FTC-60CW : Tanque de fermentación cónico 60L con serpentín de enfriamiento y camisa aislante, acero inoxidable

Tanque cilíndrico-cónico sin presión simplificado. Fermentador de acero inoxidable con capacidad de 60 litros con espiral de enfriamiento, camisa aislante y termómetro. El recipiente de fermentación de calidad FTC-60CW es un dispositivo ideal para cerveceros caseros y jóvenes enólogos ambiciosos, pero también es adecuado para uso profesional para producir bebidas alcohólicas como cerveza, vino y sidra en pequeños volúmenes.

Principales características:

• La forma cónica del recipiente de fermentación sirve para separar perfectamente la bebida clara de los sedimentos que se depositan lentamente en el fondo. El sistema de doble drenaje facilita el drenaje de la bebida y los sedimentos por separado. Los sedimentos, como por ejemplo el exceso de levadura, se drena mediante un grifo situado en la parte inferior y una bebida limpia y sin sedimentos mediante una válvula lateral.
• El termómetro incorporado permite un control preciso de la temperatura durante la fermentación. Muestra valores en dos unidades en paralelo y mide continuamente la temperatura en el rango de 0-40 °C (0-104 °F).
• Hay un serpentín de enfriamiento incorporado en la tapa que mantiene la temperatura establecida de la bebida fermentadora (es necesario conectar el espiral a un enfriador de agua). Gracias al orificio de la tapa, se inserta la esclusa de aire de fermentación, que garantiza la igualación de la presión, sin tener que abrir el recipiente hermético y, por lo tanto, correr el riesgo de interrumpir el proceso de fermentación de la bebida al suministrar oxígeno.
• El acero inoxidable AISI 304 es seguro para su uso con alimentos y el recipiente es fácil de limpiar, garantizando así el placer de una cerveza o un vino caseros intactos. Las tres patas del establo están equipadas con fundas protectoras negras. A la seguridad también contribuyen tres hebillas, con las que se fija firmemente la tapa hermética al propio recipiente. El recipiente de fermentación se puede transportar fácilmente gracias a los dos soportes laterales y, gracias a sus dimensiones compactas, también se puede guardar de forma sencilla.

Descripción del tanque de fermentación 60L:

1. Tubo de fermentación (esclusa de aire)
2. Tapa
3. Abrazadera
4. Manejar
5. Cuerpo fermentador
6. termómetro
7. Válvula superior: 3/8″ (rosca externa)
8. Válvula inferior” 1/2″ (rosca interna)
9. Espiral de enfriamiento con elementos de fijación.

Dimensiones y peso

Propiedades, diseño y equipamiento estándar