж мөрддөг. Тэдний модульчлагдсан загвар нь хамгийн бага хөрөнгө оруулалтаар хамгийн бага хэмжээгээр шар айраг үйлдвэрлэх боломжийг олгодог. Дараа нь шар айрагны үйлдвэрийг өргөжүүлж, модульчлагдсан иж бүрдэл шиг шинэчилж болно. Та ердөө л исгэх нэмэлт нэгж, агуулах савтай модуль, CIP станц, шар айрагны ус зайлуулах, дүүргэх станц, шар айрагны шилэнд дүүргэх тоног төхөөрөмж, шар айрагны үйлдвэрт эхэндээ байхгүй байж болно. Шар айрагны үйлдвэрийг угсарч, эхлүүлэх ажлыг захиалагч зөвхөн угсралтын гарын авлагыг ашиглан хийх боломжтой байдаг. Шар айрагны үйлдвэрийг мэргэжлийн угсрах багийн үнэтэй ажил шаардалгүйгээр захиалагч хялбархан сэргээн засварлаж, өргөтгөх эсвэл өөрчлөх боломжтой. Шар айрагны үйлдвэрийн модулиуд хоорондоо уян хатан хоолой, хурдан салгах арматуртай кабелиар холбогддог. Шар айрагны үйлдвэрийг угсрахад бараг ямар ч тусгай тоног төхөөрөмж шаардагддаггүй. Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хялбархан зохицуулахын тулд модулиуд нь эцсийн байранд тохируулж хөлөөр сольж болох кастераар хангагдсан байдаг.

Гэсэн хэдий ч бид үйлчлүүлэгчдээ шаардлагатай бол үйлдвэрлэлийн компанийн ажилчдадаа бичил үйлдвэрийг мэргэжлийн суурилуулалт, идэвхжүүлэлтийг санал болгож чадна.

BREWORX MODULO модуль шар айрагны үйлдвэрийн тохиргооны схем

Modulo микро үйлдвэрлэгчдийн блок схем - өргөтгөсөн тохиргоо