BREWORX LITE-ECO 300 : ម៉ាស៊ីនចំហុយ wort 330L ទៅ wort ផលិតកម្មពី malt ប្រមូលផ្តុំ

BREWORX LITE-ECO 300៖ ផ្ទះស្រាបៀរសាមញ្ញសម្រាប់ភោជនីយដ្ឋានតូចៗ

ម៉ាស៊ីនបឺរ wort BREWORX LITE-ECO 300 គឺជាម៉ាស៊ីនអាហារតូចដែលរួមបញ្ចូលទាំងឧបករណ៍ចាំបាច់ទាំងអស់ដើម្បីផលិត wort ចំនួន ៣៣០ លីត្រ (សម្រាប់ការផលិតស្រាបៀរប្រមាណ ៣០០ លីត្រ) ក្នុងមួយបាច់ពីការដកស្រង់ malt ឬ wort (ស្រាបៀរផ្តោត) ។ ម៉ាស៊ីនមិនត្រូវបានបំពាក់ដោយធុងចម្រោះទេដូច្នេះវាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការផលិត wort ពីវិធី malt បុរាណ។ ការរចនាឧស្សាហកម្មដែលមានលក្ខណៈសាមញ្ញនៃម៉ាស៊ីនអនុញ្ញាតឱ្យមានប្រសិទ្ធិភាពក្នុងកំឡុងពេលដំណើរការផលិតកម្ម wort ទាំងមូលដោយប្រើឧបករណ៍បញ្ជា PLC ជំហានសាមញ្ញសម្រាប់កំដៅនៃនាវា។ ការផ្ទេរកំដៅពីតំរឹមកំដៅអគ្គីសនីទៅអាវធំខាងក្នុងរបស់នាវាធានានូវប្រេង។

រោងចក្រផលិតស្រាបៀរជាមួយម៉ាស៊ីនផលិតស្រា wort BREWORX Lite-ECO 300

ម៉ាស៊ីនផលិតស្រាទំពាំងបាយជូរនេះគឺជាឧបករណ៍សំខាន់របស់ក្រុមហ៊ុនស្រាបៀរ BREWORX Lite-ECO 300, ក្រុមហ៊ុនស្រាបៀរ MODULO Lite-ECO 250 ប៉ុន្តែវាក៏អាចប្រើជាមួយរោងចក្រផលិតស្រាបៀរប្រភេទផ្សេងទៀតផងដែរ។

• សូមមើលការកំណត់រចនាសម្ព័ន្ធមូលដ្ឋានដែលបានណែនាំ៖ ក្រុមហ៊ុនផលិតស្រាបៀរ BREWORX Lite-ECO 300
• សូមមើលការកំណត់រចនាសម្ព័ន្ធមូលដ្ឋានដែលបានណែនាំ៖ ក្រុមហ៊ុនស្រាបៀរ MODULO Lite-ME 250

អត្ថប្រយោជន៍នៃម៉ាស៊ីនផលិតស្រាទំពាំងបាយជូរ BREWORX Lite-ECO

• ការផលិត wort ងាយស្រួលពីការប្រមូលផ្តុំដោយគ្មានបទពិសោធន៍ច្រើនឆ្នាំរបស់ប្រតិបត្តិករ
• ងាយស្រួលសម្រេចបាននូវគុណភាពស្រាបៀរដែលមានស្ថេរភាពដោយគ្មានឥទ្ធិពលនៃគុណភាពមិនស្ថិតស្ថេរនៃវត្ថុធាតុដើម
• មិនត្រូវការគ្រាប់ធញ្ញជាតិកិនទេ - មិនត្រូវបានគេប្រើទេ - សន្សំសំចៃថ្លៃដើមមិនមានបញ្ហាជាមួយការផ្ទុកនិងការរៀបចំម្សៅស្រូវសាលី
• ពេលវេលាសិក្សាខ្លីសម្រាប់ប្រតិបត្តិករក្នុងដំណើរការផលិតស្រាបៀរដែលមានគុណភាព
• ការសន្សំសំខាន់ក្នុងពលកម្ម
• ការសន្សំថាមពលគួរឱ្យកត់សម្គាល់រហូតដល់ ៥០% ក្នុងការផលិត wort ពីការប្រមូលផ្តុំ
• កាត់បន្ថយបរិមាណកាកសំណល់រឹងក្នុងការផលិតរហូតដល់ ៩០% - មិនមានគ្រាប់ធញ្ញជាតិរលាយនៅក្នុងដំណើរការផលិតស្រាបៀរទេ
• មិនត្រូវការម៉ាស៊ីនបង្កើតឡចំហាយទេ
• wort cooler និង aorte wort អាចត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងប្រព័ន្ធបង្រួម (គ្រឿងបន្ថែមស្រេចចិត្ត)
• ម៉ាស៊ីនបង្រួមដែលមានគ្រឿងបន្លាស់ទាំងអស់តំឡើងនៅលើស៊ុមដែកតែមួយមិនត្រូវការការងារដំឡើងនៅនឹងកន្លែងទេ
• តម្លៃទិញទាបជាង
• ការត្រឡប់មកវិញលឿនលើការវិនិយោគ

ម៉ាស៊ីនផលិតស្រាទំពាំងបាយជូរដែលមានបំពាក់យ៉ាងពេញលេញ BREWORX LITE-ECO 300៖

(ម៉ាស៊ីនកំដៅចំហាយទឹកនិងម៉ាស៊ីនត្រជាក់ / ម៉ាស៊ីនត្រជាក់រួមបញ្ចូលគ្នាគឺជាផ្នែកស្រេចចិត្តដែលមិនរាប់បញ្ចូលក្នុងតម្លៃមូលដ្ឋាន…)

ម៉ាស៊ីន wort ស្រាបៀរគឺជាឧបករណ៍ម្ហូបអាហារសម្រាប់ផលិត wort (ផលិតផលកម្រិតមធ្យមនៅក្នុងការផលិតស្រាបៀរមួយ) ។ ការស្ថាបនាស្រាបៀរអនុញ្ញាតឱ្យផលិតកម្ម wort ដោយប្រើតែការប្រមូលផ្តុំ malt ឬការប្រមូលផ្តុំ wort, hops និងទឹក។ ការផលិត wort ពី malt គឺមិនអាចធ្វើទៅបានទេ។

សមាសធាតុទាំងអស់ត្រូវបានភ្ជាប់យ៉ាងរឹងមាំទៅនឹងស៊ុមទ្រទ្រង់ដោយខ្លួនឯង។
ឈុតចម្អិនអាហារត្រូវបានដឹកជញ្ជូននៅក្នុងរដ្ឋដែលបានជួបប្រជុំគ្នារួមទាំងខ្សែភ្លើងនិងបំពង់បង្ហូរប្រេងវ៉ាល់ឧបករណ៍ចាប់សញ្ញានិងឧបករណ៍ផ្សេងទៀត។ មានតែផ្នែកមួយចំនួនប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានគេដឹកជញ្ជូនទៅក្នុងភាពងាយស្រួលក្នុងការដឹកជញ្ជូនហើយវាត្រូវបានអតិថិជនប្រមូលផ្តុំយ៉ាងសាមញ្ញនិងរហ័សនៅនឹងកន្លែងដោយប្រើការណែនាំដំឡើងរបស់យើង។

ម៉ាស៊ីនផលិតស្រាទំពាំងបាយជូរ BREWORX LITE-ECO 300 មានសមាសធាតុដូចខាងក្រោមៈ

រថក្រោះមុខងារ៖

• ធុងទឹក Wort - ធុងកំដៅអគ្គីសនីសម្រាប់ការពុះ wort (និងលាយទឹកជាមួយ wort ផ្តោតអារម្មណ៍) ។
• ធុងទឹកវិល - ធុងនេះត្រូវបានបំពាក់ដោយច្រកចូលដែលមានកំលាំងសម្រាប់ការបំបែកកំលាំងកណ្តាលចុងក្រោយនៃកំទេចកំទីហបពី wort ។

ឧបករណ៍មូលដ្ឋាន៖

• ផ្ទាំងបញ្ជា (ប្រព័ន្ធបញ្ជាដោយដៃ - ប៊ូតុងនិងនិយតករសាមញ្ញប្រព័ន្ធបញ្ជាស្វ័យប្រវត្តិ - អេក្រង់ប៉ះ)
• ប្រព័ន្ធកំដៅប្រេងដែលមានកំដៅវង់អគ្គិសនី ២ គុណ ៤ គីឡូវ៉ាត់
• ការតភ្ជាប់បំពង់និងខ្សែភ្លើងទាំងអស់ (ការបញ្ចូលទឹកត្រជាក់ការបញ្ចូលហ្គីលកូលការបញ្ចូលប្រេងនិងការបង្ហូរទឹកចេញ wort ទិន្នផលទឹកសំអុយខ្សែផ្គត់ផ្គង់អគ្គិសនីជាមួយឧបករណ៍ភ្ជាប់ ៣ ហ្វា)
• ម៉ាស៊ីនបូមទឹក
• វ៉ាល់និងប្រដាប់ការពារទាំងអស់ដែលគ្រប់គ្រងដោយមេកានិចនិងស្វ័យប្រវត្តិ
• ទូកុងតាក់អគ្គិសនី
• កុំព្យួទ័រ (មានតែប្រព័ន្ធដែលមានប្រព័ន្ធបញ្ជាស្វ័យប្រវត្តិ)
• ស៊ុមសំខាន់សម្រាប់ការដឹកជញ្ជូនម៉ាស៊ីនដែលបានជួបប្រជុំគ្នាមុនងាយស្រួល

ឧបករណ៍ស្រេចចិត្ត (សម្រាប់ថ្លៃបន្ថែម)៖

• ឧបករណ៍ផ្លាស់ប្តូរកំដៅចានតូច - សំណុំរួមបញ្ចូលទាំងម៉ាស៊ីនត្រជាក់ wort និងឧបករណ៍លាយខ្យល់
• កុងដង់ចំហាយពីដំណើរការផលិតស្រា wort ជាមួយបំពង់ខ្យល់និងប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងដែកអ៊ីណុក
• ម៉ាស៊ីនបូម centrifugal ពិសេស EBARA DWO 150 ដែលត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់សីតុណ្ហភាពខ្ពស់រហូតដល់ ១១៥ អង្សាសេជាមួយនឹងប្រព័ន្ធត្រជាក់នៃត្រាដែលមានអាយុកាលវែងនិងការការពារការលេចធ្លាយរាវ
• បង្កើនថាមពលកំដៅ ៦ គីឡូវ៉ាត់ម៉ោង - កំដៅពិសេស
• កុងតាក់អគ្គិសនីដែលមានករណីធ្វើពីដែកអ៊ីណុក
• ឧបករណ៍វាស់ស្ទង់លំហូរ (សម្រាប់តែម៉ាស៊ីនស្វ័យប្រវត្តិ)

ប្រព័ន្ធកំដៅ wort ដែលមានវឌ្នភាព

ម៉ាស៊ីនផលិតស្រាទំពាំងបាយជូរ BREWORX LITE-ECO 300 ត្រូវបានបំពាក់ដោយប្រព័ន្ធកំដៅដ៏មានប្រសិទ្ធភាព។ ប្រព័ន្ធនេះមានវង់កំដៅអគ្គីសនីបន្ទប់ប្រេងនិងទួរប៊ីនបំពង់ដោយគ្មានផ្នែកដែលអាចបង្វិលបាន។ ប្រព័ន្ធកំដៅជឿនលឿននេះធានានូវការផ្ទេរកំដៅយ៉ាងរហ័សទៅនឹង wort ជាមួយនឹងការបាត់បង់តិចតួចនិងចរន្តឈាមយ៉ាងឆាប់រហ័សនៅខាងក្នុងធុងដាំទឹក wort ។ នេះជួយពន្លឿនដំណើរការផលិតស្រាទំពាំងបាយជូរនិងធានាការផលិត wort ក្នុងមួយថ្ងៃ។ អវត្ដមាននៃផ្នែកដែលអាចបង្វិលបានដូចជាឧបករណ៍រំញោចកាត់បន្ថយចំនួននៃការបរាជ័យប្រព័ន្ធនិងបង្កើនភាពជឿជាក់នៃប្រព័ន្ធទាំងមូល។ ការរចនាស្រាបៀរនេះបង្កើនប្រសិទ្ធភាពអនាម័យធុងនិងប្រព័ន្ធកំដៅនិងកាត់បន្ថយបរិមាណដំណោះស្រាយអនាម័យនិងការប្រើប្រាស់ទឹកក្នុងកំឡុងពេលដំណើរការសំអាត។

ការពិពណ៌នាអំពីធុងពុះ wort៖

1. ធាតុកំដៅតំរៀបស្លឹកអគ្គិសនី
2. អង្គជំនុំជម្រះប្រេង - ប្រព័ន្ធបញ្ជូនកំដៅ
3. ប្រព័ន្ធបំពង់ប្រេងនៃទួរប៊ីនកំដៅ
4. បាល់ផ្កាឈូកដែលមានអនាម័យ
5. ធុងដើម្បីរំពុះ wort ជាមួយ hops
6. ឡចំហាយ - បំពង់ចេញ
7. បំពង់បង្ហូរប្រេងនិងបំពេញ
8. ពិនិត្យរន្ធជាមួយទ្វារ

ភាពងាយស្រួលនៃការញែក hops ពី malt នៅក្នុងធុងខ្យល់

ធុងខ្យល់គឺជាធុងទីពីរនៃស្រាបៀរ។ គោលបំណងរបស់វាគឺការញែក hops ចេញពី malt បន្ទាប់ពីដំណើរការ wort មុនពេល wort ត្រជាក់។ ការបំបែកត្រូវបានធានាដោយការបង្វិលយ៉ាងឆាប់រហ័សនៃ wort នៅខាងក្នុងធុង។ ការបង្វិល wort ត្រូវបានបង្កឡើងដោយការបូម wort ពីធុងទឹក wort ចូលទៅក្នុងធុងខ្យល់តាមរយៈបំពង់ស្រូបចូល។ ហាប់ប្រមូលផ្តុំគ្នានៅអ័ក្សធុងហើយ wort ត្រូវបានស្រូបចេញដោយបំពង់ចេញនៅតាមព្រំប្រទល់នៃធុងដោយផ្ទាល់ទៅឧបករណ៍ផ្លាស់ប្តូរកំដៅចានដែល wort ត្រូវបានត្រជាក់ដោយប្រើទឹកទឹកកកមុនពេលដំណើរការ fermentation ។

ការពិពណ៌នាអំពីធុងវិល៖

1. ចន្លោះខាងក្នុងនៃធុង
2. បំពង់បង្ហូរទឹកចូល (ក្បាល)
3. បាល់ផ្កាឈូកដែលមានអនាម័យ
4. បំពង់បង្ហូរចេញ wort
5. ពិនិត្យរន្ធជាមួយទ្វារ
6. ឡចំហាយ - បំពង់ចេញ
7. កុងដង់នៃចំហាយកាកសំណល់
8. បំពង់បង្ហូរទឹកស្អុយ
9. ម៉ាស៊ីនបូមទឹក

ជម្រើសនិងលក្ខណៈសម្បត្តិ

វត្ថុធាតុដើមពីរប្រភេទសម្រាប់ផលិត wort៖

• Wort ប្រមូលផ្តុំ : Wort ប្រមូលផ្តុំ + ទឹកផឹក (ជាជម្រើសគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀត)
• ចំរាញ់ចេញពីប្រទេសម៉ាល់ត៍ : ចំរាញ់ចេញពីប្រទេសម៉ាល់ត៍ + ហូប + ទឹកផឹក (ជាជម្រើសគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀត)

សមត្ថភាពផលិតបីរបស់ម៉ាស៊ីនផលិតស្រា wort៖

• wort ស្រាបៀរ ១៧៧ លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ - បាច់មួយក្នុងរយៈពេល ១២ ម៉ោង
• wort ស្រាបៀរ ១៧៧ លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ - ពីរដងក្នុងរយៈពេល ២៤ ម៉ោង
• wort ស្រាបៀរ ១៧៧ លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ - ងូតទឹក ៣ ដងក្នុងរយៈពេល ២៤ ម៉ោង

ប្រព័ន្ធត្រួតពិនិត្យដែលមាន៖

យើងផ្តល់ជូននូវម៉ាស៊ីនញ៉ាំ wort នេះដែលបំពាក់ជាមួយប្រព័ន្ធបញ្ជាមួយក្នុងចំនោមកំរិតទាំងនេះ:

MC: ប្រព័ន្ធបញ្ជាដោយដៃ

នៅក្នុងកំណែដោយដៃឧបករណ៍បំពងទាំងអស់ត្រូវបានដំណើរការដោយដៃ។

• ជំហានសីតុណ្ហភាពត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយឧបករណ៍បញ្ជា PID ដែលធានាជម្រាលកំដៅត្រឹមត្រូវដោយសហការជាមួយម៉ាស៊ីនបូមដើម្បីឱ្យជម្រាលសីតុណ្ហភាពកើនឡើងមិនលើសពីដែនកំណត់ដែលអនុញ្ញាត។
• សីតុណ្ហាភាពនីមួយៗត្រូវតែបញ្ចូលដោយដៃហើយវាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការរៀបចំជំហានជាច្រើនជាមុន។ ល្បឿនបូមត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយដៃដោយឧបករណ៍បំលែងប្រេកង់ឬដោយឧបករណ៍បញ្ជា PID យោងទៅតាមដំណើរការដែលបានជ្រើសរើស។
• វ៉ារ្យ៉ង់នេះមិនត្រូវបានបំពាក់ដោយ PLC និងបន្ទះប៉ះទេ។
• វ៉ារ្យ៉ង់នេះមិនមានប្រដាប់វាស់លំហូរទេ។

អេស៊ី៖ ប្រព័ន្ធត្រួតពិនិត្យស្វ័យប្រវត្តិ

នៅក្នុងវ៉ារ្យ៉ង់ស្វ័យប្រវត្តិពេញលេញគ្រប់ជំហានត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយភីអិលស៊ីហើយវាអាចដំណើរការដោយស្វ័យប្រវត្តិដោយស្វ័យប្រវត្តិ។ ប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងស្វ័យប្រវត្តិពេញលេញរួមមានលក្ខណៈពិសេសទាំងនេះ៖

• ការចាក់បំពេញធុងដោយទឹកយោងទៅតាមបរិមាណគោលដៅដែលត្រូវការ។
• ដំណើរការដាំ wort - ស្វ័យប្រវត្តិកម្មនៃជំហានសីតុណ្ហភាពនិងពេលវេលានៅក្នុងដំណើរការរំពុះ wort ទាំងមូល។
• ការបូមទឹកនៃ wort ត្រជាក់ - បទបញ្ជាដោយស្វ័យប្រវត្តិនៃអត្រាលំហូរយោងទៅតាមសីតុណ្ហភាព wort ដែលបានវាស់លើលទ្ធផលនៃឧបករណ៍ផ្លាស់ប្តូរកំដៅ។
• ចាប់ផ្តើម / បញ្ឈប់កុងដង់ចំហាយទឹក។ - ស្វ័យប្រវត្តិយោងទៅតាមសម្ពាធរបស់ចំហាយទឹកនៅក្នុងធុង។
• វ៉ារ្យ៉ង់នេះត្រូវបានបំពាក់ដោយភីអិលស៊ីនិងអេក្រង់ប៉ះរាល់វ៉ាល់ដោយស្វ័យប្រវត្តិត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយធាតុបូម។
• វ៉ាល់ទាំងអស់ត្រូវបានបំពាក់ជាមួយឧបករណ៍វាស់ចរន្ត។
• ការបញ្ជាពីចម្ងាយអាចប្រើបានតាមរយៈឧបករណ៍ចល័ត Android ឬ iOS
• សន្ទស្សន៍លំហូរ
• ឧបករណ៍ចាប់សញ្ញានៃបំពង់ទទេ

ភាព​ជាក់លាក់​ខាង​បច្ចេកទេស

ធុងសម្រាប់ដំណើរការរំពុះ wort

• សមត្ថភាពដែលអាចប្រើបាន 397 លីត្រ
• វិមាត្រØ ៨០០ មម, កម្ពស់ ១០០០ ម។ ម
• កំដៅ - តំបន់បញ្ជូនកំដៅ ៣.៨៣ ម ២
• ឧបករណ៍ផ្លាស់ប្តូរកំដៅបំពង់ wort ជាមួយឧបករណ៍បញ្ជូនកំដៅដែលធានាដោយប្រេង - កំដៅវិល ២ គុណ ៤kW / ៣.៨៣ ម ២
• ភ្លើង 12V 35W (ស្រេចចិត្ត)
• ផ្កាឈូកអនាម័យ ៣ ដង DN ២០
• បំពង់ចូលទឹកនិង wort DN ២៥
• បំពង់បង្ហូរទឹក Wort DN ៣២
• ខ្សែគំនរ DN 50
• បំពង់បង្ហូរទឹកចំហាយ DN ១០០ ឧបករណ៍បាញ់ ១x
• អង្គញាណចាប់សីតុណ្ហភាព
• កប្បាសរ៉ែប្លាស្ទិកដែលមានអ៊ីសូឡង់ ៤០ ម
• ដែកអ៊ីណុកអាវខាងក្រៅ ១ មម (ស្រេចចិត្តស្ពាន់ ១ មម)
• ដំបងវាស់ដោយមានវិញ្ញាបនប័ត្រČMI-cz / សេចក្តីណែនាំ ៧១ / ៣១៦ / អ៊ី

ធុងសម្រាប់ការបំបែក hops ពី wort

• សមត្ថភាពដែលអាចប្រើបាន 330 លីត្រ
• វិមាត្រØ ៦០០ ម។ ម, កម្ពស់ ៨០០ ម។ ម
• ភ្លើង 12V 35W (ស្រេចចិត្ត)
• សូចនាករសីតុណ្ហភាពមេកានិច0-120ºCដែកអ៊ីណុក
• ផ្កាឈូកអនាម័យ ៣ ដង DN ២០
• បំពង់ចូលទឹកនិង wort DN ២៥
• បំពង់បង្ហូរទឹក Wort DN ៣២
• ខ្សែគំនរ DN 50
• បំពង់បង្ហូរទឹកចំហាយ DN ១០០ ឧបករណ៍បាញ់ ១x
• កញ្ចក់ Sigth DN 50
• អង្គញាណចាប់សីតុណ្ហភាព
• លេខតាក់ស៊ី DN 25
• អ៊ីសូឡង់កប្បាសរ៉ែប្លាស្ទិក ៤០ ម។
• ដែកអ៊ីណុកអាវខាងក្រៅ ១ មម (ស្រេចចិត្តស្ពាន់ ១ មម)

ត្រជាក់និង aerator នៃ wort

• ឧបករណ៍ផ្លាស់ប្តូរកំដៅចានដែកអ៊ីណុក
• ចំនួនបន្ទប់៖ ២០
• ចំនួនអង្គជំនុំជម្រះក្នុងដំណាក់កាលទី ១ នៃការត្រជាក់៖ ១០
• ចំនួនអង្គជំនុំជម្រះនៅដំណាក់កាលទី ២ នៃការត្រជាក់៖ ១០
• សីតុណ្ហាភាពរបស់ wort នៅច្រកចូលនៃដំណាក់កាលត្រជាក់ទី ១ ៈ ៩៥ អង្សាសេ
• សីតុណ្ហាភាពរបស់ wort នៅខាងក្រៅដំណាក់កាលត្រជាក់ទី ១ ៈ ២៥ អង្សាសេ
• សីតុណ្ហាភាពទឹកត្រជាក់នៅច្រកចូល៖ អតិបរមា។ ១៥ អង្សាសេ (បានណែនាំ)
• សីតុណ្ហភាពទឹកក្តៅនៅខាងក្រៅ៖ ៦៥-៧០ អង្សាសេ
• សីតុណ្ហាភាពរបស់ wort នៅច្រកចូលនៃដំណាក់កាលត្រជាក់ទី ២ ៈ ​​២៥ អង្សាសេ
• សីតុណ្ហាភាពរបស់ wort នៅខាងក្រៅដំណាក់កាលត្រជាក់ទី ២ ៈ ​​៧ អង្សាសេ
• សីតុណ្ហាភាពទឹកកកនៅខាងក្នុងៈអតិបរមា។ 0-2 ° C (បានណែនាំ)
• សីតុណ្ហាភាពទឹកកកនៅខាងក្រៅ៖ ៣-៥ អង្សាសេ
• អុកស៊ីសែននៃ wort - ដោយទៀនធ្វើពីដែកអ៊ីណុកដែកអ៊ីណុក ២៥ ការតភ្ជាប់ត្រូវការ DN25 ទៅបំពង់ពីម៉ាស៊ីនបង្ហាប់ខ្យល់ដែលមានតម្រងខ្យល់បាក់តេរីកាបូន

បំពង់បង្ហូរទឹក, ដៃអាវ

• ខ្សែទីមួយឌីអិន ៣២
• ខ្សែបង្ហូរ DN 50
• ខ្សែអនាម័យ DN 20, 3x សន្ទះបិទបើក DN 20
• ការផ្គត់ផ្គង់ទឹកនិងខ្សែបន្ថែម DN ២៥
• តម្រង wort ស្រាបៀរ ៣០០ អិល /ម៉ោង
• ម៉ាស៊ីនបូម centrifugal Wort DWO 150 Ebara 750 W

ការដំឡើងអគ្គិសនី

• ប្រអប់ប្តូរអគ្គិសនីដែកអ៊ីណុក
• កុងតាក់មេ ៣ គុណ ៣២ អេជាមួយប៊ូតុងឈប់កណ្តាល
• ម៉ាស៊ីនចាប់ផ្តើម ៣.៥ ២.៥ អា -៤ អេ
• ឧបករណ៍បំលែងប្រេកង់ FRONIC mini 1.5 kW
• និយតករសីតុណ្ហភាពឌីជីថល XR20D
• ខ្សែភ្ជាប់
  • ៥ គុណ ១.៥ ១៨ ម៉ែ
  • ៥ គុណ ១.៥ ១៨ ម៉ែ
  • ៥ គុណ ១.៥ ១៨ ម៉ែ

វិមាត្រនិងទម្ងន់

• ទម្ងន់ 600 គីឡូក្រាម
• ទំហំអប្បបរមាកំពស់អប្បបរមា ១ ៧០០ ម។ ម
• កម្ពស់ ១ ៣០២ ម
• ទទឹង ៦ ៧០០ ម
• ជម្រៅ ៦ ២០០ ២០០ ម

ប្រព័ន្ធផលិតស្រាទំពាំងបាយជូរនេះត្រូវបានតំឡើងនៅក្នុងស៊ុមរឹងមួយដែលធ្វើពី ១.៤៣០១ ដែលអាចលៃតម្រូវបានចំនួន ៨ កុំព្យូទ័រដែលតំឡើងនៅផ្នែកខាងក្រោមរបស់វា។

ការតភ្ជាប់:

• បំពង់បង្ហូរទឹក Wort DN ៣២
• ខ្យល់ដែលមានសម្ពាធបរិសុទ្ធ DN ១០
• ការទទួលទានទឹកត្រជាក់ DN 25
• ច្រកចូលទឹកត្រជាក់ DN 32
• បំពង់បង្ហូរទឹកស្អុយឌីអិន ៥០
• បំពង់ស្រូបយកចំហាយទឹក DN ១០០ (លុះត្រាតែមិនរួមបញ្ចូលកុងដង់ចំហាយទឹក)
• បំពង់បំពេញ / បញ្ចេញប្រេង G 1″ DN 25
• អេឡិចត្រូត 3x400V / 50Hz / 32A 10 kW

ការដឹកជញ្ជូន

ឧបករណ៍នេះត្រូវបានបញ្ជូនជាធម្មតានៅក្នុងរដ្ឋដែលបានជួបប្រជុំគ្នា។

គ្រឿងបន្ថែម៖

ជម្រើសដែលបានណែនាំនិងឧបករណ៍បន្ថែមសម្រាប់ការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវម៉ាស៊ីនផលិតស្រា wort Breworx LITE-ECO 300	តម្លៃ (អឺរ៉ូ)
| WCA: ម៉ាស៊ីនត្រជាក់ wort រួមបញ្ចូលនិងត្រជាក់ដែលមានសមត្ថភាពលំហូររហូតដល់ ៥០០ លីត្រក្នុងមួយម៉ោង ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃម៉ាស៊ីនត្រជាក់និងឧបករណ៍បង្រួមតូចទៅនឹងម៉ាស៊ីនញ៉ាំ wort អនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់និងបង្កើតអ័រវ៉េនដោយមិនប្រើឧបករណ៍ខាងក្រៅ។ វាក៏អនុញ្ញាតឱ្យមានការវាស់វែងនិងបទបញ្ញត្តិច្បាស់លាស់នៃសីតុណ្ហភាពទិន្នផលនៃ wort នៅលើចុងវដ្តផលិតកម្ម wort មុនពេលចាប់ផ្តើមនៃការស្រោចស្រាបៀរដោយប្រើប្រព័ន្ធត្រួតពិនិត្យដោយស្វ័យប្រវត្តិនៃរោងចក្រផលិត។	6493
| ប៊ីអេសភីភីៈខាប់ចំហាយទឹកស្អុយរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយបំពង់ខ្យល់ដែកអ៊ីណុកនិងបទបញ្ជាដោយស្វ័យប្រវត្តិ គ្រឿងបរិក្ខារនេះត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការ condensation និងការយកចេញនៃចំហាយកាកសំណល់ដែលបានបង្កើតនៅក្នុងធុងក្នុងកំឡុងពេលដំណើរការផលិត។ ពីឧបករណ៍ផ្លាស់ប្តូរកំដៅបន្ទាប់មកទៅតែរាវរាវនៃសីតុណ្ហភាពទាបគួរឱ្យកត់សម្គាល់ដែលមិនធ្វើឱ្យអាយុកាលនៃបំពង់បង្ហូរសំណល់នៃបំពង់ខ្យល់។ ការផឹកទឹកក្តៅ (ដូចជាត្រជាក់) ចេញពីឧបករណ៍ផ្លាស់ប្តូរកំដៅអាចត្រូវបានប្រមូលនៅក្នុងធុងទឹកក្តៅសម្រាប់ប្រើនៅពេលក្រោយ។	5645
ម៉ាស៊ីនបូម centrifugal ពិសេស - ម៉ាស៊ីនបូមទឹកពិសេសត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់សីតុណ្ហភាពខ្ពស់រហូតដល់ ១១៥ អង្សាសេជាមួយនឹងប្រព័ន្ធត្រជាក់នៃត្រាបិទជិតជាមួយអាយុកាលវែងនិងការពារប្រឆាំងនឹងការលេចធ្លាយរាវ (គ្រឿងបន្លាស់ស្រេចចិត្ត)	3040
ការបង្កើនថាមពលកំដៅដោយ 6kw - ការឡើងកំដៅពិសេសដែលមានថាមពលកំដៅខ្ពស់ធានាបាននូវល្បឿននៃដំណើរការនៃការញ៉ាំ wort ។ មានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់ប្រសិនបើអ្នកមានគម្រោងផលិត wort ច្រើនជាងមួយបាច់ក្នុងមួយថ្ងៃ។ ពេលវេលាខ្លីនៃ wort នីមួយៗជួយសន្សំពេលវេលានិងការងាររបស់អ្នក។	610