Opis
Kompletny zestaw do fermentacji i dojrzewania piwa z uproszczonymi 12 szt. Z CCT-SLP-1000DE Cylindryczno-stożkowy zbiornik fermentacyjny-dojrzewający 1000 / 1200 litrów.
Zestaw ten zawiera wszystkie urządzenia niezbędne do półprofesjonalnej produkcji piwa z wykorzystaniem fermentacji i dojrzewania brzeczki wyprodukowanej wcześniej przez warzelnię. Ten zestaw jest również przeznaczony do produkcji cydru z owoców lub karbonizowanego wina. Każdy fermentor jest wyposażony tylko w jedną strefę chłodzenia na części cylindrycznej, a zbiorniki nie są izolowane. Maksymalne regulowane nadciśnienie w zbiornikach wynosi 1.2 bara - jest to ciśnienie wystarczające do produkcji piwa lub cydru.
Składanie zestawu jest bardzo łatwe. Instalacja nie wymaga żadnych fachowców - wystarczy odpowiedni sprzęt manipulacyjny do przemieszczania i montażu zbiorników na miejscu po dostarczeniu zestawu. Wszystkie przewody, urządzenia do pomiaru i regulacji temperatury (z wyjątkiem osłoniętej centralnej szafy sterowniczej i chłodnicy) pracują pod napięciem bezpiecznym 24V, dlatego mogą być instalowane przez klienta zgodnie z instrukcją montażu. Dlatego cena zestawu nie obejmuje prac montażowych.
Schemat układu chłodzenia i kontroli temperatury w zbiorniku z uproszczonymi fermentorami:
Zestaw składa się z urządzenia opisanego poniżej:
1. Zbiorniki do fermentacji i fermentacji piwa
12 szt. CCT-SLP-1000 Cylindryczny stożek fermentacji-zbiornik do dojrzewania 1000 / 1200 litrów
CCT-SLP-1000DE to uproszczony niskociśnieniowy cylindryczno-stożkowy zbiornik o pojemności użytkowej 1000 litrów i całkowitej objętości 1200 litrów do fermentacji i dojrzewania piwa, cydru, wina i innych napojów, wykonany ze stali nierdzewnej DIN 1.4301 (AISI 304). Regulowane ciśnienie od 0 bar do 1.2 bar, nieizolowane, z kanałami chłodzącymi wodą (lub glikolem).
2. Chłodziarka glikolu
CWCH-MCK181 Kompaktowa nagrzewnica wodna 20.0 kW
Połączenia CWCH-MCK181 Jest kompaktową chłodnicą wodną lub glikolową ze zintegrowanym wymiennikiem ciepła, pompą i zbiornikiem na wodę. Ta jednostka chłodząca jest przeznaczona do chłodzenia lub podgrzewania zewnętrznych materiałów, gromadzenia się wody (lub gorącej) wody lub glikolu. Może być stosowany do chłodzenia (lub ogrzewania) piwa, cydru, liofilizującego wina lub zacieru grzewczego. Moc chłodzenia to 20000 W (27.2 HP). Ta jednostka chłodząco-grzewcza jest przeznaczona do stosowania wewnątrz lub na zewnątrz budynków. Główne zalety to bardzo łatwa instalacja bez zespołu specjalistów ds. Chłodzenia. Jest produkowany z fazą 3 (UE / USA). Zaprojektowany w Niemczech.
3. System kontroli temperatury
TTMMCS1-12AS Lokalny ręczny pomiar temperatury w zbiorniku System sterowania & dla 12 szt. Fermentorów z pojedynczą strefą chłodzenia
System sterowania umożliwia ręczne monitorowanie i kontrolę temperatur w zbiornikach. Jest to niezbędna funkcja do kontrolowanego procesu fermentacji i dojrzewania piwa oraz operacji z pożywkami. Ten system kontroli temperatury M&R jest w pełni zaprojektowany w Europie.
System ręcznego pomiaru i kontroli temperatury w zbiorniku jest prostym zestawem montażowym.
Zestaw sterujący przeznaczony jest do pomiaru i regulacji temperatur w 12 szt. Fermentorów z jedną strefą chłodzenia na każdym zbiorniku.
4. Zestaw instalacyjny - materiał łączący
Kompletny materiał łączący niezbędny do łatwego montażu zestawu CFS przez klienta.
Recenzje
Nie ma jeszcze opinii.