PHE-40PSS：带 40 个板片的板式热交换器（迷你麦芽汁冷却器）|不锈钢 AISI 304 (KegLand KL01978)

不锈钢不可拆卸板式麦芽汁冷却器 MINI，带有 40 个不锈钢板 (AISI 304)。 冷却板用纯铜焊接。 麦芽汁的冷却速度取决于进入换热器的水温以及水和麦芽汁的流速。

麦汁冷却过程说明：

这是准备各个糖化厂生产的麦汁的必备设备。 单级板式换热器旨在使用温度为 90°C 至 25°C 的冷却介质将麦汁从 12°C 冷却至 15°C（用于生产“艾尔”啤酒类型的发酵温度）（冷水）。

如果您使用双系统（该板式换热器的两件），则第二个 PHE 系统旨在将麦芽汁从 25°C 冷却到 6°C（用于生产“拉格”啤酒类型的发酵温度），使用温度从 -4°C 起的冷却介质（乙二醇）。

热交换器没有配备温度和流量传感器和控制元件。

技术规格：

• 尺寸：190x73x112mm（不含连接件）
• 冷却板数量：40
• 冷却介质连接：入口/出口 BSP 3/4″ 外螺纹
• 冷却介质（啤酒麦汁）的连接：入口/出口 BSP 1/2″ 外螺纹
• 材料：由不锈钢 (AISI 304) 制成并用纯铜钎焊
• 使用：我们建议垂直安装。

外形尺寸：

应用

从 50°C 到 90°C（单 PHE 系统）或从 25°C 到 90°C（双 PHE 系统），以高达 6 升/小时的速度冷却或加热啤酒麦汁。

化学清洗：

化学清洗时逆流连接板式冷却器，否则将无法达到所需的效率。

我们建议垂直安装，以尽量减少沉积物堆积，并使板式换热器更易于清洁。 板式冷却器无法进行机械清洁，因为它们没有被拆卸。 它们需要定期进行化学清洁以防止堵塞。 板式冷却器以与正常工作流体流动相反的方向冲洗。 根据污染类型，使用化学品进行清洁：

水垢：

• 最多 4% 的硝酸60℃
• 最多 4% 的柠檬酸60℃

有机矿床：

• 最大 2% 的氢氧化钠溶液。 40℃

泥浆、金属氧化物：

• 最多 8% 的硝酸60℃
• 最多 4% 的柠檬酸60℃

换热器内禁止清洗和使用下列物质：

• 盐酸 – 含有 HCl 的溶液
• 浓度高于 0.5 ppm 的游离氯； (Cl2 < 0.5 ppm)
• 将水加热到 100°C 以上时的氯化物 (Cl- = 0 ppm)
• 任何会沉积碱性残留物或磷的物质