Descripción
Este equipo se utiliza para la condensación y remoción de los vapores generados en los equipos de ebullición durante el proceso de elaboración de la cerveza. El condensador de vapor BVP-250 permite la succión del vapor del contenedor por medio del ventilador y la posterior condensación en un intercambiador de calor tubular. Desde el intercambiador de calor sale sólo líquido condensado de temperatura sustancialmente más baja, que no acorta la vida útil de la tubería de desagüe de la sala de cocción. El agua caliente potable (como refrigerante) que sale del intercambiador de calor puede recogerse en el depósito de agua caliente para su uso posterior.
Condensador de vapor de Brewhouse BVP-250 Es un componente adicional destinado a estos tipos de equipos de ebullición:
- BREWORX CLASSIC con volumen 150 - 250 litros
- BREWORX LITE-ME con volumen 150 - 250 litros
La principal ventaja de este sistema de condensación es el consumo de agua significativamente menor comparado con el proceso convencional de condensación de vapores usando boquillas de condensación.
El condensador de vapor se compone de dos partes: el ventilador equipado con un electromotor Siemens y del intercambiador de calor del tubo.
El condensador entero está hecho de acero inoxidable no. 1.4301 (AISI-304).
Parámetros técnicos:
- Ancho 800 mm
- Altura 1 mm
- Profundidad 400 mm
- Peso 40 kilogramos
- Conexión válvula de succión DN100
- Tubería de entrada de refrigerante DN25
- Tubería de refrigeración de salida DN25
- Tubería de desagüe DN25
- Sensor de temperatura 6 mm
- Motor eléctrico Siemens 1LA7070 400V 0.37 kW
Garantía:
- Condensador de vapor - cuerpo inoxidable 36 meses
- Motor eléctrico Siemens 24 meses
- Instalación eléctrica (cableado) 24 meses
Reseñas
No hay comentarios aún.