ការកំណត់រចនាសម្ព័ន្ធមូលដ្ឋានដែលបានណែនាំនៃស្រាបៀរសិប្បកម្មតូចនិងមធ្យមដែលត្រូវបានបំពាក់ដោយម៉ាស៊ីន wort BREWORX LITE-ECO ។ ម៉ាស៊ីនផលិតស្រាបៀរនេះមានការរចនាសាមញ្ញសម្រាប់ផលិតស្រាបៀរតែពីការប្រមូលផ្តុំ malt មិនមែនមកពី malt ទេ។
ដំណោះស្រាយនេះសមស្របជាពិសេសសម្រាប់រោងចក្រផលិតស្រាបៀរខ្នាតតូចដែលម៉ាស៊ីនផលិតស្រាទំពាំងបាយជូរនឹងមិនត្រូវបានដាក់ដោយផ្ទាល់នៅក្នុងបន្ទប់ដែលទុកសម្រាប់ភ្ញៀវទេប៉ុន្តែម្ចាស់ស្រាបៀរចង់ផលិតស្រាបៀរដោយមិនត្រូវការពេលវេលានិងថាមពលតិច។
រោងចក្រផលិតស្រាបៀរ BREWORX LITE ECO បើប្រៀបធៀបទៅនឹងការរៀបចំបែបបុរាណនៃម៉ាស៊ីនផលិតស្រា wort មិនអនុញ្ញាតឱ្យផលិតស្រាបៀរពីវត្ថុធាតុដើមបុរាណទេ។ Malt ត្រូវបានជំនួសដោយសារធាតុចម្រាញ់ពី malt អ្វីដែលជាការប្រមូលផ្តុំដែលបង្កើតឡើងសម្រាប់ភាពងាយស្រួលនៃការលាយ malt នៅក្នុងទឹកទទួលបាន wort ផ្អែម។
វិធីសាស្រ្តនេះលុបបំបាត់ដំណាក់កាលដ៏លំបាកបំផុតនៃដំណើរការផលិតស្រាបៀរ - ការរៀបចំនៃ wort mash និងតម្រងរបស់វា។ បន្ទាប់ពីទទួលបាន wort ដំណើរការបន្តរំពុះនៃ wort ជាមួយ hops និង whirlpooling ចុងក្រោយនៃ wort ដើម្បីបំបែក hops ពី wort នេះ។ បន្ទាប់មកធ្វើតាមវាដោយការត្រជាក់នៃ wort មុនពេលចាប់ផ្តើមនៃការ fermentation នៃស្រាបៀរនៅក្នុងធុងដែកអ៊ីណុក។
នេះគឺជាវិធីសាស្រ្តនៃការញ៉ាំសន្សំសំចៃច្រើនជាងតម្រូវការដោយការរៀបចំវិធីសាស្រ្តបែបប្រពៃណីនៃការចាប់ផ្តើមនៃ wort ជាមួយនឹងការលាយបញ្ចូលគ្នានៃ malt នៅក្នុងទឹក។
នេះអនុញ្ញាតឱ្យផលិតស្រាបៀរជាច្រើនប្រភេទពីការផ្តោតអារម្មណ៍តែមួយដោយជ្រើសរើសប្រភេទ hops ផ្សេងៗគ្នា។
សមត្ថភាពផលិតស្រាបៀរពី ២២៥ ហិកតាដល់ ១៨០០ ហិកតាក្នុងមួយឆ្នាំយោងតាមចំនួនធុងចំរោះបរិមាណនិងស្រាបៀរប្រភេទដែលត្រូវផលិត។
ព័ត៌មានបន្ថែម: ម៉ាស៊ីនផលិតស្រាទំពាំងបាយជូរ BREWORX LITE-ECO
ព័ត៌មានបន្ថែម: ក្រុមហ៊ុនផលិតស្រាបៀរ BREWORX LITE-ECO
គ្រោងការណ៍នៃការកំណត់រចនាសម្ព័ន្ធឧទាហរណ៍នៃស្រាបៀរសិប្បកម្ម BREWORX LITE-ECO
តម្លៃនៃការកំណត់រចនាសម្ព័ន្ធស្រាបៀរទាំងនេះមិនរាប់បញ្ចូលថ្លៃការងារតំឡើងនិងថ្លៃដឹកជញ្ជូនទេ។ ថ្លៃដើមនឹងត្រូវគណនាជាលក្ខណៈបុគ្គលទៅតាមទីកន្លែងនីមួយៗក្នុងការដឹកជញ្ជូននិងតំឡើង។ យើងផ្តល់ជូននូវរោងចក្រផលិតស្រាបៀរ BREWORX LITE-ECO ផងដែរនៅក្នុងការកំណត់រចនាសម្ព័ន្ធផ្សេងៗតាមតម្រូវការរបស់អតិថិជនម្នាក់ៗ។
