기술설명
간소화된 무압력 원통형-원뿔형 탱크. 냉각 나선형과 온도계가 있는 30리터 용량의 스테인리스 스틸 발효기. 고품질 발효 용기 FTC-30CW는 가정 양조업자와 야심 찬 젊은 와인메이커에게 이상적인 장치이지만, 맥주, 와인, 사이다와 같은 알코올성 음료를 소량으로 생산하는 전문가용에도 적합합니다.

주요 특징 :
- 원뿔 모양의 발효 용기는 바닥에 천천히 가라앉는 침전물과 투명한 음료를 완벽하게 분리하는 역할을 합니다. 이중 배수 시스템으로 음료와 침전물을 분리하여 쉽게 배출할 수 있습니다. 과잉 효모와 같은 침전물은 바닥의 수도꼭지를 통해 배출되고 측면 밸브를 통해 깨끗하고 슬러지 없는 음료가 배출됩니다.
- 내장된 온도계를 통해 발효 중 온도를 정확하게 모니터링할 수 있습니다. 두 단위의 값을 병렬로 표시하며 0~40°C(0~104°F) 범위의 온도를 지속적으로 측정합니다.
- 뚜껑에는 발효 음료의 설정 온도를 유지하는 냉각 코일이 내장되어 있습니다(나선형을 물 냉각기에 연결해야 함). 뚜껑에 있는 구멍 덕분에 밀폐 용기를 열지 않고도 압력 균등화를 보장하는 발효 에어록을 삽입할 수 있으므로 산소 공급으로 인해 음료의 발효 과정이 방해받을 위험이 있습니다.
- 스테인리스 스틸 AISI 304는 음식과 함께 사용해도 안전하며 용기 청소가 쉬워 홈 맥주나 와인을 손상되지 않은 상태로 즐길 수 있습니다. 세 개의 안정적인 다리에는 검정색 보호 커버가 장착되어 있습니다. XNUMX개의 버클도 안전에 기여하며, 밀폐 뚜껑을 용기 자체에 단단히 부착할 수 있습니다. 발효용기는 측면 홀더 XNUMX개로 이동이 용이하며, 컴팩트한 사이즈로 보관도 간편합니다.
발효조 30L에 대한 설명 :

1. 발효관(에어락)
2. 뚜껑
3. 클램프
4. 핸들
5. 발효조 본체
6. 온도계
7. 상단 밸브: 3/8″(수나사)
8. 하단 밸브” 1/2″(내부 스레드)
9. 고정 요소가 있는 냉각 나선형
치수 및 무게
| 총 부피 [리터] | 30 |
| 총 높이 [mm] | 720 |
| 총 지름 [mm] | 340 |
| 발효 에어록의 구멍 직경 [mm] | 23 |
| 상부 배수 밸브 - 수나사(투명 제품용) | 3 / 8 " |
| 하부 배수 밸브 - 내부 나사산(슬러지용) | 1 / 2 " |
| 콜링 나선형(입구/출구) – 외부 직경 [mm] | 20 |
| 무게 [kg] | 5.1 |
| 치수 L x W x H [mm] | 400 X 340 X 720 |
| 운반중량 [kg] | 8 |
| 운반 치수 L x W x H [mm] | 385 X 385 X 635 |
표준 속성, 설계 및 장비
| 최대 허용 과압 | 0 바 |
| 자재 | AISI 304 |
| 온도계 | 예 |
| 내부 표면 – 거칠기 | Ra <0.8μm |
| 외부 표면 – 플레이트 | 2B |
| 냉각 나선형(잠수형) | 예 |
| 원통형 부분의 냉각 채널 | 아니 |
| 원추형 부분의 냉각 채널 | 아니 |
| 탱크의 단열재 | 아니 |
| 외부 재킷 | 아니 |
| 발효 잠금 용 드릴 구멍이있는 뚜껑 | 예 |
| 더블 재킷 냉각 채널 입출력 | 아니 |
| 압력계 | 사용할 수 없습니다 |
| 자동 온도 조절 시스템 | 선택 |
| 독립적 인 안전 과압 밸브 | 사용할 수 없습니다 |
| Underpressure – ovepressure 밸브 | 사용할 수 없습니다 |
| 발효 잠금 및 플러그 | 예 |
| 과압 설정 메커니즘 [범위] | 사용할 수 없습니다 |
| 제품 수준 표시기 | 사용할 수 없습니다 |
| 탄화 석재 | 사용할 수 없습니다 |
| 안정적인 발 [개] | 3 |
| 발효 공정에 사용 가능 | 예 |
| 성숙 과정에 사용 가능 | 아니 |
| 완제품 저장에 사용 가능 | 아니 |
| 압력을 받고있는 제품 세척에 사용 가능 | 아니 |
| 압력 하에서 제품 여과에 사용 가능 | 아니 |
| 수동으로 제품을 주전자에 채우는 데 사용할 수 있습니다. | 아니 |
| 제품을 수동으로 병에 채울 수 있습니다. | 아니 |
| 기계를 주전자에 채우는 데 사용할 수 있습니다. | 아니 |
| 기계로 제품을 병에 채우는 데 사용할 수 있습니다. | 아니 |













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