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OCCF-2000: 10° 원뿔형 바닥이 있는 2000리터 개방형 원통형 원뿔형 발효기 | AISI 304

가격 범위: €3747 ~ €8166 부가가치세 제외

10° 원뿔형 바닥과 가변형 장비를 갖춘 2000리터 용량의 개방형 발효 원형 탱크입니다. 맥주, 와인, 콤부차 등의 무압 발효에 적합합니다.

이 단계에서 산소나 빛과 접촉해야 하는 모든 식품의 1차 발효에 이상적인 탱크입니다. 맥주, 와인, 콤부차의 1차 발효, 견과류, 체리, 사워 체리, 밤, 건과일과 같은 과일 및 식품의 침출 및 침출에 권장됩니다.

콤부차 1차 발효를 위한 최적의 솔루션입니다. 크기와 모양, 표면적/높이 비율 덕분에 이 콤부차 발효기는 산소 공급을 원활하게 하여 콤부차 생산의 핵심 요소인 스코비(유기 스펀지 물질)의 적절한 형성을 촉진하는 동시에 최종 제품의 알코올 함량을 상대적으로 낮춥니다.
발효조에는 단열 재킷이 포함되어 있지 않습니다.

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기술설명

10° 원뿔형 바닥과 가변형 장비를 갖춘 2000리터 용량의 개방형 발효 원형 탱크입니다. 맥주, 와인, 콤부차 등의 무압 발효에 적합합니다.

이 단계에서 산소나 빛과 접촉해야 하는 모든 식품의 1차 발효에 이상적인 탱크입니다. 맥주, 와인, 콤부차의 1차 발효, 견과류, 체리, 사워 체리, 밤, 건과일과 같은 과일 및 식품의 침출 및 침출에 권장됩니다.

콤부차 1차 발효를 위한 최적의 솔루션입니다. 크기와 모양, 표면적/높이 비율 덕분에 이 콤부차 발효기는 산소 공급을 원활하게 하여 콤부차 생산의 핵심 요소인 스코비(유기 스펀지 물질)의 적절한 형성을 촉진하는 동시에 최종 제품의 알코올 함량을 상대적으로 낮춥니다.
발효조에는 단열 재킷이 포함되어 있지 않습니다.

 

기술 사양 및 장비:

매개변수/장비

버전 : N

버전 : L

버전 : R

뚜껑 아니 네 (투명) 아니
맨홀 아니 아니 네 (원형문 맨홀)
권장 용도 이 단계에서 산소와 접촉해야 하는 모든 식품의 1차 발효에 이상적인 탱크입니다. 맥주, 와인, 콤부차의 1차 발효, 과일 및 기타 식품의 침출 및 침출에 권장됩니다. 견과류, 체리, 사워 체리, 밤, 건과일 등 생산 과정에서 빛이 필요한 과일과 식품을 담그기에 이상적인 탱크입니다. 투명한 뚜껑 덕분에 빛이 탱크 안으로 들어오면서 제품을 먼지와 습기로부터 보호합니다. 이 단계에서 산소와 접촉해야 하는 모든 식품의 1차 발효에 이상적인 탱크입니다. 맥주, 와인, 콤부차의 1차 발효, 과일 및 기타 식품의 침출 및 침출에 적합합니다. 둥근 맨홀이 있어 고형물 입자와 침전물(예: 콤부차 스펀지)을 쉽게 제거할 수 있습니다.
재료(탱크, 피팅, 다리) AISI 304 스테인리스 AISI 304 스테인리스 AISI 304 스테인리스
재질(뚜껑) 투명 뚜껑은 충격에 매우 강하고 깨지거나 깨지지 않는 렉산 폴리카보네이트 소재로 제작되었습니다. 이 렉산은 유리와 동일한 투명도를 제공하면서도 무게는 훨씬 가볍고 고온에도 강합니다. 탱크에는 뚜껑을 고정할 수 있는 스테인리스 스틸 후크 4개가 장착되어 있습니다.
총 배출량 DIN 11851 : 스테인리스 스틸 밸브 DN32 수형 x DIN32 암형이 있는 DN32 DIN 11851 : 스테인리스 스틸 밸브 DN32 수형 x DIN32 암형이 있는 DN32 DIN 11851 : 스테인리스 스틸 밸브 DN32 수형 x DIN32 암형이 있는 DN32
부분방전 DIN 11851 : DN32 스테인리스 스틸 밸브 DN32 수나사 x DIN32 암나사(+ 연결 파이프 DIN32 Mx ​​PG30용 직선 호스 커넥터) DIN 11851 : DN32 스테인리스 스틸 밸브 DN32 수나사 x DIN32 암나사(+ 연결 파이프 DIN32 Mx ​​PG30용 직선 호스 커넥터) DIN 11851 : DN32 스테인리스 스틸 밸브 DN32 수나사 x DIN32 암나사(+ 연결 파이프 DIN32 Mx ​​PG30용 직선 호스 커넥터)
원뿔형 바닥 경사 10 ° 각도 10 ° 각도 10 ° 각도
다리 지원 3의 개 3의 개 3의 개

기타 기술 매개변수:

  • 내부 표면: 세척 및 위생이 용이하도록 거울 광택 처리
  • 외부 표면: 플록 처리, 새틴 용접 씰 포함
  • 용량 : 2000 L
  • 직경 : 1600 mm
  • 탱크 높이: 1200mm
  • 지지 높이(다리) : 400mm
  • 다리와 탱크를 포함한 총 높이: 1600mm
  • 두께 :
    – 벽: 1.2mm
    – 바닥: 1.5mm

 


 

 

추가정보

무게 175의 kg
크기 1400 1400 × × 1600 MM
플라스틱 뚜껑

아니요, 예

측면 맨홀

아니요, 둥근 문이에요

냉각 재킷

아니요, 예

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