Descrizione
Il sistema universale compatto a blocchi per il raffreddamento preciso e l'aerazione del mosto di birra caldo con una capacità di raffreddamento di 60 kW. Questa è un'attrezzatura necessaria per la preparazione del mosto prodotto da ogni birrificio. Lo scambiatore di calore coassiale tubo-in-tubo monostadio è destinato al raffreddamento del mosto da 98°C a 25°C o 7°C utilizzando il mezzo di raffreddamento con temperatura da 12°C (acqua fredda) a -4°C (ghiaccio glicole) prima dell'inizio del processo di fermentazione della birra. Lo scambiatore di calore non è dotato di sensori di temperatura e flusso e di elementi di controllo.
Descrizione
Lo scambiatore di calore compatto mobile HE 60 è costituito da uno scambiatore di calore coassiale, che opera in corrente continua. È fatto tutto in acciaio inossidabile, e è fissato su un telaio mobile in acciaio inox con ruote. Il HE 60 è stato specificamente sviluppato per l'applicazione nel settore della birra, sidro o vino e bevande.
I tubi sono in acciaio inossidabile e sono particolarmente adatti per fluidi contenenti particelle. A causa della struttura a spirale dei tubi, la perdita di pressione è minima. Il HE 60 può essere utilizzato con un'ampia gamma di liquidi e liquidi, incluso un liquido di pulizia leggero.
I HE 60 è facile da utilizzare grazie alle sue ruote, consentendo una maggiore flessibilità nella sua applicazione.
I HE 60 è quindi la soluzione ideale per i vignaioli che cercano una soluzione compatta e conveniente per il raffreddamento e il riscaldamento di liquidi in tutte le fasi della produzione.
Applicazioni
- Raffreddamento o riscaldamento del mosto o del vino
- Riduzione biologica degli acidi
- Stabilizzazione del vino
- Regolazione della temperatura di fermentazione
- Raffreddamento del vino fino all'imbottigliamento
Dettagli tecnici
- Dimensione compatta: L x A x H = 1.100 x 900 x 1.035 mm
- Capacità di raffreddamento da ca. 60 kW secondo l'applicazione
- Scambio di calore nella principale corrente di corrente
- Connessioni: Mâcon 50 (altre connessioni disponibili)
Accessori opzionali :
Adattatori per tubi
Su richiesta sono disponibili adattatori (connessioni) per l'integrazione dello scambiatore di calore HE-60 al vostro sistema di tubazioni.
Recensioni
Non ci sono ancora recensioni.