Descrizione
Il pastorizzatore a camera PCH-360 è un'attrezzatura ideale per la pastorizzazione di bottiglie riempite e chiuse, siano esse contenenti succhi di frutta, aceto, sidro, conserve e persino frutta o verdura in scatola.
Gli armadio-pastorizzatori per le bevande offrono un utilizzo sicuro e facile, controllati da un pannello digitale per regolare la temperatura di riscaldamento e il tempo di raffreddamento. Le bottiglie riempite e chiuse vengono collocate nel pastorizzatore, la bevanda non scorre attraverso le parti del pastorizzatore, quindi la necessità di pulizia dell'apparecchiatura viene drasticamente ridotta.
Le bottiglie riempite e chiuse vengono posizionate nell'armadio, il livello di temperatura e la durata possono essere programmati tramite un pannello di controllo digitale ed è possibile regolare sia il tempo di riscaldamento che quello di raffreddamento. Il tempo di pastorizzazione è normalmente di un'ora dopo la quale il processo si spegne automaticamente. Con una capacità di 360 litri, la gamma di pastorizzatori a camera PCH-360 è ideale per i produttori di piccole e medie dimensioni che necessitano di un efficiente metodo di pastorizzazione in bottiglia.
Caratteristiche principali:
- Grande capacità - fino a 360 x 1 bottiglie di litro all'ora (più per bottiglie più piccole)
- Costruzione in acciaio inossidabile con armadio in acciaio inossidabile isolato
- Controllo elettronico della temperatura e del tempo
- Capacità di pastorizzare una vasta gamma di prodotti
- Controllo automatico della temperatura con singoli sensori per acqua e temperatura del prodotto
- Adatto per l'uso con un'ampia gamma di tipi di prodotto e dimensioni di imballaggio
- Non è necessario alcun riscaldamento esterno: sono inclusi 4 elementi riscaldanti elettrici da 9 kW.
- È incluso un carrello per bottiglie con una capacità di circa 360 bottiglie da un litro.
- È possibile ordinare un carrello portabottiglie secondario per una maggiore capacità produttiva.
Specifiche tecniche
Modello | PCH-360 |
Tasso di elaborazione | 360 bottiglie da 1 litro all'ora |
Potenza termica** | 4 resistenze elettriche integrate da 9kW |
Fornitura elettrica ** | 400V / 63A / 37.5 Kw |
Ultra-Grande | fino a 360 bottiglie da un litro per lotto (di più per bottiglie di dimensioni più piccole) |
Spazio richiesto (mm) | lunghezza 2500 larghezza 1200 altezza 1800 |
Peso | 650 kg |
** Solo versione con sistema di riscaldamento integrato
dimensioni:
Accessori consigliati:
BTPCH-360 : Il carrello portabottiglie di ricambio per il pastorizzatore a camera PCH-360………….. per le prossime 360 bottiglie da 1 litro
Equipaggiamento opzionale :
- Attrezzatura del sistema elettrico nella versione parzialmente elettrica del pastorizzatore (il riscaldamento elettrico è esterno) progettata per tensione di alimentazione trifase 3-220 V / 240 Hz (il certificato UL/CSA non è disponibile) … + € 60,-
- Attrezzatura del sistema elettrico nella versione completamente elettrica del pastorizzatore (il riscaldamento elettrico è integrato) progettato per tensione di alimentazione trifase 3-220 V / 240 Hz (il certificato UL/CSA non è disponibile) … + € 60,-
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