Description
La BREWTRION BT-30LEP Profi est une petite brasserie artisanale d'un volume de 30 L pour un plaisir illimité de votre propre bière brassée maison. Cette brasserie est équipée d'une enveloppe isolante et d'une simple minuterie numérique avec écran LCD qui vous permet de programmer jusqu'à 9 recettes de brassage (durées et températures).
La chaudière en acier inoxydable du système de brassage domestique a une capacité élevée de 30 l. L'échelle en litres facilite l'ajout précis des ingrédients. La brasserie elle-même contient un circuit imprimé électrique avec les paramètres du programme, de sorte que le processus de cuisson est toujours précis. Cela se fait grâce à un panneau de commande tactile intuitif qui permet d'accéder à de nombreuses fonctions : Alors que les débutants comptent sur le mode automatique, les professionnels utilisent le mode manuel pour essayer leurs propres recettes.
Grâce à la fonction mémoire, vous pouvez sauvegarder jusqu'à 9 recettes. Ici, vous entrez la température, la puissance de chauffage et la durée d'infusion requises (plage de réglage de la minuterie 0-180 min) pour chaque étape du programme. La fonction pause automatique garantit que les ingrédients disposent du moment optimal pour libérer leurs arômes et leurs saveurs. Toutes les phases du processus et les paramètres définis peuvent être affichés sur l'écran LCD clair.
Pour une répartition optimale de la chaleur entre 25 et 100 °C, l'unité de percolation est équipée d'un élément chauffant d'une puissance totale de 2500 W sur trois niveaux 700/1800/2500 W.
La veste isolante assure une rétention optimale de la chaleur et contribue à maintenir les coûts énergétiques à un faible niveau. Une pompe à entraînement électromagnétique prend en charge le mélange du moût puis du moût pendant la période de repos. Le double fond empêche la purée de coller au fond. Grâce au robinet de vidange avec filtre intégré, vous pouvez facilement transférer le moût épuré vers la cuve de fermentation à la fin du processus de brassage.
La bouilloire est équipée de deux poignées latérales faciles à tenir. Les poignées sont de taille pratique, facilitant le transport et le rangement de l'appareil.
Grâce à des matériaux de haute qualité tels que l'acier inoxydable ou le verre sur le couvercle, cette bouilloire est non seulement extrêmement durable, mais aussi facile à nettoyer. La protection contre la surchauffe TCO garantit toujours une utilisation sûre de l'unité de cuisson domestique.
Remarque : Avant de commencer à brasser de la bière, informez de manière informelle le bureau de douane principal concerné du début de la production, du lieu de production et de la quantité prévue de bière brassée.
Après le processus de brassage, le produit final n’est toujours pas de la bière. Il est nécessaire de fermenter et de carbonater le moût dans des cuves ou des bouteilles de fermentation et de maturation pour obtenir de la bière comme produit final.
Le forfait comprend:
- Cuve de brassage BREWTRION 30L profi
- Pompe
- Réservoir intérieur avec poignée
- Double fond
- Tuyau de raccordement
- Filtre
- Veste d'isolation
- Mode d'emploi
Détails techniques :
| Paramètre | Valeur | Paramètre | Valeur | Paramètre | Valeur |
| Matériau | Acier inoxydable, Verre | Tension | 230 V / Hz 50 | Température | 10 - 100 ° C |
| Puissance | 700/1800/2500 W | Minuteur | Oui | Dimensions | 41 x 41 x 75 cm |
| Capacités | 30 litres | Mémoire | Recettes 9 | Poids | 6.5 kg |
| Couleur | Argent, Noir | Vanne de vidange | Oui | Paramètres d'emballage | |
| Éléments chauffants | 1 pc | Mode manuel | Oui | Dimensions de transport | 41 x 41 x 75 cm |
| expert | Non | Mode automatique | Oui | Transporter du poids | 8.1 kg |
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