B1-pagsasaayos ng mga modular na cylindrically-conical na tangke ng CCT-M

Ang mga modular na cylindrically-conical fermentation tank na CCT-M ay napaka-maraming nalalaman mga produkto mula sa aming portfolio ng produksyon na nagbibigay-daan sa malayang pag-ipon ang tangke ng produksyon ng beer sa isang pagsasaayos na panandaliang hinihiling ng gumagamit patungkol sa nilalayon na paggamit. Ang isang kasalukuyang pagsasaayos ng tangke ay maaaring mabago anumang oras sa anumang iba pang pagsasaayos ayon sa kinakailangang layunin gamit ang mga opsyonal na accessories at kanilang maraming mga kumbinasyon.

Dagdag pa tungkol sa CCT-M modular fermentation system:

Tungkol sa pagsasaayos ng B1

Ang pagsasaayos ng B1 ay mahusay na kagamitan sa pagpupulong ng tangke ng CCT-M na may maraming mga pagpipilian at pag-andar, na nagpapahintulot sa isang kontroladong pagbuburo ng beer, cider, alak, sparkling na alak, dapat, limonada at iba pang mga katulad na inumin, ngunit din ang pagpuno ng mga inumin sa mga pakete tulad ng bote, kaldero, lata. Pinapayagan din ng kagamitan ng fermentor ang pangwakas na pagkondisyon ng mga inumin (pagsala ng produkto, paglabas ng hops sa malamig na serbesa, pag-flotate ng juice, karagdagang carbonation), pagtulak sa mga inumin sa pamamagitan ng mga tubo sa ilalim ng presyon nang direkta sa mga dispensa ng tore na iba pa.

Kung ang tangke ay nilagyan ng safety balbula 0.5bar (mga di-presyon na daluyan na hindi nangangailangan ng isang sertipikasyon ng European Directive PED 2014/68 / EU), ang tangke ay angkop para sa paggawa ng mga hindi naka-carbonized na inumin (alak, cider, softdrink) ngunit para din sa pangunahing proseso ng pagbuburo ng beer, cider o sparkling na alak.

Kung ang tangke ay nilagyan ng safety balbula 3.0bar at sertipikado ayon sa PED 2014/68 / EU, maaari itong magamit para sa parehong pangunahing pagbuburo at proseso ng pagkahinog ng lahat ng inuming may carbon. Ang pagsasaayos ng 3.0bar ay angkop para sa kontroladong pagbuburo at pagkahinog (sa ilalim ng presyon) ng lahat ng mga uri ng beer, cider at carbonized wines.

Ang kagamitan ng tanke sa B1 ay nagbibigay-daan sa iyo upang itakda ang kinakailangang presyon sa tangke at pagsubaybay din ng kasalukuyang presyon sa manometro. Ang proseso ng pagbuburo ay ipinahiwatig ng pag-bubbling ng gas ng CO2 sa pamamagitan ng isang fermentation lock na may tubig. Lahat ng kailangan mo ay kasama sa naaayos na balbula ng presyon (karaniwang bahagi). Para sa paggawa ng mga inuming hindi fermented ang naaayos na balbula ng presyon ay hindi kinakailangan na accessory (maaaring maibukod ito mula sa pagsasaayos).

Ang tanke ay nilagyan din ng isang nakapirming o umiikot na spray ball na may koneksyon sa tubo para sa madaling awtomatikong tangke ng paghuhugas at paglilinis gamit ang CIP station (opsyonal na kagamitan).

Ang sampling balbula (karaniwang bahagi) ay nagbibigay-daan sa koleksyon ng mga sample ng produkto sa kanilang pagtatasa. Ang fermentor ay maaaring nilagyan ng carbonization candle na may isang porous bato (opsyonal na bahagi) na inilaan sa carbonation ng isang inumin bago ang pangwakas na proseso ng bottling, gamit ang multiport na MT-DN40. Ang parehong multiport ay maaaring magamit din para sa isang hops bunutan sa malamig na beer tuwing ang ilang mga espesyal na uri ng beer tulad ng IPA ay ginawa sa fermentation tank. Magagamit din ang port para sa koneksyon ng flotation machine (opsyonal na kagamitan) na kinakailangan sa panahon ng paggawa ng juice o cider.

Kaya, ano ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng B1-pagpupulong at iba pang mga pagpupulong ng modular tank ng CCT-M?

Ang dalisay na tubo ng input-output ng produkto bilang bahagi ng TO1 sa ilalim ng disc ay maaaring maayos (karaniwang bahagi) o segmented (opsyonal na bahagi) para sa madaling setting ng taas ng pagsipsip ayon sa kasalukuyang sedimented lebadura ng lebadura sa tank. Ang naka-segment na variable na TO1 sa ilalim ng disc ay kapaki-pakinabang na tampok upang mapanatili ang live na lebadura para sa susunod na paggamit at upang magamit ang buong dami ng malinaw na produkto mula sa tangke nang walang mga hindi kinakailangang pagkalugi.

Napaka kapaki-pakinabang na accessory ng tanke ay ang tagapagpahiwatig ng antas ng pagpuno (karaniwang bahagi) Ito ay nilagyan ng mga kabit para sa madaling koneksyon at pagdiskonekta ng tagapagpahiwatig mula sa tangke. Ang tagapagpahiwatig ng antas ng pagpuno ay maaaring maubos, konektado, idiskonekta at malinis at malinis din, ngunit hindi sa panahon ng pagbuburo at proseso ng pagkahinog, kapag ang inumin ay nasa ilalim ng presyon sa tangke. Magagamit lamang ang pagpapaandar na ito sa pagsasaayos ng B2. Ito ay isang napakahusay na tampok para sa lahat ng mga tagagawa ng inumin, dahil ang kadalisayan at kabutihan ng lahat ng mga bahagi ng tangke sa panahon ng buong proseso ng produksyon ng inumin ay isang mahalagang kondisyon para sa paggawa ng mga de-kalidad na inumin.

Ang paglalagay ng input / output na purong balbula ng produkto at ang balbula ng draining ng tank sa dulo ng mga ilalim na tubo sa harap ng tangke ay karaniwang para sa pinaka-fermentation tank ng iba pang mga tagagawa. Ang pagpupulong ng B1 ay may parehong tampok - ito ay isang magandang lugar para sa madaling pag-access sa tangke na may mga hose.

Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng mga tangke sa A1-3 at B1 pagsasaayos ay ang tagapagpahiwatig ng antas ng file na kasama sa karaniwang kagamitan ng tanke.

Walang mga produkto ay natagpuan na tumutugma sa iyong pagpili.