รายละเอียด
รหัสบริการ: SMB-2DP
หลักสูตรสองวัน – พื้นฐานของการต้มเบียร์ – การปฏิบัติเท่านั้น
หลักสูตรการผลิตเบียร์ที่เข้มข้นเป็นเวลาสองวันในโรงเบียร์ขนาดเล็ก ผู้บรรยายเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการกลั่นเบียร์ของเช็กที่ผ่านการรับรองและมีประสบการณ์หลายปี ออกแบบมาสำหรับคำแนะนำส่วนตัวของผู้ปฏิบัติงานและพนักงานบริการในโรงเบียร์ขนาดเล็ก การฝึกอบรมและการฝึกปฏิบัติเกิดขึ้นในโรงเบียร์ขนาดเล็กที่ดำเนินการโดยลูกค้า หรือในโรงเบียร์ขนาดเล็กที่เป็นหุ้นส่วนในสาธารณรัฐเช็ก หลักสูตรนี้จัดทำขึ้นสำหรับลูกค้าที่มีความรู้เชิงลึกในทฤษฎีการผลิตเบียร์อยู่แล้วเท่านั้น
ราคารวม:
- 2 วันของการฝึกอบรมภาคปฏิบัติของพนักงานรับอนุญาต (ผู้ผลิตเบียร์ในอนาคต) โดยนักต้มเบียร์ที่มีประสบการณ์ (ผู้สอน) ในการผลิตเบียร์ในโรงเบียร์ขนาดเล็กซึ่งดำเนินการโดยลูกค้า
- การสาธิตการผลิตสาโทอย่างน้อย 1-2 ชุด (ขึ้นอยู่กับความจุของโรงเบียร์แห่งหนึ่ง) โดยได้รับความร่วมมือจากผู้ผลิตเบียร์ในอนาคต
- ดำเนินการกระบวนการหมักแบบควบคุม ครอบคลุมการหมักหลักในถังหมักแบบเปิดหรือถัง CC และการสุกในถังเบียร์หรือถัง CC
- การสาธิตขั้นตอนที่ถูกต้องในการสุขาภิบาลท่อ ท่ออ่อน ถัง และอุปกรณ์อื่นๆ ในโรงเบียร์โดยใช้สิ่งอำนวยความสะดวกด้านสุขอนามัยขั้นพื้นฐาน
- การฝึกอบรมขั้นพื้นฐานสำหรับผู้ผลิตเบียร์ในอนาคตเกี่ยวกับรากฐานของสุขภาพและความปลอดภัยในสถานที่ทำงาน สุขอนามัยด้านอาหาร และสุขอนามัย
ราคาไม่รวมรายการเสริมเหล่านี้:
- คำอธิบายเชิงทฤษฎีเกี่ยวกับพื้นฐานของการต้มเบียร์
- ค่าตั๋วและค่าที่พัก ต่างประเทศ ค่าเครื่องบิน ค่าที่พัก อาหารร้อนวันละ 1 มื้อ ค่าวีซ่า วัคซีนภาคบังคับ
- การฝึกอบรมเวิร์กโฟลว์ด้วยอุปกรณ์ที่ไม่ได้เป็นส่วนหนึ่งของโรงเบียร์ขนาดเล็กในการกำหนดค่าพื้นฐาน (ตัวกรอง, พาสเจอร์, สถานีขยายพันธุ์ยีสต์, CIP, เครื่องซักผ้าถัง ฯลฯ) – มีค่าบริการแยกต่างหาก
- การจัดหาสูตรอื่นๆ สำหรับเบียร์ประเภทต่างๆ – มีค่าธรรมเนียมเพิ่มเติมสำหรับบริการแยกต่างหาก
- การฝึกอบรมบุคคลมากกว่าหนึ่งผู้ผลิตเบียร์ในอนาคต – มีค่าธรรมเนียมเพิ่มเติมเป็นบริการแยกต่างหาก
สันนิษฐานว่า:
-
- ลูกค้าควรมีความรู้เชิงลึกเกี่ยวกับทฤษฎีการผลิตเบียร์อยู่แล้ว
- ความสามารถในการผลิตเบียร์ในอนาคตในการสื่อสารในภาษาเช็ก สโลวัก อังกฤษ โปแลนด์ หรือรัสเซีย..
- การมอบหมายเต็มรูปแบบของผู้ผลิตเบียร์ในอนาคตซึ่งจะอยู่ในโรงเบียร์ขนาดเล็กด้วยตนเองและอยู่ภายใต้ความเสี่ยงของตนเองตามขั้นตอนที่ผู้สอนแจ้งและจะดำเนินการทั้งหมดที่จำเป็น รวมถึงงานที่อยู่ในโรงเบียร์ขนาดเล็กซึ่งมักจะดำเนินการโดยผู้ช่วย ของผู้ผลิตเบียร์
- ระยะเวลาการฝึกอบรมอย่างต่อเนื่อง หากกำลังการผลิตของโรงเบียร์ขนาดเล็กไม่เพียงพอสำหรับการฝึกอบรมเชิงทฤษฎีที่จะดำเนินการทุกวัน ลูกค้าจะจ่ายเงินเต็มจำนวนโดยไม่คำนึงถึงปริมาณงานจริงของผู้สอนและผู้ผลิตเบียร์ในอนาคต
- วันที่เริ่มต้นของผู้สอนและการเริ่มบริการจะต้องตกลงกันในสัญญาที่ลงนามกับผู้ให้บริการล่วงหน้าอย่างน้อยหนึ่งเดือนและเป็นการผูกมัดกับลูกค้าและผู้สอน ข้อยกเว้นสามารถจัดได้เฉพาะในกรณีที่วันอื่นเหมาะกับทั้งสองฝ่าย
ราคาค่าบริการ (ภาษา EN, RU) :
- ตัวเลือก A – การฝึกอบรมและการฝึกปฏิบัติในโรงเบียร์ขนาดเล็กที่ลูกค้าเป็นเจ้าของในต่างประเทศ …………………. 235 ยูโรต่อวันทำการ
- ตัวเลือก B – การฝึกอบรมและการฝึกปฏิบัติในโรงเบียร์ขนาดเล็กที่เป็นพันธมิตรในสาธารณรัฐเช็ก ………. EUR 235 ต่อวันทำการ (รวมค่าธรรมเนียมสำหรับโรงเบียร์ขนาดเล็ก)
>>> สอบถามรายวิชา
รีวิว
ไม่มีความคิดเห็น