Uraian Teknis
Tangki fermentasi silinder tertutup (CFT) non-tekanan dengan volume yang dapat digunakan 6000 liter untuk utama fermentasi bir, cider, anggur dan minuman lainnya, dalam beberapa variasi, terbuat dari stainless food steel DIN 1.4301 (AISI 304).
Peralatan khas CFT 6000
- Saluran pendingin – duplikator untuk sirkulasi cairan pendingin
- Insulasi PUR – ketebalan yang sesuai dengan ukuran tangki dan lingkungan
- Jaket baja tahan karat – dengan finishing permukaan yang dipilih pelanggan
- Kekasaran permukaan bagian dalam yang dijamin Ra = 0.8 atau kurang (kecuali pada tangki yang sangat kecil dan pengelasan akhir pada tangki ukuran sedang)
- Lubang got di bagian atas bawah
- Outlet / saluran masuk multifungsi untuk bir, anggur atau sari buah apel, dan untuk pembuangan ragi
- Pancuran sanitasi – bola semprot (statis atau putar) – satu atau lebih buah
- Katup ventilasi udara kerja ganda
- Kantong termometer
- Pemisah ragi yang dapat dilepas
Peralatan opsional CFT 6000
- Katup pembuangan produk murni yang dapat disesuaikan dengan kaca penglihatan (menyesuaikan tinggi saluran hisap sesuai dengan tingkat ragi)
- Skala untuk indikator level minuman
- Termometer atau sensor suhu
- Katup otomatis untuk mengatur aliran cairan pendingin di saluran pendingin
- Unit termostat lokal (duplikator katup kontrol, tergantung pada suhu)
- Sistem kontrol untuk kontrol manual atau otomatis proses fermentasi fermentation
- Indikator level kaca yang dapat dibersihkan dan disanitasi
- Ayam sampel yang dapat dibersihkan dan disanitasi
Parameter teknis CFT 6000 liter
Ini adalah parameter standar yang biasa – pabrikan berhak untuk mengubah parameter ini.
Setiap pelanggan selalu menyetujui parameter aktual tangki – ditentukan dalam dokumen kontrak dan gambar konstruksi.
Deskripsi:
Tangki silindris ini dipasang pada tiga kaki yang dapat disesuaikan, dengan kapasitas efisien 6000 l. Kapal dirancang untuk fermentasi utama yang terpisah.
Aksesoris:
Lubang got bulat 510 mm
Pancuran sanitasi RTS 25 1.4301- AISI304
Indikator level DN 20 1.4301- AISI304
Katup penutup suplai dan pelepasan DN 25 1.4301- AISI304
Jaket dupleks, jarak bebas 12 mm 1.4301- AISI304
Poliuretan isolasi, jarak bebas 50 mm
Isolasi ditutupi dengan lembaran logam setebal 1 mm, permukaan tanah 1.4301- AISI304
Armature hulu DN 25 1.4301- AISI304
Katup elektromagnetik DN 15 untuk pasokan air es 230V 50 HZ
Penyelidikan NTC
Pipa inlet dan outlet dilengkapi dengan food threading DN 40 GG
Pipa sanitasi dilengkapi dengan food threading DN 40 GG
Cabang berulir masuk dan keluar untuk pasokan air es “
Kondisi operasi:
Suhu pengoperasian maksimum 80 ° C
Suhu pengoperasian minimum -15°C
Tekanan berlebih tangki maksimum 0 bar
Tekanan berlebih tangki pengujian 0 bar
Tekanan berlebih maksimum jaket dupleks 0,5 bar
Menguji tekanan berlebih dari pelapisan dupleks 0,8 bar
parameter:
Tinggi keseluruhan 4650 mm
Diameter 1650 mm
Kapasitas keseluruhan 6982 l
– Bagian silinder 6456 l
– Bagian bawah yang sakit 526 l
Berat kosong 1030 kg
Garansi:
Tangki fermentasi 36 bulan
Katup elektromagnetik DN 15 24 bulan
Penyelidikan NTC 24 bulan
Armature hulu 36 bulan
angkutan
Tangki ini biasanya dikirim dalam posisi horizontal, dipasang pada bingkai khusus.
Dimensi rangka denah tanah: 4750*1800 mm
