KEG-5LW-30: 30 pezzi di mini fusti da 5 litri + tappi di gomma (senza etichetta)

Fusto di birra universale senza etichetta destinato a essere riempito con la tua birra. Utilizzabili anche come semplici fermentatori a pressione di birra per una fermentazione secondaria della birra - carbonizzazione. Con speciale tappo in gomma riutilizzabile.

Questo set comprende 30 pezzi di mini fusti da party con capacità utile di 5 litri (quantità minima ordinabile).

Fermentazione della birra secondaria in mini fusti

Molti birrai casalinghi usano i mini fusti per fare una fermentazione secondaria della birra sotto pressione per ottenere una buona birra satura di anidride carbonica - questo è un processo naturale di carbonatazione della birra proprio come nella birra in bottiglia.
Il metodo è lo stesso delle bottiglie: sciogliere circa 3 g di zucchero in una piccola quantità di birra, versarlo nel mini barile sterilizzato e pompare 5 litri di birra fermentata primaria nel barile in modo che tutto sia ben miscelato. Chiudere il fusto con il tappo di gomma sterile.
Posizionare il fusto in posizione verticale per diversi giorni a temperatura ambiente in modo che possa avvenire la 2a fermentazione. Quindi metti il ​​mini barile in un luogo fresco e il processo di pulizia e maturazione inizia qui. Un frigorifero scartato ma ancora funzionante è l'ideale per posizionare i fusti con la birra in maturazione, ciò consente di mantenere la birra in maturazione alla temperatura corretta di circa 1 ° C.
Quando la birra si è completamente schiarita e gassata, di solito dalle due alle otto settimane dopo, può iniziare una degustazione di birra.

Questo metodo è lo stesso per una fermentazione secondaria di altre bevande alcoliche simili, ad esempio il sidro.

Attrezzature e accessori opzionali:

	KEG-5LA-PS: tappo di gomma per mini barile 5L Tappo di gomma riutilizzabile semplice per mini fusti che non è dotato di una valvola limitatrice di pressione.
	KEG-5LA-PRV: tappo di gomma con valvola limitatrice di pressione per minikeg 5 l Tappo speciale in gomma per mini fusti dotato di una semplice valvola limitatrice di pressione. Problemi con mini fusti sovrapressurizzati? Con questi speciali tappi in gomma con valvola di pressione, la CO2 in eccesso può fuoriuscire, mantenendo una pressione di circa 2.5 bar nel mini barile. Il tappo di gomma può essere riutilizzato più volte. Ottima soluzione per una fermentazione secondaria della birra nei mini fusti o per la conservazione della birra con lievito vivo.
	K5D-01: adattatore per dispenser per fusti da 5 litri Adattatore di alta qualità per il collegamento di mini fusti da 5L a qualsiasi refrigeratore per l'erogazione di birra. Corpo in acciaio inossidabile, ingresso bevande - attacco John Guest 9.5 mm, ingresso gas in pressione - attacco John Guest 8.0 mm.
	KEG-5LA-PSD: Dispenser CO2 Star Star Deluxe per mini fusti da 5 litri Distributore di birra di alta qualità per mini fusti da 5 litri progettato per l'uso con cartucce di CO16 da 2 grammi. Rubinetto di erogazione speciale di CO2 da utilizzare con i classici mini fusti da 5 litri. Portata regolabile e fornitura di CO2. Da utilizzare con cartucce CO16 da 2 grammi. Nessuna perdita di CO2 durante il trasferimento di birra dal mini barile. La confezione contiene 1 pz di cartuccia CO16 da 2 grammi
	KEG-5LA-PSK: kit di base per mini fusti con distributore di CO2 Party Star Deluxe Distributore di birra di alta qualità per mini fusti da 5 litri progettato per l'uso con cartucce di CO16 da 2 grammi. Speciale rubinetto di erogazione di CO2 per l'uso con i classici mini fusti da 5 litri Portata regolabile e fornitura di CO2 Da utilizzare con cartucce CO16 da 2 grammi Nessuna perdita di CO2 durante il trasferimento di birra dal mini barile La confezione contiene 1 pz di cartuccia CO16 da 2 grammi
	K5F-01: adattatore di riempimento manuale per mini fusti Si consiglia di utilizzare una speciale valvola di riempimento isobarica per il riempimento con birra gassata nei fusti di birra. Un adattatore di riempimento manuale - ti dà la possibilità di vendere fusti con la tua birra ai clienti. Il piccolo barilotto di birra da cinque litri può essere un bel souvenir per visitatori o clienti del tuo birrificio. Acquistare birra in un bel barile e la possibilità di portare a casa il souvenir è sempre piacevole per tutti. Può anche essere un bel regalo.