Ua kom tiav cov fermentation uas muaj xws li ob peb classical cylindrical-conical tso tsheb hlau luam nrog ntim 4000 litres txhua thiab txhua yam khoom siv xav tau kom txias thiab kub tswj ntawm CC tso tsheb hlau luam.
Dej / glycol txias nrog lub twj tso kua mis thiab muaj peev xwm ua kom txias tag nrho lub tank thaum lub sijhawm npias fermenation thiab maturation txheej txheem.
Txhua lub CC-tank yog nruab nrog ob qhov chaw txias txias - ob qho chaw txias txias tau txuas nrog ib leeg, lawv tau tswj hwm siv tsuas yog ib qho kev ntsuas kub uas tso rau ntawm lub cylindrical ib feem ntawm lub tank.
Tus nqi ntawm lwm cov kev teeb tsa ntawm qhov kev thov (lwm qhov ntim, hom lossis cov naj npawb ntawm cov tso tsheb hlau luam, cov khoom siv txias ntau dua siv ib lub chiller thiab lwm yam.)
