BT-150 : BREWTRION 150 - Kompakt wort demleme makinesi - 159L bira fabrikası (1 BBL)

BREWTRION BT-150 kompakt bir wort demleme makinesidir

seri başına 159 litre üretim kapasitesi ve üç özel tank ile

BREWTRION BT-150, az miktarda etkili bira üretimi için ihtiyacınız olan her şeyle donatılmış en küçük "profesyonel" bira fabrikasıdır.
BT-150, wort üretimi için küçük bir makine olmasına rağmen, büyük bira fabrikaları gibi üç ayrı özel konteyner içerir:

• ezme tankı
• Sıcak su deposu (HLT)
• Wort kaynatma tankı - şıra kazanı

Isıtma ve sıcaklık kontrol sistemi

Basit bilgisayar tabanlı ısıtma, ölçme ve kontrol sistemi, bira üretim sürecinin her adımı, sıcaklığı ve fazı üzerinde demleme makinesinin hassas kontrolünü sağlar. Bu hedefin özünde, her bir tekne için bağımsız ısıtma elemanları vardır, bu da kullanıcının her adım için mükemmel sıcaklıkları seçmesine ve kaynama tanklarındaki optimum sıcaklığı sürdürmesine izin verir. Bilgisayar, oransal ısı kontrol sistemi aracılığıyla sıcaklığı her zaman hassas bir şekilde düzenler.

Patentli dahili ısıtıcı

Birahanede verimli wort üretimine hizmet eden özel bir merkeze monte eleman vardır. Konveksiyon, wortu su ısıtıcısının alt kısmından merkezi boruya doğru iter, burada wort hızlı bir şekilde ısıtılır ve dağıtılır. Verim, wort dolaşımı, daha verimli bir şekilde kaynayan uçucu bileşikler ve daha fazla şerbetçiotu kullanımı ile artar.

Patentli valf ağacı ve merkezi çerçeve

Bira üreticisinin deneyimleri göz önünde bulundurularak, bu sistemin temel tasarım özelliği olan valf ağacı tasarlandı. Tüm kritik proses vanalarını tek bir merkezi konuma yerleştirmek, her demleme gününü sezgisel ve keyifli hale getirir. Kontrol paneli, daha büyük profesyonel birahanelerin kontrol panellerinin küçültülmüş bir versiyonudur. Tüm bira fabrikası, kaynaklı ve tamamen sterilize edilmiş TriClamp bağlantılarından oluşan bir ağ üzerine inşa edilmiştir. Tamamen kaynaklı bir çerçeve ile eşleşen entegre paslanmaz çelik borular, benzeri görülmemiş kompakt bira fabrikasının tüm parçalarını birbirine bağlar.

Öğütülmüş yanlış tabanlı & Tahıl çıkış kapısı

Profesyonel birahanelerimizin hiçbirinde yumruklanmış sahte bir taban bulamazsınız. Bu, bu küçük bira fabrikası için de geçerlidir. Hassas öğütülmüş elek (yanlış dip), daha hızlı şamandıra filtrasyonuna, daha net akıntıya izin verir ve sıkışmış bir malt serpme riskini azaltır. Elek üstündeki tahıl çıkış kapısı, filtrasyon tankının hızlı ve kolay bir şekilde temizlenmesini sağlar. Bir ezme tankının üstünden daha fazla güçlükle uğraşmak yok.

Temel Özellikler:

• Patentli valf ağacı ile tamamen uygun sert boru tesisatı
• Kullanılmış tanelerin kolayca çıkarılması için tahıl çıkışlı frezelenmiş filtrasyon süzgeci (yanlış tabanlı)
• Kaynatma işleminden sonra berrak suyu boşaltmak için merkezi wort toplama tüplü wort kaynatma tankı
• Isıtmalı tank, sıcaklık ölçümü ve kontrol sistemi için elektrikli ısıtma elemanları
• Şort soğutma için çerçeveye monte sıhhi pompalar ve plakalı eşanjör üzerine

Diğer özellikler:

• 3 ısıtma elemanı (wort kaynatma tankı, ezme tankı ve Devridaim infüzyonu ezme sistemi)
• Teğet girdap girişi
• Valf ağacı ile paslanmaz çelik borulama
• Perlick örnekleme valfi
• Çıkarılabilir CIP kolu
• Su için kombo girişi
• Dinamik voltaj ayarlanabilirliği ile birleştirilmiş Omron PID Kontrolörleri ile oransal ısıtma kontrolü
• Isıtmalı tanklar ve ısı eşanjörü sıcaklık okumaları ile tüm işlemler için ana kontrol paneli
• Pompa kontrol anahtarları
• Çift arabaya monte edilen elektrik servis panelleri
• Tamamen monte edilmiş kompakt makine, demlemeye hazır

Özellikler:

• Nihai parti hacmi… 130 l
• Köpük boşluğu… tankların% 20 yüksekliği
• Duvar kalınlığı… 2.5 mm
• İç yüzey kalitesi… 2B; mat görünüm ve parlak hatasız yüzey
• Proses boruları… 1 ”
• Kelebek vanalar, boru gözetleme camı ve TC contaları… 1 ”
• Isı eşanjörü yüzey alanı… 1 m²
• Ölçümler (gxyxd): 74 ″ x 52 ″ x 40 ″ (1,980 x 1,321 x 1,016 m)
• Güç kaynağı: 3ph 380-400 V / 32 A

Kontrol Paneli :

BREWTRION BT-150 Brewhouse, sıcak sıvı tankına en yakın bulunan merkezi kontrol paneli aracılığıyla kontrol edilir.
Kontrol paneli operatörün şunları yapmasını sağlar:
• Gemi sıcaklıklarının izlenmesi
• Isı eşanjöründen çıkan şıra sıcaklığının izlenmesi
• Isıtma elemanlarının AÇILMASI/KAPATILMASI
• Isıtma elemanlarını AÇMAK/KAPATMAK için sıcaklık ayar değerlerinin programlanması
• Pompaların AÇILMASI/KAPATILMASI

Kontrol paneli AÇMA/KAPAMA anahtarı, kontrol paneli kutusunun sol tarafında bulunur.
Ek olarak, ana güç anahtarının hemen altında bir Acil Durdurma (E-Durdurma) anahtarı bulunur. Acil bir durumda, tüm sisteme giden gücü hızla kesmek için E-Stop'a basın. Serbest bırakmak için E-Stop'u saat yönünde çevirin.

Sandıkta ne var:

Bu ürün Çin'de üretilmiştir, ABD'de tasarlanmış ve sertifikalandırılmıştır. Bu sürüm, özellikle Avrupa pazarı için tasarlanmış ve onaylanmıştır. CE belgesi ile teslim edilecektir.

Garanti 6 ay. Yerinde hizmetler dahil değildir.