EJPM-300 : Sähköinen läpivirtaus hedelmämehupastörointilaite 27kW 300 litraa/tunti, manuaalinen lämpötilan säätö | hiilihapottomille juomille

Sähkölämmitteinen läpivirtauspastörointi, jonka lämmitysteho on 27 kW, koaksiaalisella spiraalilämmönvaihtimella ja kuuman veden kiertopumpulla. Tämä pastörointilaite on suunniteltu hedelmämehun tuotantoon pienissä hedelmämehuvalmistajissa. Pastörointikapasiteetti on noin 300 litraa tunnissa.

Näin pastöroija toimii:

Halkaisijaltaan pienempi mehuputki sijaitsee suuremman kuumavesiputken sisällä. Kuuma vesi ja pastöroitu mehu liikkuvat vastakkaiseen suuntaan varmistaen, että mehu lämpenee tasaisesti. Pastörointilaitteen teho on säädettävissä asteittain toimivien lämmittimien lukumäärän mukaan.

Termostaatti pitää lämpimän veden lämpötilan käyttäjän valitsemalla halutulla tasolla, jonka tulee olla 4-5 astetta lämpimämpi kuin ulos tulevan mehun lämpötila. Mehun lämpötilaa on helppo seurata mehulähdön digitaalisella lämpömittarilla ja säätää säätöventtiilillä.

Pastöroija on varustettu sisäänrakennetussa sisäsäiliössä olevalla uimuriventtiilillä, joka avaa automaattisesti mehun sisääntulon lähdesäiliöstä, kun pastöroijan mehun taso laskee ja sulkee sen itse, kun pastörointilaite on täynnä. Ulkoinen pumppu tarvitaan syöttämään raakamehu pastörointilaitteen sisäsäiliöön.

Tärkeimmät edut:

Erittäin helppokäyttöinen
Korkea hyötysuhde vastavirtauksen ansiosta
Suunniteltu käytettäväksi hiilihapottomien juomien kanssa
Myös käyttö korkean viskositeetin nesteen kanssa mahdollista (kuten tomaattimehu)
Valmistettu Euroopan unionissa

Tekniset tiedot:

• Nopea lämmitys: käyttövalmis 10 minuutissa
• Sähkölämmitysteho: 27 kW
• Sähköliitäntä: 3-vaiheinen / N / PE 400 V AC 50 Hz
• Sähköliitin: uros CEE 5-napainen 63 A
• Verkkojohto: n. 5 m
• Sulake: 63 A
• Mehun sisääntulo: NW 25
• Mehun lähtö: NW 25
• Mehun määrä: n. 300 l/h 80°C:ssa
• Mehuspiraalin tuotepitoisuus n. 4.5 l
• Lämmitysaika: n. 10 min
• Paino: n. 150 kg
• Pituus x leveys x korkeus: 750 mm x 500 mm x 1400 mm

Pastöroijatyypeissä EJPM-200, EJPM-300 ja EJPM-450 mehun lämpötilaa säädetään manuaalisesti muuttamalla virtausnopeutta ohjatulla venttiilillä.