BT-150 : BREWTRION 150 – 소형 맥아즙 추출기 – 159L 양조장(1 BBL)

BREWTRION BT-150은 소형 맥아 즙 추출기입니다

배치 당 생산 능력 159 리터 및 특수 탱크 XNUMX 개

BREWTRION BT-150은 소량의 효과적인 맥주 생산에 필요한 모든 것을 갖춘 가장 작은 "전문"양조장입니다.
BT-150은 맥아 생산 용 소형 기계이지만 대형 양조장과 마찬가지로 세 개의 별도 특수 용기가 들어 있습니다.

• 매싱 탱크
• 온수 탱크(HLT)
• 맥아즙 끓는 탱크 - 맥아즙 주전자

가열 및 온도 제어 시스템

간단한 컴퓨터를 기반으로 한 가열, 측정 및 제어 시스템을 통해 맥주 생산 공정의 각 단계, 온도 및 단계를 정확하게 제어 할 수 있습니다. 이 목표의 핵심에는 각 용기에 대한 독립적 인 가열 요소가 있으므로 사용자는 각 단계에 대한 완벽한 온도를 선택하고 보일러 탱크에서 최적의 온도를 유지할 수 있습니다. 컴퓨터는 항상 비례 열 제어 시스템을 통해 온도를 정확하게 조절합니다.

특허받은 내부 히터

양조장에는 효율적인 맥아 즙 생산을위한 맞춤형 센터 장착 요소가 있습니다. 대류는 주전자의 바닥에서 중앙 튜브를 통해 맥아 즙을 강제로 가열하여 맥아 즙이 빠르게 가열되고 분산됩니다. 맥아 즙 순환, 휘발성 화합물이 더 효율적으로 끓어 오르고 홉 활용도가 높아지면 수율이 향상됩니다.

특허받은 밸브 트리 및 중앙 프레임

브루어의 경험을 염두에두고 밸브 트리가 설계되었으며, 이는이 시스템의 주요 설계 기능입니다. 모든 중요한 프로세스 밸브를 하나의 중앙 위치에두면 매일의 양조 일이 직관적이고 즐겁습니다. 제어판은 대규모 전문 양조장의 축소판입니다. 양조장 전체는 완전히 살균 가능한 용접 된 TriClamp 연결 네트워크를 기반으로합니다. 완전 용접 된 프레임과 일치하는 일체형 스테인리스 스틸 배관은 전례없는 소형 양조장의 모든 부분을 연결합니다.

가공 된 잘못된 바닥 & 곡물 출력 도어

우리의 전문 양조장 중 어느 곳에서도 구멍이 뚫린 거짓 바닥을 찾을 수 없습니다. 이 소규모 양조장에도 유효합니다. 정밀하게 분쇄 된 체 (거짓 바닥)는 맥아 즙 여과 속도를 높이고 유출 물을 더 깨끗하게하며 맥아 살포가 끼일 위험을 줄입니다. 체 위의 입자 출력 도어로 여과 탱크를 빠르고 쉽게 청소할 수 있습니다. 매싱 탱크의 상단에서 더 이상 번거로운 스쿠 핑 곡물이 없습니다.

주요 특징들:

• 특허받은 밸브 트리를 사용하여 완전 위생적 경질 배관
• 사용 된 곡물을 쉽게 제거 할 수 있도록 곡물 출력 도어가있는 분쇄 된 여과 체 (위조)
• 끓은 후에 맑은 맥아 즙을 배출하기 위해 중앙 맥아 즙 픽업 튜브가있는 끓는 물 탱크
• 가열 탱크, 온도 측정 및 제어 시스템을위한 전기 가열 요소
• 맥아 냉각을위한 프레임 장착형 위생 펌프 및 판형 열교환 기

다른 기능 :

• 3 개의 가열 요소 (워터 끓는 탱크, 매싱 탱크 및 재순환 주입 매쉬 시스템)
• 접선 월풀 입구
• 밸브 트리를 통한 스테인리스 배관
• 퍼릭 샘플링 밸브
• 탈착식 CIP 암
• 물용 콤보 입구
• 동적 전압 조정 기능과 결합 된 Omron PID 컨트롤러를 사용한 비례 가열 제어
• 가열 탱크 및 열교환 기 온도 판독을 통한 모든 작업을위한 기본 제어판
• 펌프 제어 스위치
• 이중 카트 장착 전기 서비스 패널
• 양조 준비가 완료된 소형 조립기

명세서:

• 최종 배치 용량… 130 l
• 폼 공간… 탱크 높이 20 %
• 벽 두께… 2.5 mm
• 내부 표면 마감… 2B; 무광택 외관과 밝은 결함없는 마감
• 공정 배관… 1”
• 버터 플라이 밸브, 파이프 사이트 글래스 및 TC 개스킷… 1”
• 열교환 기 표면적… 1 m²
• 치수 (wxhxd) : 74 ″ x 52 ″ x 40 ″ (1,980 x 1,321 x 1,016 m)
• 전원 : 3ph 380-400 V / 32 A

제어판 :

BREWTRION BT-150 Brewhouse는 뜨거운 액체 탱크 근처에 위치한 중앙 제어 패널을 통해 제어됩니다.
제어판을 통해 작업자는 다음을 수행할 수 있습니다.
• 용기 온도 모니터링
• 열교환기를 나가는 맥아즙의 온도 모니터링
• 발열체 ON/OFF 전환
• 발열체 ON/OFF 전환을 위한 온도 설정값 프로그래밍
• 펌프 켜기/끄기 전환

제어판 ON/OFF를 전환하는 스위치는 제어판 상자의 왼쪽에 있습니다.
또한 비상 정지(E-Stop) 스위치는 주 전원 스위치 바로 아래에 있습니다. 비상 상황이 발생하면 E-Stop을 눌러 전체 시스템의 전원을 빠르게 차단합니다. E-Stop을 시계 방향으로 돌려 해제합니다.

상자에 무엇이 들어 있습니까?

이 제품은 미국에서 설계 및 인증된 중국산입니다. 이 버전은 특히 유럽 시장을 위해 설계 및 인증되었습니다. CE 인증서와 함께 배송됩니다.

보증 6개월. 현장 서비스는 포함되어 있지 않습니다.