Opis
Kompletny zestaw do fermentacji piwa. Ten zestaw CFSCT1-2xCCT4000SHP3 zawiera wszystkie urządzenia niezbędne do profesjonalnej produkcji piwa z wykorzystaniem fermentacji i dojrzewania brzeczki z wykorzystaniem procesu fermentacji i dojrzewania w dwóch cylindryczno-stożkowych fermentorach wysokociśnieniowych. Ten zestaw jest również przeznaczony do produkcji cydru z owoców lub karbonizowanego wina.
W skład zestawu CFSCT1-2xCCT4000SHP3 wchodzą:
- 2 szt. Profesjonalnego nieizolowanego lub izolowanego cylindryczno-stożkowego zbiornika CCT-SHP3-4000DE 4000 litrów (całkowita pojemność 5500 litrów) - specjalny pojemnik do fermentacji i dojrzewania piwa (cydr, wino) pod ciśnieniem max. 3.0 bara
- 1 szt.kompaktowego agregatu wody / glikolu 10700 W.
- System kontroli temperatury z 2 niezależnymi cyfrowymi regulatorami temperatury, czujnikami temperatury i zaworami regulacyjnymi.
- Węże i kształtki do połączenia chłodnicy i zbiornika.
Główne zalety zestawu
Możesz samodzielnie zmontować cały sprzęt do fermentacji i dojrzewania piwa bez drogich specjalistów (takich jak projektant, zespół montażowy, elektryk, technicy chłodnictwa itp.) Zaoszczędź swoje pieniądze i czas. Kup zestaw do fermentacji, połącz łatwo wszystkie komponenty ze sobą i tego samego dnia rozpocznij produkcję własnego piwa.
Nie potrzebujesz żadnego specjalnego sprzętu, takiego jak pomiar i regulacja temperatury, zawory regulacyjne i instalacja elektryczna. Wszystko, czego potrzebujesz, jest zawarte w tym zestawie. Dzięki temu instalacja i uruchomienie jest bardzo łatwe i szybkie.
Parametry techniczne
I. Profesjonalny fermentor ciśnieniowy cylindryczno-stożkowy 3.0 bar
Typowe wyposażenie zbiornika cylindryczno-stożkowego CCT-SHP3-4000DE:
Główne cechy i standardowe wyposażenie:
- Górna część łukowa
- Cylindryczna część środkowa
- Stożkowa część dolna o kącie 60 °
- Zawór bezpieczeństwa zamontowany na górnej warstwie na ciśnienie robocze 3.0 bar
- Rura czyszcząca DN 40, z głowicą natryskową, perforacja 360 ° z uchwytem głowicy natryskowej, w tym rurka czyszcząca NW 40 DIN 11851 z zaworem talerzowym NW 40
- Przyłącze CO2 G¾ “przyspawane do rury czyszczącej, łącznie z zaworem CO2
- Właz z drzwiami ciśnieniowymi 340 x 440 mm, z uchwytem obrotowym
- Spawany dławik NW 10 DIN 11851 z zaworem do pobierania próbek NW 10
- Dławnica zgrzewana NW 10 DIN 11851 wraz z przyspawaną tuleją i termometrem L 125 mm
- Wylot czystego produktu NW 40 z zaworem talerzowym NW 40 DIN 11851
- Wylot dolny NW 40 z zaworem talerzowym NW 40 DIN 11851
- Podwójny płaszcz zgrzewany laserowo do chłodzenia z wejściem / wyjściem 2 x 1 ″ ET - G1 ″ (gwinty męskie BSP)
- Stanie na przyspawanych nogach rurowych z otworami do mocowania wraz z regulacją wysokości
- Deklaracja zgodności zgodnie z dyrektywą dotyczącą urządzeń ciśnieniowych 2014/68 / UE
- Tabliczka znamionowa do identyfikacji zbiornika
Zalety :
- Zbiornik przeznaczony jest zarówno do fermentacji, jak i dojrzewania (pod ciśnieniem) większych ilości piwa (lub cydru, wina musującego, kombuchy lub innych napojów gazowanych).
- Materiał: Stal nierdzewna AISI 304
- Specjalna powierzchnia wewnętrzna 3D ułatwia czyszczenie
- Z podwójną płaszczem chłodzącym w cylindrze zbiornika ułatwiającym automatyczne chłodzenie wody podczas procesu dojrzewania i fermentacji
- Wykonane zgodnie z wytycznymi dotyczącymi urządzeń ciśnieniowych PED 2014/68 / EU, w tym aprobata niemieckiej Agencji Dozoru Technicznego (TÜV)
- Podwójny płaszcz chłodzący jest wyposażony w dwie gwintowane szyjki do podłączenia chłodnicy wodnej.
- Zbiornik stoi stabilnie i bezpiecznie na trzech nogach.
- Kilka przydatnych akcesoriów do rozbudowy zbiornika.
… Więcej o zbiorniku cylindryczno-stożkowym CCT-SHP3-4000
II. CWCH-M50 Kompaktowy agregat wody lodowej Grzałka & 10.7 kW
Parametry techniczne :
- Mikrofonowy skraplacz
- Wydajność chłodnicza… zależy od temperatury czynnika chłodniczego:
- 10.7 kW dla temperatury czynnika chłodzącego + 15 ° C (woda)
- 6.0 kW dla temperatury czynnika chłodzącego 0 ° C (glikol)
- 4.0 kW dla temperatury czynnika chłodzącego -10 ° C (glikol)
- Wyparki koszowe miedziane
- Czynnik chłodniczy… R404a
- Wszystkie elementy urządzenia są izolowane
- Pojemność zbiornika buforowego… 30 litrów
- Podłączenie elektryczne… 3-fazowe 400V / 50Hz / 16A
- Medium chłodzące… woda / glikol
- Temperatura wody chłodzącej (glikolu) od ok. -10 ° do + 15 ° C
- Maksymalna temperatura otoczenia 32 ° C
- Izolowany zbiornik na wodę
- Zintegrowana pompa
- Złączki do węży czynnika chłodniczego wyjście / wejście… 2x 3/4 ”AG (męskie)
- Wymiary (szer. X wys. X gł.): 750 x 880 x 1000 mm
- Waga: 141 kg
Charakterystyka
• Temperatura wody chłodzącej od ok. -10 ° do + 40 ° C
• Zintegrowany elektryczny pręt grzewczy
• Izolowany zbiornik na wodę 30 litrów
• Zintegrowana pompa
• Przyjazny dla środowiska gaz chłodzący
Konsultacje
• Chłodzenie lub podgrzewanie moszczu lub wina
• Biologiczna redukcja kwasów
• Stabilizacja wina
• Regulacja temperatury fermentacji
• Zimne przechowywanie wina do butelkowania
• Chłodzenie powietrzem piwnicy w połączeniu z dodatkowym wyposażeniem (termo-wentylatory i akcesoria)
… Więcej o chillerze wodno-glikolowym
III. System pomiaru i kontroli temperatury
NANOFIX to w pełni wyposażony zestaw do regulacji temperatury dla pojedynczego zbiornika. Wystarczy podłączyć urządzenie do źródła zasilania i wody chłodzącej. Przejrzysty układ z dużym wyświetlaczem temperatury rzeczywistej i docelowej.
Zestaw zawiera:
- Cyfrowy regulator temperatury - z wyświetlaniem aktualnej i zadanej temperatury oraz przyciskami sterującymi
- Czujnik temperatury o średnicy 6 mm i kablu 5 m
- Zawór kulowy regulacyjny z siłownikiem z przyłączami rurowymi 1/2 ″ żeńskie i 5m kablem
- Zasilacz 220 V / 50 Hz (wersja UE) lub 110 V 60 Hz (wersja USA)
Parametry techniczne :
- Prosty system Plug & Play
- Zawór regulacyjny: zmotoryzowany, dwa gwinty wewnętrzne 1/2 ″, kabel 5 m
- Czujnik termiczny: PT100, 1/3 DIN, tuleja VA, kabel 5m
- Wyświetlacz: temperatura rzeczywista i docelowa (biały i zielony)
- Dokładność: +/- 0.5 ° C
- Rwydzielanie: +/- 0.1 ° C
- Mzakres łagodzenia: -9.9 °… + 99.9 ° C
- Typy regulatorów: PID
- Tryb pracy: chłodzenie lub ogrzewanie
- Hobudowa: plastik, PC (poliwęglan) z GFS
- Temperatura otoczenia: -10 ... + 40 ° C
- Zasilanie: 230 V AC [przemienność 50 Hz]
- Kabel połączeniowy: ~ 5 metrów z zasilaniem wtykowym
- Wymiary: SxWxG: 105x120x80 mm
- Stopień ochrony: IP65
Kompletny zestaw do fermentacji zawiera dwa zestawy NANOFIX.
Kompletny zestaw do fermentacji piwa z nieizolowanymi fermentorami:
Kompletny zestaw do fermentacji piwa z izolowanymi fermentorami:
Recenzje
Nie ma jeszcze opinii.