รายละเอียด
ชุดอุปกรณ์ทำเบียร์ชุดนี้มีทุกอย่างที่คุณต้องการสำหรับการทำเบียร์เองที่บ้าน โดยสามารถผลิตเบียร์ได้มากถึง 100 ลิตรต่อครั้ง – ตั้งแต่การบดมอลต์ การทำให้เวิร์ตเย็นลง ไปจนถึงการหมักเบียร์ด้วยแรงดันโดยตรงในถังหมักพลาสติก นี่คือโรงเบียร์ขนาดเล็กที่สมบูรณ์แบบ ซึ่งคุณสามารถทำเบียร์ได้มากถึงประมาณ 100 ลิตร (ขึ้นอยู่กับสไตล์ของเบียร์และความหนาแน่นเริ่มต้นของเวิร์ต) เป็นทางออกที่ยอดเยี่ยมสำหรับนักทำเบียร์ที่บ้านที่ต้องการได้ผลลัพธ์ระดับมืออาชีพที่บ้าน
ชุดนี้ยังประกอบด้วยอุปกรณ์ที่ช่วยให้คุณสามารถบรรจุขวดและจ่ายเบียร์ได้โดยตรงจากถังหมักอีกด้วย
ข้อดีหลักของชุดนี้:
- โซลูชันครบวงจรสำหรับการทำเบียร์เองที่บ้าน – ตั้งแต่การต้ม การทำให้เย็น และการหมักเวิร์ต
- ความเป็นไปได้ในการหมักเวิร์ตด้วยแรงดันในถังหมักพลาสติก FermZilla 55 สองถัง ซึ่งรวมถึงชุดแรงดันและวาล์วกันกลับ
- โรงเบียร์ขนาดเล็ก BrewZilla 100 ลิตร Gen 4.1 ทรงพลัง พร้อม Wi-Fi และระบบโปรไฟล์ RAPT
- หม้อต้มน้ำไฟฟ้า DigiBoil รุ่น 65 แยกต่างหาก สำหรับต้มน้ำหวาน
- เครื่องทำความเย็นแบบไหลสวนทางประสิทธิภาพสูง Red Reaper พร้อมข้อต่อแบบรวดเร็วสำหรับท่อน้ำหล่อเย็นและท่อน้ำสาโท
- คุณสามารถรินเบียร์ลงในขวดแก้วได้โดยตรงจากถังหมัก
- คุณสามารถเทเบียร์ลงในขวดแก้วหรือขวดพลาสติกได้โดยตรงจากถังหมัก
สิ่งของในชุดประกอบด้วย:
1. BrewZilla 100 ลิตร Gen 4.1 – เครื่องต้มเวิร์ต + ปลอกหุ้มฉนวนนีโอพรีน
- ระบบออลอินวัน – อุปกรณ์สำหรับทุกขั้นตอนของการชงสาโทแบบแช่ (การบด การต้ม การกรอง การต้มฮอป และการทำความเย็น)
- ปั๊มแม่เหล็กในตัวเพื่อหมุนเวียนสาโทผ่านเครื่องบดมอลต์ ช่วยให้ผสมได้ง่ายโดยไม่ต้องใช้เครื่องคน
- ควบคุมง่ายผ่านจอ LCD สามารถตั้งอุณหภูมิและกำลังของโรงเบียร์ได้
- ตัวเครื่องทำจากสแตนเลส AISI 304 คุณภาพสูง
- ปริมาตรรวม 107 ลิตร โดยมีความจุแบทช์สูงสุด 100 ลิตรสาโทสำเร็จรูป
- ชิ้นส่วนโลหะทั้งหมดทำจากสแตนเลสคุณภาพสูง ทำความสะอาดง่ายมากหลังการใช้งาน
- ปั๊มในตัวกำลังไฟ 25 วัตต์เพื่อหมุนเวียนสาโทในระหว่างการผสมเพื่อให้อุณหภูมิคงที่ยิ่งขึ้นและการกรองมอลต์อย่างต่อเนื่อง
- ก้นปลอมที่ทางเข้าปั๊ม (ตะแกรงกรอง) ป้องกันไม่ให้อุดตัน
- ภาชนะใส่มอลต์แบบถอดได้เพื่อการกำจัดกากมอลต์บดได้ง่ายในระหว่างกระบวนการกรองสาโท
- ความจุมอลต์ 18 – 35 กก. (ปริมาณแนะนำไม่เกิน 30 กก.)
- ระบายน้ำได้ง่ายด้วยบอลวาล์วระบายน้ำที่ติดตั้งไว้
- ฝากระจกนิรภัยเพื่อการทำความร้อนที่มีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น
- ปรับอุณหภูมิได้ผ่านจอ LCD พร้อมตัวเลือกการสตาร์ทแบบหน่วงเวลา
- กำลังความร้อนสูง 6600 วัตต์ (3x 2200W)
- การระบายความร้อนสาโทร้อนโดยปราศจากปัญหาผ่านเครื่องทำความเย็นแบบจุ่มที่รวมอยู่ในแพ็คเกจ
- ปลั๊ก EU/CZ 3 เฟส 400V 50Hz 16A.
2. DigiBoil ขนาด 65 ลิตร – หม้อต้มน้ำไฟฟ้าสำหรับต้มน้ำ (จำเป็นสำหรับการล้างกากมอลต์ด้วยน้ำร้อนในระหว่างกระบวนการต้มเบียร์)
- ความจุ: 65 ลิตร
- วงจรทำความร้อนสามชั้น / กำลังไฟหลายระดับ: 500-3500 วัตต์ (เลือกกำลังไฟได้หลายระดับ 500/1000/1500/2000/2500/3000/3500 วัตต์)
- ระบบควบคุมดิจิทัลและการตั้งอุณหภูมิที่แม่นยำ
- เหมาะสำหรับอุ่นน้ำหวานหรือใช้เป็นเครื่องทำความร้อนเสริมระหว่างการชงกาแฟ
- แหล่งจ่ายไฟ : 220V / 20A
3. เครื่องทำความเย็นเวิร์ทแบบไหลสวนทาง Red Reaper
- การระบายความร้อนของเวิร์ทอย่างมีประสิทธิภาพสูงเมื่อสูบจาก BrewZilla
- มาพร้อมกับตัวเชื่อมต่อแบบรวดเร็ว เพื่อการเชื่อมต่อที่ง่ายและรวดเร็วกับสายยางน้ำและสายยางน้ำ wort (ระหว่าง BrewZilla และ FermZilla)
- อุณหภูมิเหมาะสมต่อการหมักอย่างรวดเร็ว ลดความเสี่ยงที่เบียร์จะปนเปื้อนแบคทีเรีย
4. เครื่องวัดอุณหภูมิดิจิทัล RAPT
- พร้อมใช้งานกับระบบ RAPT แล้ว
- ช่วยให้สามารถตรวจสอบอุณหภูมิได้อย่างแม่นยำในระหว่างการทำความเย็นและการหมัก
- ช่วยให้ได้ผลลัพธ์ที่คงที่และสม่ำเสมอในการผลิตเบียร์
5. ถังหมักแรงดันพลาสติก FermZilla ขนาด 55 ลิตร จำนวน 2 ชุด พร้อมชุดอุปกรณ์เสริมสำหรับหมัก บ่ม กรอง และบรรจุขวดเบียร์
- ความจุ : 2 x 55 ลิตร
- เหมาะสำหรับการหมักภายใต้ความดันและการบ่มขั้นที่สอง (การอัดแก๊สคาร์บอนไดออกไซด์ตามธรรมชาติ) ของเบียร์
- ชุดนี้ประกอบด้วยชุดอุปกรณ์เพิ่มแรงดัน
- มาพร้อมกับวาล์วควบคุมแรงดัน 0-4 บาร์ สำหรับควบคุมแรงดันระหว่างการหมัก
- ความเป็นไปได้ในการอัดแก๊สคาร์บอนไดออกไซด์ลงในเบียร์โดยตรงระหว่างกระบวนการหมัก และบรรจุขวดแบบปิดสนิทโดยไม่เกิดปฏิกิริยาออกซิเดชัน
- ชุดอุปกรณ์นี้ยังช่วยให้สามารถรินเบียร์จากถังหมักโดยตรง หรือบรรจุขวดภายใต้แรงดันได้
รีวิว
ไม่มีความคิดเห็น