CCT-40000C : Tangki fermentasi silinder CLASSIC, 0.5-3.0 bar, berinsulasi, 40000/48000L

CCT-40000C Tangki silinder-kerucut Klasik 40000/48000 L (terisolasi, didinginkan dengan cairan)

Tangki fermentasi berbentuk silinder (CCT, CCF, cylindroconical fermenter) dengan volume tangki yang dapat digunakan 40000 liter dan volume total 48000 liter, untuk fermentasi dan pematangan bir, cider, wine dan minuman lainnya, dalam beberapa variasi, terbuat dari stainless food steel DIN 1.4301 (AISI 304). Kapal diproduksi dengan dimensi dan peralatan standar, atau sesuai dengan kebutuhan masing-masing pelanggan. Tangki biasanya tersedia dalam beberapa versi (dimensi opsional, kelas kualitas, tekanan maksimum). Desain klasik, insulasi PUR, jaket stainless steel ganda, duplikator pendingin air (atau glikol). Tangki yang dirancang untuk tekanan maksimal lebih tinggi dari 0.5 bar diproduksi sesuai dengan Standar Eropa EN 13445 dan PED 2014/68/EU (Pressure Equipment Directive).

Sertifikat PED (dan semua dokumen yang terkait dengan peralatan tekanan sesuai dengan standar PED 2014/68/EU) tidak termasuk dalam harga tangki dan untuk penggunaan tangki di negara-negara Eropa perlu ditambahkan item “Sertifikat PED 2014/68/EU” . Semua bagian dibuat di Uni Eropa.

Peralatan khas tangki silinder-kerucut Klasik CCT 40000

• Mekanisme pengaturan tekanan berlebih dari 0 bar hingga 3 bar (tangki tekanan berlebih dengan fungsi pembotolan pematangan)
• Saluran pendingin – duplikator untuk sirkulasi cairan pendingin
• Insulasi PUR – ketebalan yang sesuai dengan ukuran tangki dan lingkungan
• Jaket baja tahan karat – dengan finishing permukaan yang dipilih pelanggan
• Kekasaran permukaan bagian dalam yang dijamin Ra = 0.8 atau kurang (kecuali pada tangki yang sangat kecil dan pengelasan akhir pada tangki ukuran sedang)
• Lubang got di kerucut atas atau di bagian silinder (sesuai dengan kebutuhan pelanggan)
• Outlet / inlet untuk bir atau sari – katup pembuangan produk murni
• Outlet / inlet untuk takaran dan pengeluaran ragi
• Pancuran sanitasi – bola semprot (statis atau putar) – satu atau lebih buah
• Ayam sampel yang dapat dibersihkan dan disanitasi
• Katup ventilasi udara kerja ganda
• Katup tekanan berlebih keselamatan independen
• Kantong termometer
• Manometer
• Indikator level kaca yang dapat dibersihkan dan disanitasi
• PED 2014/68/EU sertifikat untuk tangki overpressure

Peralatan opsional tangki silinder-kerucut Classic CCT 40000

• Katup pembuangan produk murni yang dapat disesuaikan dengan kaca penglihatan (menyesuaikan tinggi saluran hisap sesuai dengan tingkat ragi)
• Skala untuk indikator level minuman
• Skala untuk katup tekanan yang dapat disesuaikan
• Termometer atau sensor suhu
• Katup otomatis untuk mengatur aliran cairan pendingin di saluran pendingin
• Unit termostat lokal (duplikator katup kontrol, tergantung pada suhu)
• Sistem kontrol untuk kontrol manual atau otomatis proses fermentasi dan pematangan
• Batu karbonisasi – batu berpori khusus untuk karbonisasi minuman dari botol CO2

Parameter teknis tangki silinder-kerucut Klasik CCT 40000 liter

Ini adalah parameter standar yang biasa – pabrikan berhak untuk mengubah parameter ini. Setiap pelanggan selalu menyetujui parameter aktual tangki – ditentukan dalam dokumen kontrak dan gambar konstruksi.

CCT-40000C : Parameter teknis

I. Variabilitas dimensi CCT 40000 liter :

Kami memproduksi tangki fermentasi CCT dengan volume 40000 liter di 6 lini produksi sesuai dengan rasio tinggi dan diameter wadah. Ini merupakan keuntungan bagi pelanggan, karena dimensi tangki yang bervariasi seringkali diperlukan untuk beradaptasi dengan disposisi ruang yang terbatas

Di eshop ini kami langsung menawarkan hanya tiga variasi rasio ukuran CCT 40000 liter dalam dimensi standar. Jika Anda membutuhkan variasi dimensi lain seperti lebar, ramping, dll, kirimkan permintaan Anda kepada kami dan kami akan membuat penawaran individual untuk tangki sesuai dengan kebutuhan pribadi Anda.

Variasi CCT 40000 sesuai dengan batas overpressure :

Selain itu, pelanggan dapat memilih antara bejana bertekanan dan non-tekanan. Menurut tekanan berlebih maksimum yang diizinkan dalam bejana, kami memproduksi tangki fermentasi CCT dalam dua desain:

• Tangki fermentasi tanpa tekanan CCT-40000T – tekanan berlebih maksimum yang tersedia adalah 0.5 bar – dirancang sebagai tangki 2.0 bar, tetapi tidak dinyatakan sebagai tangki tekanan dan tidak memiliki paspor bejana tekan. Cocok untuk fermentasi bir atau sari buah apel tanpa tekanan.
• Tangki fermentasi tekanan berlebih CCT-40000 – tekanan berlebih maksimum yang tersedia adalah 3.0 bar (sesuai dengan kebutuhan pelanggan tertentu hingga 5.0 bar), termasuk sertifikat PED untuk bejana tekan – wadah dapat digunakan tidak hanya untuk fermentasi dan pematangan bir, tetapi juga sebagai tangki bir terang bertekanan untuk penyadapan ke dalam tong atau botol, penyaringan dan pengeluaran/penyajian bir atau sari buah apel.

Variasi CCT 40000 menurut kualitas dan peralatannya :

Sesuai dengan persyaratan kualitas dan kemungkinan finansial pelanggan, kami mengenali tangki fermentasi dengan tiga kelas kualitas dan peralatan:

• HQ – Kualitas TINGGI – Pengerjaan berkualitas tinggi dari semua bagian, sambungan las dan permukaan. Permukaan bagian dalam dijamin memiliki kekasaran Ra m – desain glossy. Permukaan luar menyatu. Semua armature dan fitting fungsional yang berdampak pada keandalan dan keamanan produk dibuat di Eropa atau di AS. Pemisahan sempurna antara ragi bekas dari bir atau cider, terutama pada fermentasi fase tunggal bir atau cider ketika proses fermentasi dan pematangan disediakan dalam tangki yang sama. Peralatan mewah tank. Keuntungan utama adalah penghematan solusi sanitasi, air dan energi, meminimalkan kerugian minuman, waktu kerja lebih pendek, pengurangan biaya produksi. Garansi tiga tahun untuk bagian utama stainless steel dan juga untuk fitting. Kelas kualitas untuk pelanggan yang paling menuntut.
• SQ – Kualitas STANDAR – Pengerjaan kualitas standar dari semua bagian, sambungan las dan permukaan. Semua armature dan fitting fungsional yang berdampak pada keandalan dan keamanan produk dibeli dari pemasok yang disetujui dari Eropa atau AS. Pemeriksaan semua las dan sambungan kritis. Permukaan bagian dalam memiliki kekasaran yang dijamin Ra = 0.8 um - desain semi glossy. Perlengkapan biasa di kapal, set perlengkapan biasa. Tangki di kelas kualitas ini mematuhi semua peraturan Eropa untuk bejana tekan dan pabrik pengolahan makanan. Garansi dua tahun untuk bagian utama stainless steel, dua tahun untuk fitting. Ini adalah variasi kualitas tangki yang paling sering dipesan untuk pelanggan kami.
• LQ – Kualitas RENDAH – Kualitas pengerjaan yang lebih rendah dari semua bagian, sambungan las dan permukaan. Sebagian besar armature dan fitting fungsional biasanya dibeli dari pemasok dari Asia. Permukaan dalam dan luar tidak menyatu. Tidak terjaminnya kualitas dan homogenitas permukaan bagian dalam wadah. Garansi satu tahun untuk suku cadang utama stainless steel, satu tahun untuk fitting. Solusi ini hanya menarik untuk pabrik kecil yang baru memulai karena menghemat biaya investasi. Sayangnya, ini membawa biaya produksi minuman yang jauh lebih tinggi. Periode sanitasi yang lebih lama, konsumsi besar larutan sanitasi, energi, tenaga kerja dan air. Kerugian yang tinggi dari minuman yang diproduksi. Kami tidak menawarkan kelas kualitas ini untuk produk kami, karena peralatan dengan kelas kualitas LQ tidak sesuai dengan peraturan Eropa untuk bejana tekan dan pabrik pengolahan makanan. Ini adalah kualitas tank dari banyak produsen tank dunia yang sangat murah, terutama yang terbuat dari Asia.

CCT - Tangki fermentasi berbentuk silinder-kerucut : Kualitas + Peralatan

Tip kami : Katup pembuangan produk murni yang dapat disesuaikan untuk CCT – peralatan khusus untuk mencegah hilangnya produk

Kami merekomendasikan untuk menggunakan sistem katup pembuangan produk murni baru yang dapat disesuaikan untuk memudahkan pemisahan ragi dari produk (bir, sari buah apel, anggur ...) tanpa kehilangan residu produk. Sistem ini memungkinkan pengaturan ketinggian yang tepat dari lubang hisap pipa outlet tepat di atas tingkat ragi yang sebenarnya di dalam tangki.   Tidak ada lagi kehilangan produk – tidak ada residu yang tidak dapat digunakan di dalam tangki.

Harga Anda:

• CCT versi SQ – biaya tambahan 650 Eur
• Versi HQ CCT – biaya tambahan 525 Eur

>> Lebih lanjut tentang katup pembuangan produk murni yang dapat disesuaikan untuk CCT

Deklarasi kualitas kami: Mengapa membeli tangki silinder-kerucut 40000 liter hanya dari kami?

1. Kami merancang, memproduksi, mengelas, memasang, dan menguji semua bejana (tidak termasuk bejana non-tekanan) sesuai dengan standar dan pedoman Eropa yang ketat untuk bejana tekan (EU Directive PED 2014/68/Peralatan Tekanan EU). yaitu:
   • • Setiap bejana tekan berisi katup ventilasi udara kerja ganda (mencegah tekanan berlebih atau ledakan tangki selama pengisian / pengosongannya)
     • Setiap bejana tekan juga berisi katup pengaman tekanan berlebih yang independen (mencegah tekanan berlebih yang sangat berbahaya pada bejana dan ledakan berikutnya selama kegagalan fungsi atau kapasitas katup ventilasi udara kerja ganda yang tidak mencukupi)
     • Setiap bejana tekan dirancang oleh perancang bersertifikat yang memenuhi syarat untuk merancang dan menghitung bejana tekan.
     • Dokumentasi produksi untuk setiap bejana tekan yang berisi sperhitungan kekuatan tatic, deskripsi yang tepat dari proses manufaktur yang tepat, termasuk jenis las yang diperlukan, ketebalan material, solusi titik kritis.
     • Semua bejana tekan yang diproduksi mengalami pengujian ketat kekencangan dan porositas lasan, menggunakan cairan khusus yang mendeteksi kebocoran, pori, atau retakan mikro yang tidak diinginkan sekecil apa pun = Uji Penetrasi
     • Bejana tekan diuji pada tekanan berlebih yang setidaknya 1 bar lebih tinggi dari tekanan berlebih, yang wadahnya disertifikasi.
     • Protokol tentang uji kekencangan dan tekanan dan deklarasi kesesuaian UE dikeluarkan untuk semua bejana tekan. Kami juga melampirkan Dokumen sejarah tangki tekanan., atas permintaan pelanggan.
     • Proses manufaktur, gambar desain, manufaktur, uji kekencangan dan tekanan diawasi oleh inspektur TÜV atau perusahaan resmi dan bersertifikat lainnya, yang menyediakan kontrol kualitas dan kepatuhan verifikasi dengan standar Eropa.
     • Setiap bejana tekan berisi papan nama yang tidak dapat dihapus dengan nama wajib dari pabrikan, tekanan pamungkas, atau data lain yang secara unik mengidentifikasi bejana tekan beton sesuai dengan EU PED 2014/68/EU
     • Secara opsional kami dapat memproduksi peralatan tekanan sesuai dengan kondisi dan standar standards GOST-R atau GUM aturan sertifikasi. Dalam hal ini, kami mengenakan biaya tambahan untuk sertifikasi khusus:

   .

   • • sertifikasi PED … sudah termasuk dalam harga
     • sertifikasi GUM … biaya tambahan 5% – Kami memastikan semua peralatan teknis tangki yang diperlukan (sesuai dengan GUM), pelanggan membayar dan menangani proses sertifikasi untuk tangki di lokasi.
     • Sertifikasi GOST-R … biaya tambahan 10%
2. Kami memproduksi wadah makanan pada dasarnya dari baja tahan karat ramah makanan yang sepenuhnya mematuhi with Peraturan Parlemen Eropa dan Peraturan Dewan EC no. 1935/2004. Bahan-bahan ini tidak melepaskan konstituennya ke makanan dalam jumlah yang dapat membahayakan kesehatan manusia atau membawa perubahan yang tidak dapat diterima dalam komposisi makanan atau penurunan karakteristik organoleptik dan sensorik jika kontak dengan makanan dalam kondisi normal atau dapat diperkirakan. Kami tidak menggunakan baja tahan karat murah dengan kualitas lebih rendah, yang akan segera kehilangan ketahanan korosi dan tidak aktif terhadap makanan, terutama setelah kontak berulang dengan larutan agresif selama proses pembersihan dan sanitasi.
3. Kami mencari pemasok bahan dan komponen konstruksi dan instalasi dari mana kami memproduksi peralatan untuk produksi dan penanganan makanan. Kami tidak membeli bahan apa pun dari importir yang tidak dapat membuktikan asal-usul dan karakteristiknya di Eropa.
4. Semua tangki yang kami rancang untuk fermentasi, pematangan dan penyimpanan minuman, telah dioptimalkan dimensi untuk proses fermentasi, proses pematangan, karbonasi, dilakukan sesuai dengan standar teknologi untuk produksi minuman. Kami tidak menetapkan dimensi wadah dengan perkiraan wajar tanpa pengecualian.
5. Semua tangki yang dibuat di kelas kualitas HQ, diproduksi dengan jaminan kekasaran permukaan bagian dalam Ra < 0.8 mikron, wadah yang dibuat di kelas kualitas SQ, diproduksi dengan jaminan kekasaran permukaan bagian dalam Ra = 0.8 mikron (kecuali di sangat tangki kecil dan las akhir pada tangki ukuran sedang), yang merupakan kekasaran standar Eropa yang ditentukan dari permukaan bagian dalam tangki yang bersentuhan dengan larutan alkali dan asam makanan dan sanitasi. Kekasaran permukaan bagian dalam kapal yang terjamin sangat penting untuk memastikan pembersihan menyeluruh dan sanitasi tangki. Ini adalah prasyarat penting untuk mencapai kemurnian dan sterilitas peralatan produksi makanan. Kami menjamin kekasaran terbatas ini untuk 100% permukaan interior juga untuk tangki. Kami berulang kali melakukan pengukuran semua permukaan internal tangki dengan pengukur kekasaran khusus TR-130 selama semua proses pembuatannya. Kami memoles permukaan bagian dalam tangki sampai kekasaran yang diinginkan tercapai.
6. Setiap wadah dirancang dan diproduksi sedemikian rupa untuk memastikan pembersihan dan sanitasi yang mudah dari semua permukaan yang bersentuhan dengan makanan. Oleh karena itu, bejana dilengkapi dengan setidaknya satu pancuran sanitasi, indikator tingkat pengisian yang dapat dilepas dan disanitasi, dan ayam pengambilan sampel. Kami tidak menggunakan angker murah, di mana pabrikan telah gagal dalam desain sanitasi dan kebersihan.
7. Tangki di kelas kualitas HQ memiliki permukaan luar yang menyatu. Semua sambungan lembaran luar (ketebalan minimal 2 mm) dilas atau disegel sepenuhnya. Hal ini penting untuk mencegah masuknya uap air ke dalam selubung ganda, membasahi bahan isolasi dan hilangnya kemampuan isolasi. Ini memastikan kualitas yang konsisten dan kapasitas isolasi tangki. Untuk wadah dengan kualitas SQ, lembaran luar biasanya dipaku dan memiliki ketebalan minimal 1 mm.
8. Kami mengisolasi semua bejana tekan dengan busa PUR berkualitas. Busa poliuretan isolasi diterapkan secara profesional ke ruang isolasi tangki untuk menghindari pembentukan jembatan termal, ruang kosong yang tidak terisolasi atau deformasi tangki. Kami tidak menggunakan pengganti fungsional kecil yang murah untuk isolasi tangki seperti wol isolasi, manik-manik polistiren, busa yang diterapkan secara tidak ahli.
9. Diameter nozel, katup, dan pemipaan berukuran dengan benar sesuai dengan volume dan fungsi bejana – kami tidak memasang elemen fungsional yang kurang bertenaga pada tangki.
10. Garansi untuk tank yang diproduksi di HQ adalah 36 bulan, garansi untuk tank yang diproduksi di SQ adalah 24 bulan. Garansi tangki dengan kualitas LQ adalah 12 bulan. Masa pakai tangki biasanya beberapa dekade, sedangkan elemen dengan masa pakai lebih rendah (katup, segel, dll.) biasanya dapat dengan mudah diganti dengan elemen standar baru dari pabrikan yang sama atau lainnya.

Rekomendasi kami:

Jika Anda membandingkan harga kami dengan pesaing, harap selalu pastikan bahwa produsen lain menjamin kualitas yang sama seperti yang ditawarkan perusahaan kami.