مخازن تولید نوشیدنی های تخمیر شده:
مخازن تولید نوشیدنی مخازن مخصوصی هستند. آنها برای تولید، تخمیر، بلوغ، کربنسازی، طعمدهی نهایی، فیلتراسیون، ذخیرهسازی موقت، بطریسازی و فروش آبجو، سیبزمینی، شراب گازدار و تمام نوشیدنیهای مشابه الکلی تخمیر شده و گازدار در نظر گرفته شدهاند.
مخازن از فولاد ضد زنگ گواهی شده (AISI 304 یا AISI 316 - بر اساس هدفشان) یا پلی اتیلن توصیه شده برای تولید نوشیدنی ها و تماس ایمن با مواد غذایی و نوشیدنی ها ساخته شده اند.
ما این نوع ظروف تولید نوشیدنی تخمیر شده را تولید و ارائه می دهیم:
I. تخمیر اولیه (مرحله اصلی تخمیر) - تخمیر کننده های اولیه
FET: مخازن تخمیر اولیه - مخازن تحت فشار یا بدون فشار که فقط برای تخمیر اولیه آبجو، سیب یا شراب در نظر گرفته شده اند. فقط مخازن سرپوشیده مجهز به قفل تخمیر یا آرمیچر مخصوص با مانومتر و شیر فشار قابل تنظیم هستند.
- OFV: مخازن تخمیر افتتاح شده - ظروف غیر پوشیده برای تخمیر اولیه آبجو. فرآیند اصلی تخمیر گیاه مخمر در ظروف باز شده صورت می گیرد. این یک تکنولوژی سنتی برای تولید آبجو معمولی چای است.
- CFT: مخازن تخمیر استوانه ای بسته - ظروف استوانه ای ساده بدون فشار بدون ته مخروط. مخازن بسته اجازه تخمیر انواع مختلف آبجو را در همان اتاق بدون افزایش آلودگی با مخمر دیگر می دهند.
- PFV: ظروف تخمیر پلاستیکی - ظروف پلاستیکی بدون فشار برای تخمیر اولیه نوشیدنی های الکلی با حجم کم مانند آبجو ، شراب یا شراب. تخمیر کننده ها از پلی اتیلن ایمن در مواد غذایی ساخته شده اند.
- HCFT: تخمیر کننده های ساده برای تهیه خانگی - تخمیرهای غیر عایق ساده با حجم کم که عمدتا برای تهیه خانگی در نظر گرفته شده اند
دوم تخمیر ثانویه (بلوغ ، کربن سازی ، فاز تهویه) - تخمیر کننده های ثانویه
BMF: مخازن تخمیر ثانویه - مخازن تحت فشار فقط برای تخمیر (بلوغ) ثانویه آبجو ، شراب ، شراب - تهویه مطبوع ، کربناسیون طبیعی تحت فشار در دمای پایین استفاده می شود. آنها مجهز به قفل تخمیر و آرماتور ویژه با فشار سنج و شیر فشار قابل تنظیم هستند.
- MBTVI: تخمیر فشار استوانه ای عمودی ، عایق بندی شده (برای بلوغ ، لنگش ، تهویه) - تخمیرهای استوانه ای برای تخمیر ثانویه (بلوغ ، کربناسیون) نوشیدنی های الکلی ، با جهت عمودی ، با عایق PUR ، که توسط آب یا گلیکول خنک می شود.
- MBTVN: تخمیر کننده های فشار استوانه ای عمودی ، غیر عایق (برای بلوغ ، لنگش ، تهویه) - تخمیرهای استوانه ای برای تخمیر ثانویه (بلوغ ، کربناسیون) نوشیدنی های الکلی ، با جهت عمودی ، بدون عایق ، توسط هوا خنک می شوند.
- MBTHI: فشار دهنده های استوانه ای افقی ، عایق بندی شده (برای بلوغ ، لنگش ، تهویه) - تخمیرهای استوانه ای برای تخمیر ثانویه (بلوغ ، کربناسیون) نوشیدنی های الکلی ، با جهت افقی ، با عایق PUR ، که توسط آب یا گلیکول خنک می شود.
- MBTHN: تخمیر کننده های فشار استوانه ای افقی ، غیر عایق (برای بلوغ ، لنگش ، تهویه) - تخمیرهای استوانه ای برای تخمیر ثانویه (بلوغ ، کربناسیون) نوشیدنی های الکلی ، با جهت افقی ، بدون عایق ، توسط هوا خنک می شوند.
- PFK: باله های تخمیر تحت فشار - مخازن تحت فشار کوچک ساده برای تخمیر ثانویه ، مقدار کمی آبجو یا سیب زیر فشار.
III تخمیر اولیه و ثانویه در یک مخزن - تخمیرها و مجموعه های جهانی
مخازن جهانی برای تخمیر اولیه و ثانویه آبجو ، سیدر ، شراب در همان ظرف بدون نوشیدنی پمپاژ بین دو مخزن. واحدهای جمع و جور و مجموعه های تخمیر با سیستم مجهز کاملاً مجهز.
- CCT: مخازن تخمیر استوانه ای مخروطی - مخزن تحت فشار جهانی برای تخمیر اولیه و ثانویه آبجو ، شراب ، شراب در همان ظرف و بدون نوشیدنی پمپاژ بین دو مخزن. برای انواع نوشیدنی های تخمیری موجود است. ته مخروط اجازه می دهد تا مخمر از نوشیدنی به راحتی جدا شود تا بعداً استفاده شود.
- FUIC: واحدهای تخمیر جمع و جور - انشعابات جمع و جور شامل تمام موارد مورد نیاز برای تخمیر اولیه و ثانویه آبجو ، شراب ، شراب است. یک ، دو ، سه یا چهار تخمیر مخروطی استوانه ای ، واحد خنک کننده ، سیستم کنترل دما ، قاب.
- CFS: مجموعه های تخمیر کامل - مجموعه های کاملاً مجهز برای تخمیر و بلوغ نوشیدنی های الکلی تحت فشار (آبجو ، شراب ، شراب) که به مخازن استوانه ای مخروطی کلاسیک و کلیه تجهیزات مورد نیاز جهت خنک سازی کنترل شده مخازن با نوشیدنی تخمیر مجهز هستند.
چهارم تهویه نهایی (ذخیره سازی موقت و عملیات نهایی با نوشیدنی ها)
BBT "Bright beer tanks”- آنها مخازن استوانه ای تحت فشار هستند که برای ذخیره موقت و تهویه نهایی (کربناسیون ، فیلتر کردن ، پاستوریزاسیون ، طعم دهنده سازی ...) نوشیدنی های الکلی گازدار مانند آبجو و یا سیب قبل از پر شدن در بشکه ، بطری و قوطی استفاده می شوند.
- BBTVI: مخازن ذخیره فشار استوانه ای عمودی ، عایق بندی شده (برای بلوغ ، لنگش ، تهویه) - مخازن تحت فشار عایق برای ذخیره سازی ، کربن شدن ، فیلتر کردن نوشیدنی ها (آبجو ، شراب ، شراب) تحت فشار ، با جهت عمودی ، با عایق PUR ، که توسط آب یا گلیکول خنک می شود.
- BBTVN: مخازن ذخیره فشار استوانه ای عمودی ، غیر عایق (برای بلوغ ، لنگش ، تهویه) - مخازن تحت فشار عایق برای ذخیره سازی ، کربن شدن ، فیلتر کردن نوشیدنی ها (آبجو ، شراب ، شراب) تحت فشار ، با جهت عمودی ، بدون عایق ، توسط هوا خنک می شود.
- BBTHI: مخازن ذخیره فشار استوانه ای به صورت افقی ، عایق بندی شده (برای بلوغ ، لنگش ، تهویه) - مخازن تحت فشار عایق برای ذخیره سازی ، کربن شدن ، فیلتر کردن نوشیدنی ها (آبجو ، شراب ، شراب) تحت فشار ، با جهت افقی ، با عایق PUR ، که توسط آب یا گلیکول خنک می شود.
- BBTHN: مخازن ذخیره فشار استوانه ای افقی ، غیر عایق (برای بلوغ ، لنگش ، تهویه) - مخازن تحت فشار عایق برای ذخیره سازی ، کربن شدن ، فیلتر کردن نوشیدنی ها (آبجو ، شراب ، شراب) تحت فشار ، با جهت افقی ، بدون عایق ، توسط هوا خنک می شود.