Descrizione
Soluzione perfetta per i produttori di birra o di sidro di piccole dimensioni. Il PBA-100MG è un pastorizzatore a base di bagno d'acqua che utilizza un sistema di acqua riscaldato elettricamente per riscaldare le bottiglie riempite e chiuse alla temperatura di cottura desiderata. Capacità di pastorizzazione fino a 100 pezzi di bottiglie da 1 litro all'ora (due lotti per 50 bottiglie). La capacità reale dipende dalla forma delle bottiglie e dal loro volume.
Il pastorizzatore PBA-100MG è la soluzione ideale per la pastorizzazione di bottiglie riempite a freddo. Ha una capacità di 100 litri (circa 50 pezzi x 1 litro bottiglie per lotto o maggiore capacità per bottiglie più piccole). La macchina include un sistema di pastorizzazione elettronico controllato manualmente. Le bottiglie vengono posizionate manualmente in una scatola d'acciaio e vengono immerse nel bagno di acqua calda. È possibile impostare la temperatura di pastorizzazione desiderata. Quindi le bottiglie vengono spostate fuori dal bagno per essere raffreddate (lentamente in aria o rapidamente in acqua fredda). Una vasca per acqua fredda non è inclusa nel sistema.
Il set include:
- Pastorizzatore - un bagno riscaldato (1x 100 litri)
- 3 pezzi delle scatole sommerse in acciaio per bottiglie
Equipaggiamento opzionale :
Code |
Descrizione |
sovrapprezzo |
PBA-100MG-SST | Tavoli in acciaio inox per deposito temporaneo e facile movimentazione con le scatole | € 270,- / pz |
PBA-100MG-AB | Scatole sommergibili aggiuntive in acciaio per bottiglie | € 490,- / pz |
PBA-100MG-DH | Doppio sistema di riscaldamento (2x 9kW = 18kW) | € 990,- / pz |
PBA-100MG-PLC | PLC con touch screen per la programmazione della curva di pastorizzazione della temperatura (andamento della temperatura nel tempo) e la registrazione dell'andamento della temperatura effettiva in un registro per il successivo confronto e l'archiviazione della registrazione. | € 1490,- / confezione |
Caratteristiche:
Costruzione in acciaio inossidabile realizzata in AISI 304
Dimensioni (mm) | lunghezza… 1100 mm larghezza …. 500 mm altezza ... 900 mm |
Ultra-Grande | fino a 100 bottiglie da un litro all'ora (due lotti per 50 bottiglie da 1L) |
Fornitura elettrica | Protezione 400V / 32A / 9kW trifase 50 Hz / IP65 |
Riscaldamento elettrico | 9kW |
Peso | 75 kg |
Dimensioni del pastorizzatore:
Recensioni
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