描述
PHE-SWP250是B10x80结构的钎焊(不可拆卸)板式换热器。 该设备用于冷却啤酒麦汁,最大容量为每小时 250 升啤酒麦汁,从 90°C 冷却到 25°C(如果使用 12°C 冷水作为冷却剂)或从 25°C 冷却到6°C(如果使用乙二醇 -4°C)。 两件这种 PHE(双 PHE 系统)能够将麦芽汁从 90°C 冷却到 6°C。
麦汁冷却过程说明:
这是制备各家生产的麦汁的必备设备。 啤酒厂. 单级板式换热器旨在使用温度为 90°C 至 25°C 的冷却介质将麦芽汁从 12°C 冷却至 15°C(用于生产“麦芽酒”啤酒类型的发酵温度)(冷水)。
如果您使用双系统(该板式换热器的两件),则第二个 PHE 系统旨在将麦芽汁从 25°C 冷却到 6°C(用于生产“拉格”啤酒类型的发酵温度),使用温度从 -4°C 起的冷却介质(乙二醇)。
热交换器没有配备温度和流量传感器和控制元件。


技术规格:
- 该设备由不锈钢板(AISI 316)组成。 与啤酒接触的所有部件均采用不锈钢制成。
- 换热器不能拆卸。
- 尺寸:286/119/183 毫米
- 所有配件均带有外螺纹 1"。
- 重量:9,5公斤
- 最大压力 40 bar
应用
从 250°C 到 90°C(单 PHE 系统)或从 25°C 到 90°C(双 PHE 系统),以高达 6 升/小时的速度冷却或加热啤酒麦芽汁。








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