Descripción
La caldera de infusión adicional para utilizar con la máquina BREWMASTER BM-500. Ambos dispositivos BM-500 y BM-510 son necesarios para la producción de dos lotes de mosto de cerveza por un día. Está disponible para el proceso de trituración durante la segunda cocción. La caldera de infusión BM-510 está totalmente fabricada en acero inoxidable AISI 304.
Parámetros técnicos y equipo:
- Programador de PLC que permite comprobar, regular y programar automáticamente cualquier tiempo, bomba y temperatura deseados, siguiendo
Su receta; En apoyo de eso, podemos suministrar también una interfaz WiFi, que ayuda a programar el PLC
Directamente desde su PC. - Moto-reductor, en la parte inferior, que amasa la mezcla, gracias a un mezclador modular, valorando las cualidades organolépticas y
Gracias al nuevo sistema patentimental, obtuvo una mejor extracción de azúcar, que otros sistemas; Tres elementos de calefacción para el calentamiento
y mantenimiento y un práctico filtro de alambre, cuatro ruedas giratorias
(De los cuales 2 con freno) para un fácil transporte. - Bobina de calefacción: Salida 6 x 3.000 W
- Bomba: 370 W
- Conexión de la fuente de alimentación: 400V / trifásica - protección con fusible mín. 3 amperios.
- Consumo de energía total: 18.4 kW
- Max. Cantidad de malta: 120 k
- Peso: 200 kg
Conexiones de tubería:
- Salida de mosto: BSP 1 ″ macho
- Entrada de agua de refrigeración: BSP 1 ″ macho
- Salida de agua de refrigeración: BSP 1 ″ macho
Beneficios:
- Muy fácil de usar, limpiar y mantener.
- Es esencial para las pequeñas cerveceras, cerveceras caseras, pubs, agritourismos, institutos de restauración y para cualquier actividad que
Promover su receta artesanal.
Accesorios disponibles:
1. BM-500 Brewhouse máquina BREWMASTER BM-500
La máquina de cocción pequeña para la preparación fácil de 500 litros de mosto de cerveza en un lote. Práctica y fácil de usar, nuestra nueva máquina BREWMASTER BM-500 permite preparar una buena cerveza artesanal, utilizando productos frescos cualquier tipo de receta. La cervecería pequeña se realiza totalmente en acero de la mancha Aisi 304.
2. BMTM-500 Funda térmica para el BREWMASTER BM-500
BMTM-500 Thermo sleeve es un accesorio recomendado para el brewhouse BREWMASTER BM-500 y el hervidor adicional BM-510. Se utiliza como Chaqueta para aislamiento para acelerar la calefacción y ahorrar energía. La manga térmica también es muy recomendable para su uso cuando es requisito para más de un ciclo de preparación por día.
Reseñas
No hay comentarios aún.