WCASB-300 Kompaktní chladič a provzdušňovač mladiny 300 litrů za hodinu

Popis

Kompaktní chladič a provzdušňovací systém pro mladinu s výkonem 300 litrů mladiny za hodinu

Blokový systém pro přesné chlazení a provzdušňování horké mladiny. Jedná se o nezbytné zařízení pro přípravu sladiny po procesu přípravy horké sladiny a před zahájením procesu fermentace piva.

Dvoustupňový tabelární výměník tepla určený pro chlazení mladiny od 98 ° C do 7 ° C při použití 15 ° C a 1 ° C vody před zahájením procesu fermentace piva. Deskový výměník tepla a provzdušňovací svíčka jsou připojeny k panelu z nerezavějící oceli, který je vybaven snímači teploty a digitálními displeji.

Snímače teploty umožňují přesné nastavení průtoku média. Ovládací prvky se používají pro přepínání
Funkce systému chlazení mladiny pro manuální nebo automatický provoz.

Měření teploty:

Verze se 4 senzory:

... obsahuje čtyři teplotní senzory a čtyři ukazatele teploty

• Teplota vody na vstupu (obvykle 15 ° C)
• Teplota vody na výstupu horké vody do nádoby
• Teplota ledové vody na výstupu
• Teplota sladiny na výstupu

Verze snímačů 6:

... obsahuje šest teplotních senzorů a šest indikátorů teploty

• Teplota vody na vstupu (obvykle 15 ° C)
• Teplota vody na výstupu horké vody do nádoby
• Teplota ledové vody na vstupu (obvykle 1 ° C)
• Teplota ledové vody na výstupu
• Teplota sladiny v ústí (obvykle + 98 ° C)
• Teplota sladiny na výstupu

Technické specifikace:

• Počet chladicích komor: 16
• Počet komor v úrovni chlazení 1st: 10
• Počet komor v úrovni chlazení 2nd: 10
• 1stupňová teplota vstupu piva: 90 ° C
• Výstupní teplota piva: 25 ° C
• Teplota vstupní vody: 15 ° C (závisí na teplotě vody v síti)
• Teplota výstupní vody: 65-70 ° C
• 2nd úroveň vstupní teploty sladiny: 23 ° C
• Teplota výtoku mladiny: 7 ° C
• Vstupní teplota ledové vody: 0-2 ° C
• Výstupní teplota ledové vody: 3-5 ° C

Instalace:

• Trubky DN 32
• Světelná svíčka
• Tlakomítko 0-4
• Nanofiltrace vzduchu
• Teploměr 4x Dixell XT11S
• 6x jímky pro teploměr
• Pneumatický ventil provzdušňující sladinu DN 10
• Pneumatický ventil studené vody DN 25
• Regulační ventil studené vody DN 25
• Stykač pro spuštění čerpadla ledové vody
• Dálkový ovladač terminálu

Rozměry:

• A - 1200 mm
• B - 350 mm
• C - 280 mm
• Hmotnost 85 kg

Připojení:

• Vstup mladiny DN 32 DIN 11851
• Odtok mladiny DN 32 DIN 11851
• Přívod studené vody G 1 "samec
• Výstup studené vody G 1 "vnější
• Vstup ledové vody G 1 “samec
• Výstup ledové vody G 1 ″ samec
• Přívod tlakového vzduchu G 1/4 “vnější
• Elektrická energie - standardní konektor EU 1x 230V / 50hz / 16A