CMSWP: CellarMaster – zirzəminizdəki bütün proseslərin avtomatik monitorinqi və nəzarəti üçün nəzərdə tutulmuş aparat və proqram təminatı

CellarMaster aparat-proqram təminatı paketinə PC terminal serveri, Windows OS, WinInfo tək lisenziyası və USB çevirici daxildir. Zirzəmi planı (tankların yerləşdirilməsi) daxil olmaqla, əvvəlcədən quraşdırılmış komple. PC-ekran, siçan və klaviatura daxil deyil. CellarMaster kompüterinizdən şərab zavodunuzda, pivə zavodunuzda və ya sidr xəttinizdə bir çox əməliyyatlara nəzarət etmək və qeyd etmək üçün tam, modul sistemdir. Bu, həqiqətən unikal və bazarda ən çevik, sərfəli sistemdir.

WinInfo proqramı – serverlə əlaqədar olaraq – WinInfo proqramı vasitəsilə idarə olunan fermentasiya və yetişmə proseslərinin və bölmələrinin tam gedişatını sistematik şəkildə idarə etməyə və idarə etməyə imkan verir. Temperatur tənzimləyicisi FermCont və idarəetmə şkafı CTTCS də ön planda olan WinInfo proqramı vasitəsilə idarə oluna bilər. Proqram təminatı yeddi əməliyyat dilində mövcuddur.

Əsas ekran öz zirzəmi planınızı göstərmək üçün dizayn edilə bilər. Tankların, müxtəlif zalların və bölmələrin yerləşdirilməsi onların faktiki yerləşdiyi yerə uyğundur və sizə fermentasiya, yetişmə və saxlama çənlərinizin və WinInfo proqramı tərəfindən idarə olunan bütün digər bölmələrin, məsələn: tanklar, nasoslar, soyutma otağının kondisionerləri.

Hər bir element müəyyən bir simvol ilə təmsil olunur. Bütün vacib məlumatlar istənilən vaxt proqram təminatı vasitəsilə əldə edilə bilər. Obyektlərin mövcud vəziyyəti bir baxışda qeyd edilə bilər. Siçanı bir obyekt üzərində hərəkət etdirərək parametrləri ilə birlikdə 'quickinfo' pəncərəsi açılır. İstədiyiniz obyekti tıklayaraq əlavə məlumatlar göstərilir,

Nəzarət edə bilərsiniz:

• Soyutma və istilik: tank nəzarətçiləri ilə qarşılıqlı əlaqə qurur və məlumatları qeyd edir. lazım olduqda axını təmin etmək üçün glikol klapanlarını açır.
• Glikol resirkulyasiya pompaları: Nasoslar yalnız ehtiyac olduqda işə salınır
• Mikro və ya Makro Oksigenləşmə: Portativ mikro oksigenləşdirmə sistemimiz də var, ancaq onu maya dəyərində yarıya qədər xüsusi tank kimi qura bilərsiniz. Oxyboy ilə eyni xüsusiyyətlər
• Otaq temperaturu qlikol sisteminizə qoşulmuş fan bölməsinin idarə olunması ilə
• Rütubətə nəzarət: Əlavə rütubət sensoru ilə nəmləndirmə sisteminizi proqram vasitəsilə idarə edə bilərsiniz.
• Tanka hava vurulması qırmızı fermentasiyada qapağı pozmaq üçün (hava şırnaqları olan Speidel tanklarına sifariş veririk)
• CO2 Ölçüsü: fermentasiya müddətinin nə qədər davam etməsini istədiyinizi təyin etməyə imkan verən söndürülmüş qaz CO2-ni ölçür. Məsələn, 12 gün ərzində dəri ilə təmasda olduğunuz yavaş bir fermenasiya istəyirsinizsə, proqramı 12 günə təyin edirsiniz və CO2-yə nəzarət edilir və 12 günlük fermentasiyanı qorumaq üçün tankın temperaturu dəyişdirilir.
• Pompalamaq: pompalamaq istəyirsinizsə, nasosunuzu istədiyiniz zaman yerinə yetirməyə imkan verən idarəetmə sistemi ilə idarə edə bilərsiniz.
• Karbodioksid enjeksiyon prosesi - enjeksiyon üçün məsaməli daşla şamdan istifadə edərək pivə ikincil fermentasiya zamanı tanka enjeksiyon karbodioksidin idarə edilməsi. Vaxt və müddətə nəzarət daxildir.

Bundan əlavə, tənzimləmə parametrlərindəki dəyişikliklər asanlıqla və tez bir zamanda edilə bilər. Növbəti bir neçə gündə tək bir tankın fermentasiya sürətini təyin etmək istərdiniz və ya bir saat taymeri təyin etmək istərdiniz, bu tapşırıqları yalnız bir neçə kliklə yerinə yetirə bilərsiniz.

Proqram qrafiki təqdimat, məlumatların daxil edilməsi, məlumatların geri çağırılması, məlumatların saxlanması və çap edilməsi daxil olmaqla ölçülmüş məlumatların asan və sürətli analizini təmin edir.

Məsələn, müəyyən bir tankın mayalanma prosesinə baxmaq istəsəniz, birbaşa qrafiklərə daxil olub saxlaya bilərsiniz, bu da prosesin şərabçı tərəfindən müdaxilə edildiyi, şərhlər və əlavə məlumatlar əlavə olunduğu halları göstərir. Təhlili və məlumatların təfsirini yekunlaşdırmaq üçün qrafiki analiz bir neçə siçan vurmaqla asanlıqla və tez yaradılır. Müxtəlif zoom və çap variantları da mövcuddur. Yardım üçün - istədiyiniz zaman yardım mətnlərini çağırın.

ilə WinInfo proqramı, müvafiq hadisələr, proses parametrləri, ölçülmüş dəyərlər və müvafiq məlumatlar kimi fermentasiya prosesi ilə bağlı bütün qeydlər boşluqlar olmadan saxlanılır (tamamilə, məlumat itkisi yoxdur). Tamamlanmış fermentasiya proseslərinin saxlanmış siyahısı alınaraq il, üzüm çeşidi, tank nömrəsi və s. Görə sıralana bilər.

Qeyd : Qiymətə bütün mümkün elementlər daxil deyil, yalnız zirzəmi avadanlığının orta konfiqurasiyası üçün əsas avadanlıq və proqram təminatı dəsti daxildir. Faktiki qiymət fərdi layihəyə uyğun olaraq hesablanacaq.