Konfigurasi A1 dari tangki fermentasi berbentuk silinder berbentuk silinder CCT-M

Tangki fermentasi berbentuk silinder silinder modular CCT-M adalah produk yang sangat serbaguna dari portofolio produksi kami yang memungkinkan secara bebas merakit tangki produksi bir ke konfigurasi yang diperlukan oleh pengguna sehubungan dengan tujuan penggunaan. Konfigurasi tangki saat ini dapat diubah kapan saja ke konfigurasi lain sesuai dengan tujuan yang diperlukan menggunakan aksesori opsional dan banyak kombinasinya.

Lebih lanjut tentang sistem fermentasi modular CCT-M :

Tentang konfigurasi A1

Konfigurasi A1 adalah set tangki CCT-M yang paling sederhana (dan termurah), yang memungkinkan fermentasi terkontrol dari semua minuman beralkohol seperti bir, sari berkarbonasi, anggur, anggur bersoda, kombucha, dll.

Jika tangki dilengkapi dengan katup pengaman 0.5bar (kapal non-tekanan yang tidak memerlukan sertifikasi oleh European Directive PED 2014/68/EU), maka tangki cocok untuk produksi minuman non-karbonisasi (anggur, ciders, softdrinks) tetapi juga untuk proses fermentasi utama bir, cider atau anggur bersoda.

Jika tangki dilengkapi dengan katup pengaman 3.0bar dan disertifikasi menurut PED 2014/68/EU, tangki dapat digunakan untuk fermentasi utama dan proses pematangan semua minuman berkarbonasi. Konfigurasi 3.0bar cocok untuk fermentasi dan pematangan terkontrol (di bawah tekanan) dari semua jenis bir, sari buah apel, dan anggur berkarbonisasi.


Peralatan tangki dalam konfigurasi A1 memungkinkan Anda untuk mengatur tekanan yang diperlukan di dalam tangki dan juga memantau tekanan aktual. Proses fermentasi ditandai dengan keluarnya gas CO2 melalui air di dalam kunci fermentasi. Semua yang Anda butuhkan termasuk dalam katup tekanan yang dapat disesuaikan (bagian opsional). Untuk produksi minuman non-fermentasi, katup tekanan yang dapat disesuaikan bukanlah aksesori yang diperlukan (mungkin dikecualikan dari konfigurasi).

Tangki juga dilengkapi dengan bola semprot tetap atau berputar dengan sambungan pipa untuk memudahkan pencucian dan sanitasi tangki secara otomatis menggunakan stasiun CIP (peralatan opsional).

Katup pengambilan sampel (bagian opsional) memungkinkan pengumpulan sampel produk untuk dianalisis. Fermentor dapat dilengkapi dengan lilin karbonisasi dengan batu berpori (bagian opsional) untuk karbonasi tambahan minuman sebelum proses pembotolan akhir, menggunakan DN40 multiport. Multiport yang sama dapat digunakan juga untuk ekstraksi hop menjadi bir dingin ketika beberapa jenis bir khusus seperti IPA diproduksi di tangki fermentasi. Port juga tersedia untuk koneksi mesin flotasi (peralatan opsional) yang direkomendasikan selama produksi jus atau sari buah apel.

Penempatan katup input/output untuk produk murni dan katup penguras tangki sangat dekat dengan tangki mencegah pembusukan ragi yang tidak diinginkan di dalam pipa panjang yang tidak berinsulasi seperti yang terjadi di sebagian besar tangki fermentasi dari pabrikan lain.

Tidak ada produk yang ditemukan yang cocok dengan pilihan Anda.