Leírás
Komplett készlet a sör erjesztéséhez és érleléséhez. Ez a készlet tartalmazza a sör professzionális előállításához szükséges összes felszerelést a sörfőzde által korábban előállított sörlé erjesztésével és érlelésével. Ezt a készletet almabor előállítására is használják gyümölcsből vagy szénsavas borból.
A készlet összeállítása nagyon egyszerű. A telepítéshez nincs szükség hivatásos munkásokra - a nehéz konténerek mozgatásához és felszereléséhez csak megfelelő kezelőeszközökre van szükség (Hengeres kúpos erjesztők) a készlet leadása után. Minden vezeték, hőmérséklet-mérő és szabályozó berendezés (a fedett központi vezérlőszekrény és hűtő kivételével) 24 V biztonsági feszültséggel működik, ezért az ügyfél a telepítési kézikönyv segítségével telepítheti őket. Ezért a készlet ára nem tartalmazza a telepítési munkát.
A tartály hőmérséklet-hűtési és vezérlési rendszere egyszerűsített fermentorokkal:
A készlet az alábbiakban leírt berendezésből áll:
1. Sör fermentációs érésű tartályok
2 db Classic CCT-2000/2340 L hengeres-kúpos tartály (szigetelt 2 köpeny)
A hengeres-kúpos fermentációs tartály (CCT, CCF, hengeres-kúpos fermentor), a használható tartály térfogata 2000 liter, össztérfogata 2340 liter, sör, almabor, bor és más italok erjesztésére és érlelésére, többféle változatban, rozsdamentes élelmiszeracél DIN 1.4301 (AISI 304). Az edény szabványosított méretekkel és felszereléssel készül, vagy az ügyfél egyedi igényei szerint. A tartály általában több változatban kapható (opcionális méretek, minőségi osztály, maximális nyomás). Klasszikus kivitel, PUR szigetelés, dupla rozsdamentes acél köpeny, víz (vagy glikol) hűtő sokszorosítók. PED tanúsítvány (opcionálisan GUM, GOST is).
2. Glycol hűtő
CWC-C45MLT Kompakt vízhűtő 4.2 kW (Tmin -10 ° C) Microchannel
A CWC-C45MLT a kompakt vízhűtő beépített kondenzátorral és hűtőkapacitással 1.6 kW (-10 ° C) és 4.2 kW (+ 15 ° C) között, Micro-Channel technológiával. A mikrocsatornás kondenzátor lehetővé teszi, hogy az egység körülbelül 30% -kal kevesebb hűtőgázzal működjön, csendesebb és még kevesebb energiát is fogyaszt. A „plug-and-start” CWC-C45MLT egység kompakt kialakítású. Helytakarékos és könnyen összeszerelhető. A hűtő hermetikus motor kompresszorral és hűtővíz körrel van felszerelve, amely víztartályt és centrifugális szivattyút tartalmaz. 2x ½ ”AG (dugó) kimeneti / bemeneti hűtőközeg-szerelvényekkel rendelkező tartályok hűtésére alkalmas. Németországban tervezték.
3. Hőmérsékletszabályozó rendszer
TTMMCS1-2AS Helyi tartály hőmérsékleti kézi mérésű & vezérlő rendszer 2 db egyhűtő zónás fermentorhoz
A vezérlőrendszer lehetővé teszi a tartályokban a hőmérséklet kézi ellenőrzését és ellenőrzését. Ez a sör ellenőrzött erjesztési és érlelési folyamatához, valamint a táptalajjal végzett műveletekhez szükséges funkció. Ez az M&R hőmérséklet-szabályozó rendszer teljesen Európában van kialakítva.
A tartályhőmérséklet kézi mérése és vezérlése egyszerű szerelő készletként készült.
Az ellenőrző rendszer készletet 2 db fermentor hőmérsékletének mérésére és szabályozására tervezték, minden tartályon egy-egy hűtési zónával.
4. A szerelési készlet - összekötő anyag
Komplett összekötő anyag, amely szükséges az ügyfél által beállított CFS könnyű telepítéséhez.
Vélemények
Nincs vélemény még.