Opis
BREWTRION BT-500 je kompaktna mašina za pripremu sladovine
sa proizvodnim kapacitetom od 556 litara po seriji i tri posebna rezervoara
Ova profesionalna mašina za pripremu sladovine dizajnirana je i napravljena u SAD-u. Pivnica kapaciteta 556 lita sladovine centralno je mjesto za početnu pivaru, pivnicu ili savršen pilot sistem za veću proizvodnu pivaru.
- Profesionalni dizajn, malih razmjera
- Energetski efikasna mašina zahvaljujući kombinovanom sistemu grejanja
- Jednostavni kontroleri dodira na sistemu ventila
- Lako uklanjanje otpadnih zrna
- Ergononomsko rukovanje zahvaljujući poklopcima potpomognutim plinskom oprugom
Sistem za grijanje i kontrolu temperature
Sistem grijanja, mjerenja i upravljanja zasnovan na jednostavnom računaru omogućava pivaru preciznu kontrolu nad svakim korakom, temperaturom i fazom procesa proizvodnje piva. U osnovi tog cilja su neovisni grijaći elementi za svaku posudu, koji omogućavaju korisniku da odabere savršene temperature za svaki korak i održi optimalnu temperaturu u spremnicima za kuhanje. Računar uvijek precizno reguliše temperaturu putem proporcionalnog sistema za kontrolu toplote.
Patentirani unutarnji grijač
Vanjski grijači sladovine široko se koriste u profesionalnim pivarama velikih razmjera. Stoga grijač sladovine integriran u ovu pivovaru znatno poboljšava učinkovitost pivare zahtijevajući manje energije za postizanje efektivnog vrenja. Patentirani unutarnji grijač sladovine uzima bitne elemente vanjskog grijača sladovine i postavlja ih direktno u posudu za vrenje sladovine. Prirodna konvekcija tečnosti uklanja potrebu za dodatnom pumpom. Verzija 2.0 našeg popularnog unutarnjeg grijača sladovine uključuje magnete montirane na dnu ljuske kako bi se omogućilo lako uklanjanje i čišćenje grijača.
Dodirne kontrole & Professional stablo ventila
Osnovni element dizajna za sve pivnice Brewtrion uvijek je bio centralizirani sistem upravljanja. Imati sve procesno značajne ventile na centraliziranom stablu omogućava brzo i precizno prilagođavanje svih parametara tijekom pripreme. 3.5 na kontrolnoj ploči uključuje naše ponovno zamišljeno korisničko sučelje. Novi dizajn kontrolne table uključuje kontrolere na dodir i mogućnost automatizacije nekih ključnih funkcija. Rezultat je pivovara s mnogo većim stupnjem preciznosti i udobnosti rada nego ikad prije.
Lažno dno sa sitom za sladovine i izlaznim vratima za zrno
Ni u jednoj od naših profesionalnih pivara nećete pronaći probušeno lažno dno. Ovo vrijedi i za ovu malu pivovaru. Precizno mleveno sito (lažno dno) omogućava brže filtriranje sladovine, jasnije oticanje i ublažava rizik od zaglavljenog sladovine. Vrata za izlaz zrna iznad sita omogućavaju brzo i jednostavno čišćenje spremnika za filtriranje. Nema više gnjavaže izvlačenja zrna s vrha spremnika za zgnječenje.
Ključne značajke:
- Kuhajući element od 24 kW u spremniku za kašu
- Grijač sladovine od 2 kW
- Grijač od 18 kW ispod lažnog dna sa RIMS elementima
- Proporcionalna kontrola grejanja sa kontrolama na dodir i dinamičkom prilagodljivošću
- Tangencijalni ulaz u vrtložni spremnik
- Stek kondenzata pare
- LED svjetla na poklopcima
- Nehrđajuće tvrde cijevi kroz stablo ventila
- Potpuno sastavljen i spreman za pripremu
Ostale karakteristike:
- Poklopci potpomognuti oprugom azota
- Posebni ventil za uzorkovanje
- Namenski CIP port
- Prsten za ispuštanje u spremniku za filtriranje
- Potpuno sanitarni tvrdi cjevovodi s patentiranim stablom ventila
- Mljeveno sito za filtriranje (lažno dno) s izlaznim vratima za zrno za lako uklanjanje iskorištenih zrna
- Na okvir montirane sanitarne pumpe i pločasti izmjenjivač toplote za hlađenje sladovine
- Podesive noge
- Modularni električni servisni paneli
Specifikacije:
- Konačni volumen serije sladovine… 556 l
- Sustav grijanja: električni grijaći elementi od 24 kW + RIMS elementi s lažnim dnom od 18 kW
- Prostor za pjenu… 20% visine spremnika
- Debljina zida… 2.5 mm
- Završna obrada unutarnje površine ... 2B; mat izgled i svijetla završna obrada bez nedostataka
- 1.5 ″ ulazni cjevovod / 1 ″ izlazni cjevovod
- Leptir ventili, staklo za cijev i brtve TC ... 1 ”
- Površina izmjenjivača topline… 2 m²
- Napajanje: 3ph 380-400 V / 50 A (Ako niste sigurni, obratite se svom dobavljaču komunalnih usluga da biste provjerili vrstu električne usluge koja je dostupna na vašoj lokaciji.)
Dijagram toka vruće strane:
Dijagram toka hladne strane (sa rashladnim uređajem za uranjanje sladovine):
Dijagram toka hladne strane (sa inline izmjenjivačem topline):
Dimenzije:
- Mjerenja (šxvxd): 2.36 x 1.78 x 1.17 m (93 x 70 x 46 x)
- Visina: 1.560 m (56 ″) do vrha rezervoara
Ovaj proizvod je proizveden u Kini, dizajniran i certificiran u SAD-u. Ova verzija je dizajnirana i certificirana posebno za europsko tržište. Isporučuje se sa CE certifikatom.
Garancija 6 mjeseci. Usluge na licu mjesta nisu uključene.
Rok isporuke opreme je od 18 do 19 sedmica.
Recenzije
Nema recenzija.